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Translation of the original instructions

 

 

ENGLISH  7 

 

 

  7 

 

Allarms and Troubleshooting 

 

ALLARMS AND ERRORS 

CODE 

TYPE OF ALARM 

Solutions 

Consequences 

Multifunction 

MULTIFUNCTION INPUT ALARM 

Verify what caused the input activation / See the i5 and i6 parameters 

Effect established by the i5 parameter / Alarm output activated with u1=3 

Pressure Switch 

PRESSURE SWITCH ALARM 

Verify what caused the input activation / See the i5, i6, i7, i8 and i9 parameters / 

Switch the instrument off and on again or disconnect the power supply 

The regulators go off / Alarm output activated with u1=3 

Cond. Overheated 

OVERHEATING CONDENSER ALARM 

Verify the condenser temperature / See C6 parameter 

Alarm output activated with u1=3 

Comp. Blocked 

COMPRESSOR BLOCKAGE ALARM 

Verify the condenser temperature / See the C7 parameter / Switch the instrument 

off and on again: if the condenser temperature is still > parameter C7 when it is 

switched on again, disconnect the power supply and clean the condenser 

The evaporator compressor and fan go off / Alarm output activated with u1=3 

Probe 1 Failure 

CHAMBER SENSOR ERROR  

Verify the type of sensor / Verify the integrity of the sensor / Verify the 

instrument-sensor connection / Verify the chamber temperature 

Compressor on or off for 10 m / Defrosting will not be activated / Relè alarm 
activated if u1=3 / Door resistors off if u1=4 / Disabling evap. valve if u1=5 

Probe 2 Failure 

EVAPORATOR SENSOR ERROR 

Verify the type of sensor / Verify the integrity of the sensor / Verify the 

instrument-sensor connection / Verify the evaporator sensor temperature 

Defrosting activated for 30 min with P3=1  / Defrosting at intervals with 
P3=1 and d8=2 / The evaporator fan operates in parallel with the 
compressor with F0=3 or 4 / Alarm output activated with u1=3 

Probe 3 Failure 

CONDENSER SENSOR ERROR  

Verify the type of sensor / Verify the integrity of the sensor / Verify the 

instrument-sensor connection / Verify the condenser sensor temperature  

Condenser overheating alarm ("COH") will not be activated / Blocked 
compressor alarm ("CSd") will not be activated / Alarm output activated if u1=3 

Rtc Failure 

CLOCK ERROR  

Set the date and time 

Defrosting at intervals with d8=3; The HACCP will not provide information 
regarding the date and time when the alarm was triggered / The Energy 
Saving function is not available in real time / Alarm output activated if u1=3 

Defrost Timeout 

DEFROST CONCLUDED FOR MAXIMAL 

DURATION INSTEAD OF TEMPERATURE 

Perform a manual defrost cycle 

If the error appear again, call a technical support centre 

Once  the  cause  that  triggered  the  alarm  is  resolved,  the  instrument 

restores normal operation, except for the following alarms that require:  

• “

Power Failure

" - any button to be pressed;  

• “

Pressure Switch

"- the instrument to be switched off or the power 

supply to be disconnected 

• “

Comp. Blocked

"- the instrument to be switched off or the power 

supply to be disconnected. 

 

HACCP ALARMS 

CODE 

TYPE OF ALARM 

Critical value 

Low Temperature 

MINIMUM TEMPERATURE ALARM 

the minimum chamber temperature during this type of alarm 

High 

Temperature 

MAXIMUM TEMPERATURE ALARM 

the maximum chamber temperature during this type of alarm 

Door Open 

MICRO PORT INPUT ALARM 

the maximum chamber temperature during this type of alarm 

Power Failure 

POWER FAILURE ALARM 

the chamber temperature when the power is restored (parameter AA) 

 

FAULT 

The  following  items  will  help  you  find  possible  solutions  to  some 

troubles  the  unit  could  be  subject  to.  It  is  understood  that  the 

information given here does not cover all possible cases. 

 

Whenever  a  safety  device  triggers,  it  means  that  there  is  a 

malfunction; before resetting it, check and remove the cause. 

