La Cimbali S39 Dolcevita 2, Use And Installation, Page: 24 / 172

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12.3 Erogazione bevande - Acqua calda / vapore
ACQUA CALDA: INDICAZIONI GENERALI
Posizionare il contenitore appropriato sotto l'erogatore
acqua calda (
14 ).
Erogazione con dosatura automatica
Premere il tasto erogazione acqua calda ( 12 ).
Dall'erogatore ( 14
XVFLUj OD GRVH GDFTXD FDOGD
SURJUDPPDWDODUUHVWRDYYHUUjDXWRPDWLFDPHQWH
N.B.: l'erogazione può essere interrotta premendo il
tasto STOP (35) oppure il tasto (12).
L'azionamento del tasto STOP ACQUA CALDA
(35) non modifica i parametri impostati in
programmazione.
VAPORE: INDICAZIONI GENERALI
Immergere completamente il tubo erogazione vapore ( 15 )
nel recipiente contenente la bevanda da riscaldare.
Erogazione con rubinetto (13)
Ruotare la manopola del rubinetto vapore.
Attendere che la bevanda abbia raggiunto la temperatura
desiderata.
Arrestare l'erogazione ruotando in senso contrario la
manopola del rubinetto vapore stesso.
Pulizia lance vapore
Al termine di ogni utilizzo:
- utilizzando una spugna pulita, lavare con
acqua calda la parte esterna rimuovendo
eventuali residui organici presenti;
sciacquare accuratamente.
- pulire la parte interna della lancia operando
nel seguente modo: indirizzare il tubo verso
la bacinella appoggiatazze, e prestando
particolare attenzione, erogare almeno una
volta vapore.
Erogazione con selettore Turbosteam (45) (dove previsto)
Le macchine equipaggiate con il sistema di erogazione
YDSRUH785%267($067239$325(KDQQRODIXQ]LRQH
GL³
arresto dell’erogazione di vapore al raggiungimento di
una temperatura impostata”,
FRQODSRVVLELOLWjGLRWWHQHUH
rapidamente sia il riscaldamento che la montatura del latte.
6HOH]LRQDUHLOWLSRGLODWWHFKHVLGHVLGHUDRWWHQHUH
- tramite i pulsanti, A (montato) o B (caldo).
Al raggiungimento della temperatura impostata, l’arresto
GHOO¶HURJD]LRQHGHOYDSRUHSXzDYYHQLUH
- automaticamente;
- manualmente, agendo nuovamente sui pulsanti
A o B .
Per ulteriori informazioni sulla funzione consultare il
manuale tecnico.
12.4 Funzioni speciali
Il tasto ( 25 ) con le funzioni speciali di seguito descritte può
essere attivato solo dal tecnico installatore.
6LSXzSHUVRQDOL]]DUHLOWDVWRFRQXQDGHOOHVHJXHQWLIXQ]LRQL
- II selezione (seconda funzione, erogazione di una seconda
bevanda associata ad un tasto erogazione);
- disabilitato (disabilita tasto).
Funzione SECONDA SELEZIONE
Permette l'erogazione di un secondo tipo di bevanda,
associata ai tasti di erogazione.
A
latte
montato
B
latte caldo
Menù 1 (led rosso acceso): indica che i tasti di
erogazione della macchina sono associati alle
bevande in prima selezione.
Menù 2 (led verde acceso): indica che i tasti di
erogazione della macchina sono associati alle
bevande in seconda selezione.
4XHVWDIXQ]LRQHVLSXzRWWHQHUHVRORGRSRDYHULPSRVWDWR
il tasto speciale ( 25 ) con la funzione di seconda selezione.
A questo punto premendo il tasto speciale si illumina il led
verde; azionando successivamente uno dei tasti erogazione,
corrispondente alla bevanda ed alla dose desiderata,
YHUUj HVHJXLWD OD VHFRQGD EHYDQGD LPSRVWDWD VXO WDVWR
erogazione selezionato.
N.B.: per annullare l’operazione di seconda selezione,
premere nuovamente il tasto stesso (25).
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