Kenwood HMP54, Instructions Manual

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Tabla de usos recomendados
Tenga en cuenta que estas son recomendaciones para utilizar el soporte y el bol para
mezclas facilitado. Si utiliza la batidora a mano, la velocidad que seleccione puede
depender del tamaño del bol (si no utiliza el bol facilitado), de las cantidades, de los
ingredientes que esté mezclando y de las preferencias personales.
Aumente la velocidad gradualmente hasta alcanzar las velocidades que se
recomiendan a continuación.
Tipo de comida
MÁX
(Minutos)
Batidores
Claras de huevo
2
–
10 (60
–
300 g)
Alta – Máx 1 – 3
Nata
200
–
500 ml
Baja – Alta 2 – 3
Preparados para
tartas en un solo
paso Peso total 1,6 kg Baja – Alta 1 – 2
Método de batido
Preparados para
tartas Peso total 1,6 kg Baja – Alta 5 – 6
Masa de galletas Peso total 800 g Baja – Alta 6
Pasta para rebozar 1 litro Máx 1
Mezclar manteca con harina.
Añadir agua para combinar
ingredientes para pasta
quebrada 250 g Peso de la
harina
Min – Baja
Baja
4
1
Pastel de frutas
Batir manteca y azúcar
Añadir harina, fruta, etc. 900 g Peso total
Máx
Min – Baja
3 – 4
1
Amasadoras
Pan Peso de la
harina
450 g Alta – Máx
2 – 3
Peso total 750 g Alta
Volver a
amasar
la masa
después
de su
fermentación
N
30 – 45
segundos
Accesorio opcional (no se suministra en el paquete)
Minipicadora - consulte la sección "Servicio técnico y atención al cliente" para
encargarla.