 

After making the above checks, if the fault persists contact your after-

sales  service.  Remember  to  specify  the  nature  of  the  defect,  the 

appliance’s code and serial number (you will find on its nameplate). 

PROBLEM 

 

Possible cause 

 

What to do 

APPLIANCE DOESN’T START

 

1.1 

Appliance isn’t connected to the power supply 

 

Check that the plug is fitted into the mains power supply socket correctly. 

2

 

COMPRESSOR RARELY STOPS 

2.1 

Room temperature is too high 

 

Ensure proper ventilation to the room 

2.2 

Refrigerated cabinet condenser is dirty 

 

Check it on a regular basis and clean it thoroughly. 

2.3 

Low refrigerant charge

 

 

Call an authorised technical support centre to find and repair any 
leaks and to recharge the compressor with refrigerant. 

2.4 

Door gaskets do not ensure proper seal 

 

Call an authorised technical support centre to perform the 
necessary replacement 

2.5 

Frost build-up on the evaporator 

 

Do  not  place  hot  or  high  water  content  foodstuffs  into  the 
appliance and, if needed, perform a manual defrost cycle 

2.6 

Evaporator motor fan(s) damaged

 

 

 

Call  an  authorised  technical  support  centre  to  perform  the 
necessary replacement

 

3

 

OVERFLOWING OF SELF-EVAPORATING CONDENSATE TRAY 

3.1 

Hot  or  high-water  content  foodstuffs  are  being  introduced  into  the 

appliance too often. 

 

Do not introduce hot or high water content foodstuffs into the appliance 

3.2 

Doors and/or drawers are opened too often. 

 

Pay attention to the conditions of use of your appliance 

4

 

COMPARTMENT TEMPEATURE TOO HIGH 

4.1 

Refrigerated cabinet condenser is dirty 

 

Check it on a regular basis and clean it thoroughly. 

4.2 

Feeble aeration of the zone around the technical compartment. 

 

Remove any obstructions for a correct airflow 

4.3 

Hot air entering the compartment. 

 

Check the correct closure of the door and the gasket to be proper. 
If  it’s  not  possible  to  adjust  functioning,  call  a  technical  support 
centre to perform replacement and regulations 

4.4 

Frost build-up on the evaporator 

 

Perform a manual defrost cycle 

Summary of Contents for KU 725

Page 1: ...www kbs gastrotechnik de Stand Juli 2018 Betriebs und Installationsanweisung Edelstahl K hl und Tiefk hlschr nke KU TKU 725 1425 KBS Gastrotechnik GmbH Johannes Kepler Str 14 55129 Mainz...

Page 2: ...ONS D INSTALLATION ET D UTLISATION DESCRIPTION FONCTIONELLE 21 FRAN AIS RECEPTION ET ELIMIN TION DE L APPAREIL 21 MISE EN SERVICE 22 PANNEAU DE COMMANDE 23 PARAMETRES ET RECHERCHE PANNES 25 NETTOYAGE...

Page 3: ...da en funcionamiento 6 Opgenomen stroom in werking 8 Puissance absorb e en marche 8 Potencia absorbida en funcionamiento 8 Opgenomen vermogen in werking 9 Puissance de la r sistance de d givrage 9 Pot...

Page 4: ...e packing to the specialized collection or recycling points respect existing regulations Check that the serial number corresponds to the transport documents RESIDUAL RISKS The refrigerator equipment h...

Page 5: ...he appliance has been moved wait for a while before switching it on again In particular if the handling was made differently as in its workingposition you need to wait at least 2 hours Remove the plas...

Page 6: ...energy performances based on how it is being used see ENERGY SAVING MENU paragraph Table 1 LED MEANING ON The compressor is on FLASHING Compressor protection in progress ON Defrosting in progress FLA...

Page 7: ...rgy Saving Bar displaying on the main screen is enabled or disabled ENERGY SAVING Bar the function of the ES bar is to indicate the energy performances of the equipment which are visually and dynamica...

Page 8: ...the power supply to be disconnected Comp Blocked the instrument to be switched off or the power supply to be disconnected HACCP ALARMS CODE TYPE OF ALARM Critical value LowTemperature MINIMUM TEMPERA...

