Krups Beertender VB45, User Manual

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BEDIENUNG DES BEERTENDER
®
EINSETZEN DES BEERTENDER
®
FASSES
IM INNEREN DES SYSTEMS
„ Erinnerung: das Beertender ® System funktioniert ausschließlich mit Fässern mit
dem Vermerk „Kompatibel Beertender ® “, hergestellt und vermarktet von der Gruppe
Heineken.
„ Das Gerät kann nur verwendet werden, wenn es ein Beertender ®-Fass enthält, und
nur, wenn der Netzstecker an die Steckdose angeschlossen ist.
„ Die Anzeigeleuchte an der Vorderseite des Geräts zeigt an, dass das Gerät
eingeschaltet ist und die innere Kammer kühlt.
„ Zum Öffnen des Geräts drücken Sie auf den Griff des Deckels, dann lassen Sie den
Griff los und Sie können den Deckel hochheben - fig. 11-12 .
Bemerkung: versuchen Sie nicht, den Deckel mit Gewalt zu öffnen, er könnte
beschädigt werden.
„ Wenn der Deckel vollständig geöffnet ist, ein BeerTender ® -Fass (mit befestigtem Bier-
Schlauch) wie in der Abbildung einsetzen - Abb. 13 .
„
Lösen Sie das Oberteil des Dosierkopfes (5), indem Sie ihn wie in der Abbildung
gezeigt nach oben ziehen - fig. 14 .
Bemerkung: dieser Deckel kann entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern.
„
Montieren Sie den Zapfhahn des Beertender
®
Fasses - fig. 15 .
Bemerkung: versuchen Sie nicht, den Hahn des Beertender
®
Fasses manuell zu
betätigen.
„
Positionieren Sie das Rohr wie in der Abbildung angegeben - fig. 16 .
„
Setzen Sie das Oberteil des Dosierkopfes wieder an seinem ursprünglichen Platz
ein.
Bemerkung: Das Oberteil des Dosierkopfes kann nicht wiedereingesetzt werden
(fig. 17), wenn der Zapfhahn Beertender
®
Zapfhahn nicht korrekt positioniert ist.
„ Vergewissern Sie sich, dass das Oberteil des Dosierkopfs im Zapfmechanismus des
Gerätes eingesetzt ist, bevor Sie den Deckel schließen.
„ Versichern Sie sich, dass das Oberteil des Dosierkopfes sich in der auf der Abbildung
gezeigten Position befindet, um eine Beschädigung des Zapfhahnschlauches zu
vermeiden - fig. 17 .
„ Schließen Sie den Deckel vorsichtig, bis er einrastet - fig. 18 .
ANZEIGELEUCHTE BEREIT ZUM ZAPFEN
„ An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Anzeige ( Abb. 19 ), das
wichtige Hinweise liefert:
Die Anzeigeleuchte blinkt einige Sekunden: Das Gerät wurde gerade an die
Stromversorgung angeschlossen und beginnt mit dem Betrieb.
Die Anzeigeleuchte leuchtet WEISS, wenn die Kühlfunktion zum Abkühlen der
Temperatur des BeerTender-Fasses aktiv ist.
Die Anzeigeleuchte wechselt zu grün, wenn das BeerTender-Fass die ideale Temperatur
erreicht hat.
DIE GERÄUSCHE DES BEERTENDER
®
ZAPFGERÄTS
„ Beim Beer Tender Gerät gibt es eine Funktion, die Geräusche erzeugt: die Kühlung.
„ Das Beertender
®
Zapfgerät verfügt über ein Kühlsystem, das die Temperatur des
Fasses regelt. Dazu gibt es 2 Kühlstufen:
1. Die Standby-Kühlung entspricht der Temperatur des Bierfasses. Dabei ist das
Kühlgebläse kaum zu hören.
2. Aktive Kühlung, die dann einsetzt, wenn die Temperatur des Fasses und der
Kühlkammer zu hoch ist. Sobald das Bierfass die richtige Temperatur erreicht
hat, schaltet das Zapfgerät in den Stand-by-Kühlmodus.
BIER ZAPFEN
Bemerkung: Immer das am Boden des Beertender
®
Fasses angegebene
Haltbarkeitsdatum des Bieres kontrollieren. Das Beertender
®
Fass nicht nach diesem
Datum benutzen.
Bemerkung:
Das Bier sollte in geeigneten Gläsern serviert werden. Das Servieren
beginnt und endet manuell.
Schritt 1 – Vorbereiten des Glases
„ Zum Zapfen des perfekten Biers sollte unbedingt ein sauberes und gekühltes Glas
verwendet werden. Spülen Sie das Glas mit frischem kalten Wasser (je kälter, desto
besser), bevor Sie Bier zapfen -
fig. 20
.
Bemerkung: verwenden Sie Ihre Biergläser möglichst nur für Bier. Manche Getränke
– z.B. Milch – hinterlassen einen geringen Rückstand im Glas, der die Schaumbildung
behindert.
Schritt 2 – Bier zapfen
„ Halten Sie das Glas schräg unter das Zapfgerät - fig. 21 .
„ Vermeiden Sie jede Berührung zwischen der Ausschankröhrchen-Mündung, dem
Glas und dem bereits gezapften Bier, sonst kann unter Umständen zuviel Schaum
entstehen.
„ Ziehen Sie den Zapfgriff mit einer festen und ruhigen Handbewegung bis zum
Anschlag nach vorne und zapfen Sie das Bier in das Glas.
„ Sobald das Bier/Schaumkrone den Glasrand erreicht, halten Sie das Glas gerade
und schließen Sie den Hahn mit einer entschiedenen Bewegung.
Bemerkung:
nach dem Einsetzen des Beertender
®
Fasses in das Beertender
®
Zapfgerät ist es ganz normal, dass beim Zapfen des ersten Glases Bier zuviel
Schaum entsteht. Falls dies der Fall sein sollte, lassen Sie das Glas auf der Tropfschale
stehen. Wenn sich der Schaum gesetzt hat, kann Bier nachgefüllt werden.