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Portuguese
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Quando a tampa estiver completamente aberta, insira um barril Beertender
®
(com o tubo
de cerveja fixo ao mesmo) tal como apresentado na figura –
fig. 13
.
Remova a parte superior da cabeça de saída (5) levantando-a para cima conforme
indicado na ilustração –
fig. 14
.
Nota:
esta tampa pode ser removida para limpeza.
Instale a torneira do barril Beertender
®
–
fig. 15
.
Nota:
não tente ativar manualmente a torneira do barril Beertender
®
.
Posicione o tubo de cerveja conforme ilustrado na figura –
fig. 16
.
Volte a colocar a parte superior da cabeça de saída na sua posição inicial.
Nota:
a parte superior da cabeça de saída não pode ser reposicionada (
fig. 17
) se a
torneira do barril Beertender
®
não tiver sido corretamente colocada.
Certifique-se de que a parte superior da cabeça de saída está posicionada no mecanismo
da bomba de cerveja antes de fechar a tampa.
Certifique-se de que o posicionamento da parte superior da cabeça de saída está em
conformidade com o da ilustração, de forma a não danificar o tubo de cerveja –
fig. 17
.
Volte a fechar suavemente a tampa do aparelho até bloquear -
fig. 18
.
INDICADOR LUMINOSO "PRONTO A SERVIR"
Existe um indicador luminoso na parte da frente do aparelho (
fig. 19
) que
fornece indicações importantes:
O indicador luminoso está intermitente durante alguns segundos: indica que o aparelho
acabou de ser LIGADO e que está a começar a funcionar.
O indicador luminoso está fixo a BRANCO quando a função de arrefecimento está a
funcionar para arrefecer a temperatura do barril Beertender.
O indicador luminoso muda para VERDE quando o barril Beertender atinge a temperatura
ideal.
SOM EMITIDO PELO APARELHO BEERTENDER
®
A função de arrefecimento do Beertender
®
produz som.
O Beertender
®
dispõe de um sistema de arrefecimento que controla a temperatura do
barril Beertender
®
. Existem dois modos de arrefecimento:
1. o arrefecimento em standby corresponde a manter o barril frio. Neste modo, a
ventoinha de arrefecimento produz um ruído praticamente inaudível;
2. o arrefecimento ativo é acionado quando a temperatura no interior da câmara
de arrefecimento é demasiado elevada. Assim que o barril de cerveja atingir a
temperatura alvo, a máquina de cerveja muda para o modo de arrefecimento em
standby.
SERVIR CERVEJA
Nota:
verifique sempre a data "consumir de preferência antes de" apresentada na parte
inferior do barril Beertender
®
. Não utilize o barril Beertender
®
para além desta data.
Nota:
a cerveja deve ser servida em recipientes adequados; a função de servir é iniciada e
interrompida manualmente pelo utilizador.
Passo 1 – Preparar um copo
Para servir um copo de cerveja perfeito, é essencial utilizar um copo limpo e fresco.
Enxague o copo em água fria antes de servir cerveja (quanto mais frio estiver o copo,
melhor) –
fig. 20
.
Sugestão:
recomendamos que utilize os seus copos de cerveja apenas para beber
cerveja. Algumas bebidas, como o leite, deixam pequenos resíduos no copo que reduzirão
a espuma da cerveja.
Passo 2 – Servir cerveja
Coloque um copo por baixo da torneira, segurando-o num ângulo de 45 graus (ver
imagem) –
fig. 21
.
Puxe o manípulo para baixo com firmeza e rapidez, até ao ponto máximo. Deixe a cerveja
verter para o copo.
Evite o contacto entre o bico de saída, o copo e a cerveja que já se encontra no copo.
Tal pode causar espuma excessiva.
Nota:
sempre que instalar um novo barril no Beertender
®
, o primeiro copo de cerveja irá
encher-se com demasiada espuma. Quando isto ocorrer, deixe o copo sobre a gaveta de
recolha de pingos. Assim que a espuma tiver assentado, continue a encher o copo.
Nota:
também será gerada demasiada espuma se o manípulo da torneira for aberto de
forma ligeira ou lenta; podem ser servidas várias cervejas em sequência quando o
manípulo da torneira está aberto. A cerveja fluirá mais lentamente depois de encher o
primeiro copo.
Passo 3 – Cerveja no copo
Coloque o copo de cerveja na gaveta de recolha de pingos e aguarde que a espuma
assente –
fig. 22
.
Passo 4 – A qualidade de um copo de cerveja
Uma cerveja de pressão excelente tem as seguintes características:
1. uma espuma de cerca de 3 cm;
2. espuma distribuída uniformemente pela parede do copo que adere à superfície da
cerveja;
3. a cerveja deve ser transparente com bolhas;
4. uma temperatura de 4 °C a 6 °C (no copo).
Nota:
para evitar a formação excessiva de espuma, utilize sempre um barril Beertender
®
pré-refrigerado e um copo limpo enxaguado em água fria.