![background image](http://html1.mh-extra.com/html/krups/jc100810/jc100810_manual_2006220040.webp)
Р
Ру
ус
сс
ск
ки
ий
й
41
Нужно поместить вино в соответствующий температурный режим, чтобы оценить его достоинства,
и чтобы букет вина раскрылся во всей полноте.»
Как только ваше вино «состарилось» и его букет полностью сформировался, его следует перенести
из погреба и поместить в температуру подачи. С помощью сервисного винного шкафа марки
KRUPS вы сможете установить идеальную температуру, которая не позволит разрушить букет,
образованный в ходе созревания вина.
Выдержка – это важный этап перед дегустацией вина. Вы должны открыть бутылку вина, чтобы вино
достигло оптимальной температуры, и на короткий промежуток времени подвергнуть вино
воздействию кислорода, что способствует развитию ароматов.
«Выдержка позволяет вину полностью раскрыться при соприкосновении с воздухом. Когда вы
открываете бутылку, вино пробуждается и погружается в атмосферу окружающей среды. Его букет
постепенно раскрывается, структура улучшается, а привкус танинов начинает исчезать. Через
несколько часов такой выдержки «архитектоника» вина полностью устанавливается, и при
дегустации вы сможете оценить его во всей полноте.»
Ваш сервисный винный шкаф предназначен для оптимальной подготовки вина к дегустации. Вы
можете держать в нем вина из вашего собственного погреба, чтобы они были под рукой, или же
поместить в него на несколько недель вина, купленные у вашего поставщика. В любом случае
винный шкаф марки KRUPS обеспечит идеальные условия хранения вашего вина.
Выбор температуры.
Вы можете установить различные температурные режимы в зависимости от сорта вина или
количества вин разных сортов, которые вы поместите в ваш винный шкаф.
Вы хотите хранить в винном шкафу различные сорта вин?
Как в винных подвалах созревают вина различных сортов, так и в винном шкафу могут храниться
различные вина. Вина созревали при температуре 12°C, поэтому при той же температуре вино
может храниться без ущерба.
Вы хотите хранить в винном шкафу вино одного сорта?
Выберите идеальную температуру для каждого сорта вина:
3) ВЫДЕРЖКА
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЕРВИСНОГО ВИННОГО ШВАФА И ВЫБОР
ТЕМПЕРАТУРЫ
Cavea?vins.qxd:KM8005franc$ais-copie.qxd20/02/0915:43Page41
Summary of Contents for JC100810
Page 1: ...5 5 3 4 1 2 6 7 9 8 DESSINS NOTICE CUVE VIN 08 11 26 www krups com F GB D I RUS NL DK NO SV SU...
Page 2: ...08 10 21 ENCART SENS BOUTEILLE OK...
Page 37: ...38 KRUPS 1 Cavea vins qxd KM8005franc ais copie qxd20 02 0915 43Page38...
Page 38: ...39 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 2 3 Cavea vins qxd KM8005franc ais copie qxd20 02 0915 43Page39...
Page 40: ...41 KRUPS KRUPS 12 C 3 Cavea vins qxd KM8005franc ais copie qxd20 02 0915 43Page41...
Page 43: ...44 8 Cavea vins qxd KM8005franc ais copie qxd20 02 0915 43Page44...
Page 44: ...45 25 C 15 18 26 C 24 9 Cavea vins qxd KM8005franc ais copie qxd20 02 0915 43Page45...