Page 9: ...he compartment remove the shelf guide IMPORTANT THE APPLIANCES ARE MADE OF STEEL WHICH IS CORROSION PROOF UNDER NORMAL USE AVOID USING AGGRESSIVE DETERGENTS OR CLEANERS THAT MAY DAMAGE ITS PROTECTION...

Page 10: ...stellen und sollte deshalb au er Reichweite von Kindern gehalten werden Die Verpackungsprodukte an spezialisierte Sammel und Recyclingstellen weiterleiten die geltenden Normen beachten Die Kennummer m...

Page 11: ...igeZeit warten bevor es wieder eingeschaltet wird Vor allem bei Handhabung in einer anderen Position als wenn in Betrieb muss man vor dem Einschalten mindestens 2 Std warten Die Schutzfolie von den Au...

Page 12: ...rgy Saving Leiste gibt die Energieleistungen auf Grundlage der aktuellen Verwendung an siehe Absatz MEN ENERGY SAVING Tabelle 1 LED BEDEUTUNG EINGESCHALTET Der Verdichter ist eingeschaltet BLINKEND Sc...

Page 13: ...Strategie zur Energieeinsparung E S Leiste Verbergen Die Anzeige der Energy Saving Leiste am Hauptbildschirm wird aktiviert oder deaktiviert ENERGY SAVING Leiste Die ES Leiste dient dazu die Energiel...

Page 14: ...DE ART DES ALARMS KRITISCHER WERT AL Minimal temperaturalarm die minimale Temperatur der Zelle w hrend eines Alarms dieser Art AH Maximal temperaturalarm die maximale Temperatur der Zelle w hrend eine...

Page 15: ...den F r eine tiefere inw ndige Reinigung ist es notwendig die Schienen der Rosthalterungen zu entfernen WICHTIG DIE GER TE WERDEN AUS CNS HERGESTELLT DER WIDERSTANDSF HIG GEGEN KORROSION DIE DURCH DEN...

Page 16: ...allo in quanto potenziale fonte di pericolo Smaltire i prodotti d imballo facendoli confluire ai centri di raccolta o di riciclaggio specializzati attenersi alle norme vigenti Verificare la rispondenz...

Page 17: ...entazione avvenuta con l apparecchiatura in posizione diversa da quella di lavoro bisogna attendere almeno 2 ore Togliere la plastica a protezione delle superfici esterne e lavare l interno con acqua...

Page 18: ...performances energetiche in base all utilizzo che se ne sta facendo vedi paragrafo MENU ENERGY SAVING Tabella 1 LED SIGNIFICATO ACCESO Il compressore acceso LAMPEGGIANTE Protezione del compressore in...

Page 19: ...ata o disabilitata la visualizzazione della barra Energy Saving nella videata principale Barra ENERGY SAVING la funzione della barra ES quella di indicare le performances energetiche dell apparecchiat...

Page 20: ...alimentazione Allarmi HACCP CODE TYPE OF ALARM Critical value Temp Di Minima ALLARME TEMPERATURA DI MINIMA la minima temperatura della cella durante un allarme di questo tipo Temp Di Massima ALLARME T...

Page 21: ...IMPORTANTE GLI APPARECCHI SONO REALIZZATI IN ACCIAIO RESISTENTE ALLA CORROSIONE DERIVANTE DA NORMALE UTILIZZO EVITARE L USO DI SOSTANZE DETERGENTI O SISTEMI DI PULIZIA AGGRESSIVI CHENE POSSANO COMPROM...

Page 22: ...amenant dans des centres sp cialis s pour le recyclage s en tenir aux normes en vigueur V rifier que le num ro de s rie correspond au num ro mentionn sur le document d accompagnement RISQUES RESIDUELS...

Page 23: ...rche Sur tout si le mouvement a t effectu en position diff rente de celle de travail il faut attendreau moins 2 heures Enlever le plastique qui prot ge les surfaces ext rieures laver son int rieur l e...

Page 24: ...aving indique le rendement nerg tique en fonction de son utilisation voir leparagrapheMENUENERGYSAVING Tableau 1 LED SIGNIFICATION ALLUM E Le compresseur est allum CLIGNOTANTE Protection du compresseu...

