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UTILIZZO DEL TERMOSTATO ELETTRICO 

(CUCINE CON FORNO ELETTRICO STATICO A COMANDI SEPARATI, 

CON FORNO STATICO VENTILATO O CON FORNO MULTIFUNZIONE) 

Il termostato in dotazione ai relativi modelli ha la funzione di mantenere costante la temperatura interna del forno ad una 
temperatura prefissata compresa tra 50°C e 250°C . 
Ruotando in senso orario la manopola (fig.32-33), allineare la temperatura prescelta che si trova sulla ghiera con l'indice 
serigrafato sul frontalino. L'intervento del termostato è segnalato dalla spia arancione la quale si spegnerà quando la 
temperatura interna del forno avrà superato di 10°C quella impostata , e si accenderà quando scenderà di 10°C sotto la 
temperatura impostata. Il termostato può comandare le resistenze forno solamente se il commutatore a cui è abbinato si 
trova in una delle possibili modalità di funzionamento delle resistenze forno; nel caso che il commutatore sia sulla 
posizione 0 , il termostato non ha più nessuna influenza sulle resistenze forno le quali rimangono disinserite. 

 

UTILIZZO DEL COMMUTATORE 4+0 

(CUCINE CON FORNO ELETTRICO STATICO-VENTILATO) 

Il commutatore 4+0 utilizzato nei modelli con forno statico-ventilato serve per comandare , parallelamente al termostato , 
il motoventilatore e le resistenze del forno ad esso abbinate in quanto per poter inserire queste ultime occorre ruotare sia 
la manopola del commutatore 4+0 (fig.34) che la manopola del termostato ; ruotando una sola delle due manopole non si 
otterrà nessun effetto sul forno se non l'accensione della lampada forno o del motoventilatore quando inseriti. 
Il forno elettrico è scaldato da 3 resistenze: una inferiore e due superiori; ruotando la manopola del commutatore si 
inserisce la resistenza relativa al simbolo indicato sulla ghiera ma per poterla attivare occorre ruotare la manopola del 
termostato finché la spia di colore arancione segnala l'inserimento della resistenza accendendosi. Posizionando la 
manopola del commutatore su una qualsiasi delle quattro modalità di funzionamento si inserisce , contemporaneamente 
alla relativa resistenza , anche la lampada forno. L'accensione e lo spegnimento delle resistenze forno , una volta 
impostata la temperatura e le resistenze che si vogliono far funzionare , sono comandate dal termostato ; è quindi 
normale che durante il funzionamento , la spia arancione si spenga e si accenda. 
Per spegnere il forno elettrico posizionare la manopola del commutatore sulla posizione 0 in modo da impedire al 
termostato di comandare le resistenze ; portando la manopola del termostato sulla posizione 0 si disinseriscono le 
resistenze ma è comunque possibile , agendo sul commutatore , comandare l'accensione  del motoventilatore e della 
lampada forno. 
Il commutatore presenta 4 differenti posizioni fisse corrispondenti a 4 diversi tipi di funzionamento del forno: 
 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della resistenza inferiore da 1600W , della resistenza esterna superiore 

                         da 1200W e del motoventilatore; 
 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della resistenza inferiore da 1600W e dell'esterna superiore da 1200W; 

 - il simbolo   segnala l'inserzione del solo motoventilatore;  
 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della sola resistenza grill da 1600W (vedi paragrafo dedicato). 

Posizionando la manopola su una di queste quattro posizioni, la lampada forno è sempre accesa, segnalando così la 
presenza di tensione nel forno. 

UTILIZZO DEL COMMUTATORE 9+0 

(CUCINE CON FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE) 

