Tento mlynček na mäso je určený
na spracovávanie mäsa vrátane
hydinového a rybacieho. Dodané
príslušenstvo je určené na
tvarovanie klobás, kebbe a
hamburgerov.
pred zapojením do siete
●
Overte, či má vaša elektrická sieť
rovnaké parametre, aké sú
uvedené na spodnej strane
zariadenia.
●
Toto zariadenie vyhovuje európskej
smernici 2004/108/EC o
elektromagnetickej znášanlivosti a
predpisu č. 1935/2004 zo dňa
27/10/2004 o materiáloch, ktoré sú
vhodné na kontakt s potravinami.
pred prvým použitím
1 Pre umývanie dielov pozri časť
„ošetrovanie a čistenie“
2 Nadbytočnú časť elektrickej šnúry
obtočte okolo úložnej konzoly na
spodku pohonnej jednotky
4
.
legenda
Mlynček na mäso
1
pohonná jednotka
2
uvoľňovacie tlačidlo
3
výstupy pre príslušenstvo
4
úložný priestor pre elektrickú
šnúru
5
ovládač ZAPÍNANIA/VYPÍNANIA
a spätného chodu
6
maticový kľúč
7
kruhová matica
8
dierované kotúče: jemný, stredný
a hrubý
9
krájač
bk
špirála
bl
telo
bm
plniaca trubica
bn
tácka
bo
posúvač/jednotka na odkladanie
nadstavcov na plnenie klobás a
výrobu kebbe
bp
veko posúvača
montáž mlynčeka na
mäso
1 Do mlynčeka na mäso založte
špirálu
bk
.
2 Založte na ňu krájač
9
– reznou
stranou smerom von
1
.
Krájač
musí byť osadený správne – inak
by sa mlynček na mäso mohol
poškodiť.
3 Založte dierovaný kotúč
8
. Zárez
na ňom musí dosadnúť na výstup
2
.
●
Jemné sito používajte na surové
mäso; ryby; malé orechy; alebo
uvarené mäso na pastiersky koláč
alebo sekanú.
●
Stredné alebo hrubé sito používajte
na surové mäso; ryby; orechy;
zeleninu; tvrdý syr; alebo na
ošúpanie, alebo sušené ovocie na
pudingy a marmeládu.
4 Voľne utiahnite kruhovú maticu.
používanie mlynčeka
na mäso
1 Mlynček na mäso držte v pozícii
znázornenej na ilustrácii
3
a
založte ho do výstupu pohonnej
jednotky. Potom jeho telom
otáčajte, kým plniaca trubica
nebude stáť kolmo nahor.
2 Rukou pevne utiahnite kruhovú
maticu.
●
Ak je mäso zle pomleté, vypnite
zariadenie a odpojte ho zo siete.
Rozoberte a vyčistite príslušenstvo,
potom ho znovu poskladajte a
namontujte na pohonnú jednotku.
Pomocou dodaného maticového
kľúča utiahnite kruhovú maticu
4
.
3 Založte tácku
bn
.
4
Pred mletím zmrazených potravín
ich nechajte riadne rozmraziť.
Mäso porežte na 2,5cm (1”) široké
pásiky.
5 Zapnite ovládač
5
. Posúvačom
zľahka tlačte potraviny po jednom
kúsku do plniacej trubice.
Netlačte
silno – mlynček na mäso by ste
tým mohli poškodiť.
130