Josper HJA-20, Manual, Page: 14 / 112

8 JOSPER TECHNOLOGY / TECNOLOGÍA JOSPER
JOSPER TECHNOLOGY 2.
TECNOLOGÍA JOSPER
Salida de humos refrigerada
Regulación de salida de humos
(Control de intensidad de combustión y
cierrer de seguridad)
Regulación de entrada
de oxígeno
(control de intensidad de
combustión y cierre de
seguridad)
Tolva para distribución
homogénea del oxígeno
Combustión de
carbón vegetal
Salida sistema de
refrigeración
Entrada aire de
refrigeración
Soporte parrillas
regulable
Cooled flue
Smoke exit regulation
(Combustion intensity control and safety lock)
Regulation of oxygen
entry
(Control of combustion
intensity and safety lock)
Refrigeration system
exit
Chute for homogeneous
distribution of oxygen
Refrigeration
air entry
Charcoal
Combustion
Adjustable tray
support
Antichispas
de seguridad
Antispark
safety
Soporte bandejas
Gastronom
(Aprovecha el calor
residual para mantener la
comida caliente)
Gastronom tray
support
(Uses residual heat to
keep food warm)
Cavidad
templada
(Fácil de limpiar)
Tempered
cavity
(Easy to clean)
Doble capa de
aislante
Double insulation
layer
Escudo
combustión
Combustion
shield