Il commutatore 9+0 utilizzato nei modelli con forno multifunzione serve per comandare , parallelamente al termostato , il 
motoventilatore e le resistenze del forno ad esso abbinate in quanto per poter inserire queste ultime occorre ruotare sia 
la manopola del commutatore 9+0 (fig.35-36) che la manopola del termostato ; ruotando una sola delle due manopole 
non si otterrà nessun effetto sul forno se non l'accensione della lampada forno o del motoventilatore quando inseriti. 
Il forno elettrico è scaldato da 4 resistenze: una inferiore , due superiori e una circolare; ruotando la manopola del 
commutatore si inserisce la resistenza relativa al simbolo indicato sulla ghiera ma per poterla attivare occorre ruotare la 
manopola del termostato finché la spia di colore arancione segnala l'inserimento della resistenza accendendosi. 
Posizionando la manopola del commutatore su una qualsiasi delle nove modalità di funzionamento si inserisce , 
contemporaneamente alla relativa resistenza , anche la lampada forno. L'accensione e lo spegnimento delle resistenze 
forno , una volta impostata la temperatura e le resistenze che si vogliono far funzionare , sono comandate dal termostato 
; è quindi normale che durante il funzionamento , la spia arancione si spenga e si accenda. 
Per spegnere il forno elettrico posizionare la manopola del commutatore sulla posizione 0 in modo da impedire al 
termostato di comandare le resistenze ; portando la manopola del termostato sulla posizione 0 si disinseriscono le 
resistenze ma è comunque possibile , agendo sul commutatore , comandare l'accensione  del motoventilatore e della 
lampada forno. 
Il commutatore presenta 9 differenti posizioni fisse corrispondenti a 9 diversi tipi di funzionamento del forno: 
 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della sola lampada forno; 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della resistenza inferiore da 1600W e dell'esterna superiore da 1200W; 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della sola resistenza esterna superiore da 1200W; 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della sola resistenza inferiore da 1600W; 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della sola resistenza grill da 1600W (vedi paragrafo dedicato); 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della resistenza esterna superiore da 1200W e  

 

 

della resistenza grill da 1600W (vedi paragrafo dedicato); 

 - il simbolo 

 segnala l'inserzione della resistenza esterna superiore da 1200W (vedi paragrafo dedicato) , 

 

             della resistenza grill da 1600W e del motoventilatore; 

Summary of Contents for MG

Page 1: ...DA LIBERA INSTALLAZIONE 80x50cm tutto forno Tipi MG MGV PAG 2 INSTALLATION MAINTENANCE AND USE INSTRUCTIONS FOR FREE STANDING COOKERS 80x50 cm type MG MGV PAG 17 NOTICE D INSTALLATION D ENTRETIEN ET M...

Page 2: ...bruciatori pag 4 5 Allacciamento elettrico pag 6 Tipi di cavi alimentazione pag 6 MANUTENZIONE DELL APPARECCHIO Sostituzione di componenti pag 6 7 MANUALE D USO E MANUTENZIONE pag 7 Descrizione tipi...

Page 3: ...zioni e le manutenzioni elencate in questa parte devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato legge n 46 e D P R 447 Un errata installazione pu causare danni a persone animali o cose...

Page 4: ...a data di scadenza impressa sullo stesso La tenuta del collegamento all apparecchio ed alla rete gas e garantita dal fissaggio del tubo flessibile tramite normali fascette per tubi flessibili in gomma...

Page 5: ...10 1 8 1548 65 Corona Butano G30 28 30 95 254 3 5 3010 1 8 1548 65 Propano G31 37 95 250 3 5 3010 1 8 1548 65 Forno Naturale G20 20 135 334 3 5 3010 1 05 903 48 Butano G30 28 30 90 254 3 5 3010 1 05 9...

Page 6: ...otetto con un interruttore differenziale ad alta sensibilit Si raccomanda vivamente di fissare l apposito cavetto di terra colorato verde giallo ad un efficiente impianto di terra AVVERTENZA In caso d...

Page 7: ...osito grasso 4 Introdurre il cono manovrarlo pi volte estrarlo di nuovo togliere il grasso superfluo e assicurarsi che le zone di passaggio del gas non siano ostruite 5 Rimontare tutti i pezzi nell or...

Page 8: ...che in caso di interruzione dell energia elettrica Premere e girare in senso antiorario la manopola corrispondente al bruciatore selezionato portarla sulla posizione di MASSIMO fiamma grande Fig 31 ed...

Page 9: ...elettrica Quando si usa una piastra per la prima volta o dopo un lungo periodo di inattivit si consiglia di farla funzionare sulla posizione 1 per circa 30 minuti onde eliminare l eventuale umidit as...

Page 10: ...a manopola di comando e non ritentare l accensione se non dopo almeno 1 minuto TABELLA N 6 POSIZIONE TERMOSTATO TEMPERATURA IN C 1 120 2 140 3 160 4 180 5 200 6 225 7 245 8 270 L accensione del brucia...

