Conv Humidification - Combi direct - Combi Boiler - Analogic -
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1.4C Válvula evacuaciòn vahos cámara
(Fig. 2)
Todos los modelos pueden ser suministrados con el dispositivo
que tiene la función de regular la humedad dentro de la cámara
de cocción.
La apertura y el cierre de la válvula de evacuaciòn vahos se
efectúan girando el mando redondo (A).
1.5 DISPOSITIVOS AUXILIARIOS (Mod. CB)
Carga manual del boiler para la descalcificación
(Fig.3)
El boiler del horno tiene una entrada en la parte superior del
horno para realizar la descalcificación manual.
Para realizar la descalcificación proceder de la siguiente forma:
Efectuar el vaciado total del boiler tal como se describe al
paragrafo 1.1, al final de la operación posicionar el selector de
modalidad en OFF.
Asegurandose que el horno esté frio quitar el tapón (A).
En 1 litro de agua disolver 100 gramos de deshincrustante DISPOINOX
®
y verter la solución
obtenida en el boiler por la entrada (A).
Posicionar el selector de modalidad en la posición vapor, cerrar la puerta del horno y seleccionar
una temperatura de aproximadamente 50°C.
Con esta operación se termina de llenar el boiler y se calientaa la solución en el interior del mismo.
Pasados 30 minutos apagar el horno y dejar decantar la solución deshincrustante durante 2
horas.
Transcurrido este tiempo efectuar el vaciado total del boiler.
Seleccionar nuevamente la posición vapor y hacer funcionar el horno para 15 minutos a 50°C.
Efectuar una vez mas el vaciado total del boiler.
Para una buena conservación del boiler es aconsejable efectuar uesta operación cada 50
horas de trabajo en modalidad vapor.
1.5 APAGADO DEL HORNO
El horno se apaga colocando el mando del selector de ciclos en la posición 0.
Fig. 2
Fig. 3