Page 25: ...nergie Cacher Barre E S l affichage de la barre Energy Saving dan la page cran principale est activ ou d sactiv Barre ENERGY SAVING la barre ES sert indiquer les performances nerg tiques de l apparei...

Page 26: ...nimum la temp rature minimum de la cellule durant une alarme de ce type AH alarme temp rature de maximum la temp rature maximum de la cellule durant une alarme de ce type Id alarme entr e micro porte...

Page 27: ...jamais utiliser d objets m talliques pour nettoyer l appareil sous peine de l endommager Pour nettoyer l int rieur plus proprement il faut enlever les guides support grille IMPORTANT LES APPAREILS SO...

Page 28: ...dolos confluir a los centros de colecci n o reciclaje especializados atenerse a las normas vigentes Averiguar la correspondencia del n mero de matr cula con cuanto indicado en el documento de acompa a...

Page 29: ...rio esperar cierto tiempo antes de reponerlo en funci n En particular si el manejo ha ocurrido en posici n diferente de aquel de trabajo hace falta esperar minimo 2 horas Quite el pl stico de protecci...

Page 30: ...nci n de la utilizaci n que se est haciendo v ase el apartado MEN AHORRO DE ENERG A Tabla 1 LED SIGNIFICADO ENCENDIDO El compresor est encendido INTERMITENTE Protecci n del compresor en curso ENCENDID...

Page 31: ...ci n de la barra Ahorro de energ a en la pantalla principal Barra AHORRO DE ENERG A la funci n de la barra ES es la que indica las prestaciones energ ticas de los aparatos que los tri ngulos blancos p...

Page 32: ...atura de la celda durante una alarma de este tipo AH Alarma temperatura de m xima La m xima temperatura de la celda durante una alarma de este tipo Id Alarma entrada micro puerta La m xima temperatura...

Page 33: ...TE LOSAPARATOSSONREALIZADOSDEACEROINOXIDABLE RESISTENTEALACORROSI NCONSIGUIENTEDENORMALEMPLEO EVITAR EL EMPLEO DE SUSTANCIAS DETERGENTE O SISTEMAS DE LIMPIEZA AGRESIVA QUE PUEDAN COMPROMETER DE ELLO L...

Page 34: ...kan vormen De verpakkingsproducten verwijderen door ze naar de inzamelcentra of gespecialiseerde recyclagecentra te brengen houdt u aan de geldende normen Controleer of het registratienummer overeenko...

Page 35: ...kere tijd te wachten vooraleer weer in werking te stellen Vooral wanneer de verplaatsing werd uitgevoerd met het toestel in een andere stand dan de werkstand moet men ten minste 2 uur wachten Verwijde...

Page 36: ...restaties op grond van het gebruik dat ervan gemaakt wordt zie paragraaf MENUENERGYSAVING Tabel 1 LED BETEKENIS AAN De compressor is ingeschakeld KNIPPERT Bescherming van de compressor in uitvoering A...

Page 37: ...ing in werking gesteld Verberg balk E S de weergave van de balk van de Energy Saving op het hoofdbeeldscherm wordt ingeschakeld of uitgeschakeld Balk ENERGY SAVING de functie van de ES balk bestaat ui...

Page 38: ...een alarm van dit type AH alarm maximumtemperatuur de maximumtemperatuur van de cel tijdens een alarm van dit type Id alarm ingang micro deur de maximumtemperatuur van de cel tijdens een alarm van dit...

Page 39: ...wegnemen BELANGRIJK DE APPARATEN ZIJN UITGEVOERDINSTAAL BESTAND TEGEN CORROSIE DIEVOORTVLOEIT UITNORMAAL GEBRUIK VERMIJD HET GEBRUIK VAN DETERGENTSUBSTANTIES OF REINIGINGSSYSTEMENDIE DE INTEGRITEIT K...

Page 40: ...og plac r det p jorden p det forudbestemte sted Emballagematerialet skal holdes fjernt fra b rns r kkevidde eftersom det er en potentiel farekilde Bortskaf emballageprodukterne ved at bringe dem til s...

Page 41: ...et n dvendigt at vente nogen tid inden det t ndes igen S rligt skal man hvis transporten har fundet sted i en anden position end driftspositionen vente mindst 2 timer Fjern de ydre overfladers beskytt...