Page 11: ...30 40 SFOGLIATINE DOLCI 220 210 3 20 SCHIACCIATA D UVA 220 210 3 15 20 STRUDEL 180 170 3 15 20 BISCOTTI DI SAVOIA 190 180 3 15 FRITTELLE DI MELE 220 210 3 20 BUDINO DI SAVOARDI 220 210 3 20 30 TOAST 2...

Page 12: ...o segnala l inserzione della resistenza inferiore da 1600W della resistenza esterna superiore da 1200W e del motoventilatore il simbolo segnala l inserzione della resistenza inferiore da 1600W e dell...

Page 13: ...RROSTO DI VITELLO 225 4 60 80 ARROSTO DI AGNELLO 225 4 40 50 ROAST BEEF 230 4 50 60 LEPRE ARROSTO 250 4 40 50 CONIGLIO ARROSTO 250 4 60 80 TACCHINO ARROSTO 250 4 50 60 OCA ARROSTO 225 4 60 70 ANITRA A...

Page 14: ...30 minuti al fine di espellere odori prodotti dagli isolamenti interni Prima di iniziare la cottura portare il forno alla temperatura desiderata attendendo che la spia arancione si spenga Questo tipo...

Page 15: ...n dotazione sul livello 1 o 2 appoggiandovi sopra gli alimenti da grigliare mentre per raccogliere i sughi di cottura si pone il vassoio sui livelli inferiori Quindi accendere il bruciatore grill segu...

Page 16: ...nalazione acustica non interrompe la cottura E compito dell utente interrompere manualmente la cottura agendo sulle relative manopole PULIZIA DELL APPARECCHIO Prima di effettuare qualsiasi operazione...

Page 17: ...pg 22 Using hot plates pg 22 23 Using the gas oven pg 23 24 Using the thernostat with switch in series pg 24 25 Using the electrical thernostat pg 25 Using the 4 0 switch Using the 9 0 switch pg 25 2...

Page 18: ...defined by the current national standards regarding room ventilation see Fig 3 These openings shall be built so that they cannot be clogged Indirect ventilation is also permitted by taking air from t...

Page 19: ...3 2580 NO Grill Butane G30 28 30 85 218 3 2580 NO Propane G31 37 85 214 3 2580 NO BURNER ADJUSTMENT Grill burner adjustment to adjust the grill burner loosen screw P and adjust the position X of the...

Page 20: ...2 HOT PLATES 3 X 2 5 mm ATTENTION The appliance conforms with the regulations of directives 90 396EEC Gas Directive regarding gas appliances for domestic use and the like 93 68 and 73 23 Low Voltage D...

Page 21: ...hot during use For glass doors Do not use abrasive cleaning products or metal spatulas with sharp edges to clean the oven door s glass since this could scratch the surface and the glass could break Do...

Page 22: ...ower is cut off the burners can be lit with matches When cooking foods with oil and fat which are very flammable the user should not leave the appliance unattended If the appliance is equipped with a...

Page 23: ...to match the indicator with the temperature selected The gas oven can be combined with a gas grill or an electric grill See the specific pages for use information FAN GAS OVEN Operating the fan of th...

Page 24: ...the tray for different types of foods Personal experience will help to determine any variations in the values reported in the table In any case it is recommended to follow the instructions of the spe...

Page 25: ...the oven is working To turn off the electric oven set the switch knob to position 0 to prevent the thermostat from controlling the elements Setting the thermostat knob to position 0 turns off the elem...

Page 26: ...CONVENTIONAL ELECTRIC OVEN COOKING TABLE TEMP C HEIGHT MINUTES MEAT PORK ROAST 225 4 60 80 BEEF ROAST YOUNG STEER 225 4 60 80 BEEF ROAST 250 4 50 60 VEAL ROAST 225 4 60 80 LAMB ROAST 225 4 40 50 ROAST...

Page 27: ...maximum of 30 minutes at a temperature of about 250 to eliminate any odours generated by the internal insulation Before cooking allow the oven to reach the desired temperature setting waiting for the...

Page 28: ...b so that the relative symbol matches the indicator then press the thermostat knob models with ignition trough knob Wait about 10 seconds after the burner has been completely lit and then release the...

Page 29: ...e cooking has finished To settle the clock you have to turn the pivot clockwise by pushing it till you have selected the suitable time release the pivot and turn it clockwise till you have positionned...

