Izzo Alex Pid III, Operating And Maintenance Instruction Manual

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Wir unterscheiden hier die Reinigungsvorgänge, die täglich und die Reinigungsvorgänge, die
wöchentlich ausgeführt werden sollten.
Tägliche Reinigung
- wischen Sie nach dem Aufschäumen das Dampfrohr mit einem feuchten Tuch ab.
- lassen Sie nach der letzten Kaffeebrühung ca. 2 Kaffeetassen Wasser aus der
Brühgruppe laufen, um das in der Brühgruppe befindliche Brühsieb von Kaffeeresten
zu befreien.
- entnehmen Sie das Ein- oder Zweitassensieb aus dem Filterträger und reinigen Sie
dieses mit einem Schwamm.
- Auffangschale und Abtropfblech unter Leitungswasser mit einem weichen Schwamm
abwischen.
- schalten Sie nun die Maschine aus.
Wöchentliche Reinigung
- erledigen Sie zunächst die bei der täglichen Reinigung angegebenen Schritte.
- setzen nun das Reinigungssieb in den Filterträger ein.
- füllen Sie nun ca. 1 Kaffeelöffel spezifischen Kaffeereiniger in das Reinigungssieb und
setzen Sie den Filterträger in die Brühgruppe ein.
- gehen Sie nun vor wie bei einer Kaffeebrühung und bringen Sie den Steuerhebel in die
oberste Stellung, warten Sie nun ca. 5-7 Sekunden und schalten Sie die Kaffeebrühung
wieder aus.
- der komplette Überdruck sowie weiß schäumendes Wasser werden nun in die
Auffangschale geleitet.
- diesen Vorgang wiederholen Sie nun 10-15 mal; dabei werden Sie feststellen, dass der
anfängliche weiße Schaum immer dunkler wird; durch diesen Vorgang wird die
Brühgruppe gründlich gereinigt.
- entnehmen Sie nun den Filterträger mit dem Reinigungssieb und lassen Sie erneut ca.
10-15 Sekunden Wasser aus der Brühgruppe laufen, um restlichen Kaffeereiniger zu
entfernen; reinigen Sie auch den Filterträger und das Reinigungssieb erneut.