Page 42: ...ydeevne baseret p energiforbruget se afsnittet MENU ENERGIBESPARELSE Tabel 1 LED BETYDNING T NDT Kompressoren er t ndt BLINKER Beskyttelse af kompressoren i gang T NDT Afrimning i gang BLINKER Der er...

Page 43: ...sparende strategi Skjul bj lken E bes Visningen af bj lken med energibesparelse p hovedsk rmbilledet aktiveres eller deaktiveres Bj lke ENERGIBESPARELSE Funktionen med bj lken for energibesparelse er...

Page 44: ...erummets minimale temperatur under en alarm af denne type AH alarm maksimum temperatur k lerummets maksimale temperatur under en alarm af denne type Id alarm indgang d rmikroafbryder k lerummets maksi...

Page 45: ...IGT MOD KORROSION FRA NORMALT BRUG UNDG BRUG AF AGGRESSIVE RENSEMIDLER ELLER RENG RINGSSYSTEMER DER KUNNE KOMPROMITTERE INTEGRITETEN ORDIN R VEDLIGEHOLDELSE KONDENSATORBATTERI Det er vigtigt at batter...

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Page 55: ...CW 8 y 40 E 6 D 2 F F W 7 8 0 6 C 6 8 C E F 8g 4 6 2J C 6 F Z 8 8 7 6 2 L 6 O 4 8 C 2L J D O 8 Y 7 Y 2L J D O 8 Y 4 E Y 6 8 0 5 F 8 5 0 J 6 8 0 Yg JZ E Tg Z 6 E 4 Z J 6 F R E 8W H Mi 0 E J6 4 M 4 8 f...

Page 56: ...K Z J 4 T d8 3 L HACCP 7 K 7 8 4 R J O C 8 u1 3 7 O X 7 O X 7 O PF Z iSD J 8 4 CSd J 8 4 HACCP 5 EKh K 23 9 2 AL O M O O T 0 M E AH O M O T 0 M E 8 O ID O C O T 0 M E 8 O PF O 8 J 8 0 M AA JA4 5 f JM...

Page 57: ...A J 1L 9 8 2 3 2 1 34 8 9 S 6 8 B1A A 9 D 8 6 J 2J 8 P K 2 W 211 L 26JL 2J 8 D 2 1 8 2 K 6 3 D 8 1 3 D L 2 2L 0 4 1 R W 2 K 0 5 X H M Tg 8 0 Y 6 E 2 6 2K 0WD 2 J 5 J 2 K 6 F O O 2 2 W A PJ B1A D W R...

Page 58: ...57 57...

Page 59: ...58 58...

Page 60: ...59 59...

Page 61: ...60 60...

Page 62: ...etpoint modification Blockierung der nderung des Betriebssollwerts blocco della modifica del setpoint di lavoro blocage de la modification du point de consigne 1 YES 0 0 0 0 0 r3 r4H FACTORY SETTING W...

Page 63: ...se d4 1 retard d givrage apr s la mise en marche de l appareil si d4 1 4 min 0 0 0 0 0 d5 d6 temp shown during the defrost W hrend des Abtauvorgangs angezeigte Temperatur visualizzazione temp durante...

Page 64: ...hed on see also F12 Temperatur des Kondensators oberhalb derer der Kondensatorl fter einschaltet wird F11 2 0 C 4 F wenn u1 und oder u11 6 und unter der Vor aussetzung der Kompressor eingeschaltet ist...

Page 65: ...ze della porta vengono spente solo se u1 4 temp rature de la cellule en dessous de laquelle les r sistances de la porte sont allum es si u1 4 7 C 1 1 1 1 1 u5 u6 Operating time of demistor resistors i...

Page 66: ...65 65...

Page 67: ...66 66...

Page 68: ...67 67...

Page 69: ...Kapill rr r 4 4 V lvula 4 Ventiel 4 Termostatventil 4 5 Evaporador 5 Verdamper 5 Fordamperenhed 5 6 Bajo la direccion del instalador con motor remoto 6 6 Installat rens opgave forberedte udgaver 6 All...

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