Page 30: ...replace the door do the opposite making sure to insert the two sectors F correctly In addition the side shelves can be removed very easily by loosening the lock rings that attach them to the oven AFT...

Page 31: ...ation des br leurs page 37 Utilisation des plaques elestriques page 37 38 Utilisation du four gaz page 38 39 Utilisation du thermostat avec commutateur en serie Utilisation du thermostat lectrique pag...

Page 32: ...ou directement l ext rieur cfr Fig 4 Au cas o il serait impossible d installer une hotte on peut utiliser un ventilateur mont sur une fen tre ou directement sur le mur externe mettre en route chaque...

Page 33: ...le br leur de son support tout en faisant attention ne pas ab mer la flamme d allumage et le thermocouple Fig 11 2 Utiliser la cl tubes hexagonale de 7 mm et remplacer l injecteur C par un autre adap...

Page 34: ...illes d une montre BRANCHEMENT ELECTRIQUE DE L APPAREIL Le branchement lectrique doit tre ex cut conform ment aux normes et la l gislation en vigeur Avant de proc der au branchement v rifier que Le vo...

Page 35: ...le logement chauffe plats ou plan basculant en l occurrence ATTENTION les parties internes du logement chauffe plats peuvent devenir chaudes pendant l utilisation Pour les portes en verre Ne pas util...

Page 36: ...br leur gaz BRULEUR DIMENSION mm Auxiliaire 50 Semi rapide 70 Rapide 95 Poisson 55X230 Doble Couronne 130 DIMENSION PLAQUE LECTRIQUE ET EN VITROC RAMIQUE TYPE PLACA DIMENSION mm Placa lectrique norma...

Page 37: ...liments avec de l huile ou autres mati res grasses facilement inflammables l utilisateur ne doit pas s loigner de l appareil Si l appareil est dot d un couvercle en verre celui ci peut clater sous l a...

Page 38: ...mbin un grilloir gaz ou un grilloir lectrique dont l utilisation est expliqu e dans les pages correspondantes FOUR A GAS A CHALEUR TOURNANTE En actionnant le ventilateur du four par l interrupteur app...

Page 39: ...s d aliments Ces informations ne sont donn es qu titre indicatif et ne sauraient remplacer l exp rience ou les go ts personnels Il est de toutes fa ons conseill de suivre les indications report es sur...

Page 40: ...oyant de couleur orange indiquant l enclenchement de la r sistance s allume Pla ant le bouton du commutateur Fig 34 sur une des quatre modalit s de fonctionnement la lampe du four s enclenche en m me...

Page 41: ...vant d utiliser le four pour la premi re fois le chauffer une temp rature de 250 C pendant 30 minutes au maximum afin de chasser les odeurs produites par l isolement interne Pendant le fonctionnement...

Page 42: ...210 3 35 40 PAIN DE GENES 160 180 3 50 55 BRIOCHES 160 180 3 25 30 GENOISE 200 230 3 20 30 SAVARIN 160 180 3 30 40 MILLE FEUILLES 180 200 3 15 20 GALETTES AUX RAISINS 230 3 25 35 STRUDEL 165 3 20 30 B...

Page 43: ...le symbole avec le rep re et continuant appuyer sur le bouton approcher une allumette au br leur Une fois allum attendre 10 secondes et rel cher le bouton V rifier que le br leur est allum en cas con...

Page 44: ...N lors de son utilisation l appareil devient chaud Faire attention ne pas toucher les l ments chauffants situ s l int rieur du four ATTENTION les parties accessibles peuvent devenir tr s chaudes penda...

Page 45: ...nettoy s avec de l eau savonneuse puis rinc s avec un chiffon doux Utiliser des produits sp cifiques que l on trouve facilement dans le commerce pour maintenir le brillant Ne jamais utiliser des prod...

Page 46: ...46 Fig 3 Fig 4 Fig 5 Fig 6 Fig 7 Fig 8 Fig 9 Fig 10 Fig 11 Fig 12...

Page 47: ...47 Fig 13 Fig 14 Fig 15 T Fig 16 Fig 17 Fig 18 Fig 19 Fig 20 Fig 21 Fig 22 Fig 23 Fig 24...

Page 48: ...48 Fig 25 Fig 26 Fig 27 Fig 28 Fig 29 Fig 30 Fig 31 Fig 32 Fig 33 Fig 34 Fig 35 Fig 36 Fig 37...

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