La Pavoni Barat E, Instruction And Maintenance Manual, Page: 4 / 102

INDICE
la Pavoni
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INHALTSVERZEICHNIS
Deutsch Seite 54
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78
INHALTSVERZEICHNIS. ....................................... 4
LEGENDE . ............................................................. 54
1 - EINLEITUNG. ................................................... 55
1.1
Bemerkung. ............................................. 55
1.2 Symbole. ................................................. 55
2 - INFORMATIONEN . ........................................... 55
2.1 Informationen für den Benutzer. .............. 55
2.2 Verwendungszweck der Maschine. ......... 55
2.3 Gefahrenpunkte. ...................................... 56
2.4 Identifikationsdaten der Maschine. .......... 56
2.5 Technische Daten. ................................... 56
3 - SICHERHEIT . .................................................... 57
3.1 Allgemeine Sicherheitsvorschriften. ........ 57
3.2 Kompetenzen Techniker / Benutzer. ........ 57
3.3 Sicherheitsvorrichtungen. ........................ 57
4 - BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE . . 57
4.1 Bemerkung. ............................................. 57
4.2 Bedienelemente. ..................................... 57
4.3 Kaffeeauslauf. ......................................... 59
4.4 Brühgruppe Cappuccinatore
(BAR AT EC). ........................................... 59
4.5 Dampf- und Heisswasserentnahmerohr
(BAR AT ES - BAR AT EC). ..................... 59
5 - AUFSTELLUNG . .............................................. 59
5.1 Anschluß . ............................................... 59
5.2 Stecken des Nationenschlüssels. ............ 61
5.3 Erste Inbetriebnahme der Maschine. ...... 61
5.4 Serieller Anschluß . ................................. 61
6 - INBETRIEBNAHME UND FUNKTIONEN . ....... 62
6.1 Zustände der Maschine. .......................... 62
6.2 Manuelles Einschalten. ........................... 62
6.3 Programmiertes automatisches
Einschalten. ............................................. 62
6.4 Manuelles Einschalten
aus dem Stand-by Modus. ............................... 62
6.5 Kaffee aus frischgemahlenen
Kaffeebohnen. .................................................. 62
6.6 Kaffee aus Kaffeepulver. .................................. 62
6.7 Kaffee light. ....................................................... 63
6.8 Kännchenportionen. ......................................... 63
6.9 Milchkaffee (BAR AT EC) .................................. 63
6.10
Zubereitung Cappuccino (BAR AT EC) ... 63
6.11 Heiße Milch (BAR AT EC) ........................ 64
6.12 Heisswasserentnahme
(BAR AT ES - BAR AT EC) ...................... 64
6.13 Dampfentnahme
(BAR AT ES - BAR AT EC) ...................... 64
6.14 Programmierung der Produkttasten ........ 65.
6.15 Programmierung der Zusätzlichen Produktta-
sten
(BAR AT EC ) ........................................... 65
6.16 Einstellung der Milchschaumkonsistenz
(BAR AT EC) ............................................ 66
6.17 Einstellung der Mahlfeinheit. ................... 66
6.18 Display Anzeigen ..................................... 66
6.19 Programmierbare Menüfunktionen. ......... 67
6.19.1- Übersicht der programmierbaren
Menüfunktionen. ............................................... 68
6.19.2- Beschreibung der Menüfunktionen ...... 69
6.20 Ausschalten der Maschine. ..................... 72
6.21 Demontage / Montage der Außenteile. .... 72
6.22 Außerbetriebnahme der Maschine. ......... 73
7 - WARTUNG . ...................................................... 73
7.1 Bemerkung ....................................................... 73
7.2 Reinigung der Maschine. .................................. 74
7.2.1- Kaffeeauslauf. ........................................ 74
7.2.2- Brühgruppe. ........................................... 74
7.2.3- Abtropfschale und Abtropfgitter. ............. 75
7.2.4- Satzschublade ........................................ 75
7.2.5- Heisswasser- und Dampfentnahmerohr
(BAR AT ES - BAR AT EC). ..................... 75
7.2.6- Tassenwärmfläche .................................. 75
7.2.7- Bohnenbehälter. ..................................... 75
7.3 Blockierung des Mahlwerks.. ............................ 75
7.3.1- Demontage / Montage des Mahlwerks. .. 75
7.4 Reinigung des Cappuccinatore
(BAR AT EC) ..................................................... 77
7.4.1-Brühgruppe Cappuccino
(BAR AT EC) ............................................ 77
8 - STÖRUNGEN URSACHEN
UND ABHILFEN. . ............................................. 78