
129
mrkvová polévka s koriandrem
ingredience
●
25 g (1 unce) másla
●
1 jemně nakrájená cibule
●
1 rozetřený stroužek česneku
●
pro 1,2 l nádobu mixéru nakrájejte 480 g mrkve na kostky o velikosti
1,5 cm
●
pro 1,5 l nádobu mixéru nakrájejte 600 g mrkve na kostky o velikosti
1,5 cm
●
studený kuřecí vývar
●
10-15 ml (2-3 čajové lžičky) drceného koriandru
●
sůl a pepř
postup
1
Na pánvi rozpusťte máslo a do změknutí osmažte cibuli s česnekem.
2
Vložte mrkev do mixéru, pridejte cibuli a cesnek. Pridejte dostatecné
množství pro dosažení znacky 1,2 nebo 1,5, vyznacené na nádobe
mixéru. Nasadte víko a plnicí vícko.
3
Při maximální rychlost mixujte po dobu 5 sekund, chcete-li získat
polévku s hrubšími kousky, nebo déle, aby byla polévka jemnější.
4
Získanou směs přelijte do hrnce, přidejte koriandr a koření a vařte 30 až
35 minut.
5
V případě potřeby dochuťte a přidejte tekutinu.
recepty
pokraïování
Summary of Contents for MAJOR PRO KMP771
Page 9: ...7 ...
Page 17: ...15 ...
Page 26: ...25 ...
Page 36: ...35 ...
Page 46: ...45 ...
Page 55: ...55 ...
Page 65: ...65 ...
Page 75: ...75 ...
Page 84: ...85 ...
Page 93: ...95 ...
Page 102: ...105 ...
Page 111: ...115 ...
Page 120: ...125 ...
Page 129: ...135 ...
Page 138: ...145 ...
Page 147: ...155 ...
Page 156: ...165 ...
Page 166: ...175 ...
Page 175: ...185 ...
Page 184: ...4 9 1 ...
Page 188: ......