Inoksan BYM042, User Manual

Page: 4 / 42

4
hazneler veya cihazlardan dolayı insanlara veya
eşyalara karşı meydana gelen nihai zararlardan
sorumluluk kabul etmez.
2. MONTAJ TALİMATI

Cihazı montaj mahalline taşıyınız ve
ambalajından çıkarınız.

Cihazın sağlam bir durumda olduğunu kontrol
edin. Eğer bir hasar söz konusu ise derhal
satıcınıza bu durumu bildiriniz ve eğer bir
kuşkunuz varsa uzman birine kontrol ettirmeden
cihazı çalıştırmayınız.

Cihaz üzerindeki koruyucu naylonu sıyırarak
çıkarınız. Yüzey üzerinde yapışkan madde
artıkları kalırsa uygun bir çözücü ile temizleyiniz.
(Örneğin;Henkel-Helios)

Cihazı, mümkünse su bağlantısına ve pis su
giderine yakın bir yere yerleştiriniz.
3. SU BAĞLANTISI

Cihazınızı normal şebeke suyuna bağlayınız.
Ancak elektrik tasarrufu sağlamak için eğer
mümkünse sıcak su girişine de bağlayabilirsiniz.

Cihazla musluk arasındaki bağlantıyı verilen
fleksıbıl hortum ile yapınız.

Cihazın verimli çalışabilmesi için, giriş suyunun 7
Fr sertliğinde ve min 2bar, max 4bar basıncında
olması gerekir.
UYARI :
1. Base model cihazlarda gider borusunun, su
akışının sağlıklı yapılabilmesi için yerden
yüksekliği 50 mm, boşaltma pompalı
cihazlarda ise yerden yükseklik max.
700mm geçmeyecek bir gidere bağlanması
gerekir.
2. Cihazınızın daha uzun ömürlü ve verimli çalışabilmesi
için su girişine kireç sökücü takınız. Aksi takdirde
boyler ve boru iç yüzeylerinde birikecek olan kireç
tortuları cihazın verimli çalışmasını engelleyecektir.
4. ELEKTRİK BAĞLANTISI

Cihazın montajı ve elektrik bağlantısı standartlara
uygun olarak yetkili kişilerce yapılmalıdır.

Cihaz DIN VDE 0100 elektrik tesisat
standartlarına uygun bir şebekeye bağlanmalıdır.

Elektrik bağlantı hattı için H07 RN-F kalitesinde
3x2,5 mm
2
kesitinde kablo kullanılmalıdır.

Cihaz bir ana şaltere (temas mesafesi 3mm veya
daha fazla) ve sigortalı izolatöre bağlanmalıdır.

Voltaj toleransı ± % 10'u geçmemelidir.

Cihazın besleme hattına max. 25A' lik sigorta
konulmalıdır.

Elektrik bağlantısında 30 mA'lik kaçak akım
rölesi kullanılmasını tavsiye ederiz.

Cihaz mutlaka topraklanmalıdır. Bunun için DIN
VDE
0100 madde 540 göz önünde
bulundurulmalıdır. Topraklama vidası sağ alt
kısımda " " etiketi ile belirtilmiştir.
5. KULLANICI TALİMATI

Makine; toplu yemek verilen orta ölçekli
işletmelerde ve kafeterya türü tüm tesislerde,
tepsi, tabak, bardak, fincan, çatal-kaşık vb.
bulaşıkları özel olarak tasarlanmış kasalar
içerisinde yıkamak için dizayn edilmiştir.

Makine sürekli bu iş için tahsis edilmiş kalifiye
bir elemen tarafından kullanılmalıdır.

Makine, maksimum 290mm yüksekliğindeki
bardakları ve diğer nesneleri yıkama özelliğine
sahiptir.

İyi bir yıkama sonucu için su önemli bir faktördür.
Bu nedenle suyun sertliği 12 Fr' yi geçerse "su
yumuşatıcısı" kullanılmasını tavsiye ederiz.

İyi bir yıkama kalitesi için bulaşıkları makineye
girmeden önce mutlaka ön yıkamadan geçiriniz.
Aksi taktirde bulaşıklar üzerinde kalan yemek
artıkları, limon kabukları, kürdan vb. malzemeler
gider borusunu tıkayabilir ve yıkama kalitesine
zarar verebilir.

Makinede iki tip kimyasal ürün kullanılmaktadır.
Bunlar yıkama için deterjan ve parlatma için
parlatıcıdır. Deterjan endüstriyel tip(toz veya sıvı)
ve köpüksüz olmalıdır. Kullanılacak miktar için
deterjan imalatçısı tarafından belirlenen değerleri
uygulayınız.(Suyun
sertliğine göre deterjan
miktarında değişiklik olabilir.)

Makinede standart aksesuar olarak; 400x400 mm
ölçülerinde 1 adet bardak kasası bulunmaktadır.

Yıkanacak bulaşığa göre ilgili kasayı seçiniz ve
tabloda belirtilen kapasitelere uygun olarak
yükleme yapınız. Deterjan ve elektrik tasarrufu
sağlamak için kasayı tam olarak doldurmadan
makineyi çalıştırtmayınız.

Yıkayacağınız bardakların Bardak Yıkama
Makinesi'ne dayanıklı olmasına dikkat ediniz.

Makina çalışır durumda iken asla yerini
değiştirmeyiniz.

Makinayı çalıştırmadan önce su giriş vanasının
açık olduğundan emin olunuz.

Makinanın iç parçalarının periyodik temizliğinin
yapılması tavsiye edilir.

Temizlenmiş bulaşıklarda sağlığa uygun iyi
sonuçlar elde edebilmek için aşağıdaki temel
kurallara uyulmalıdır:

Deterjan dozu için suyun sertliğine bağlı
olarak üreticinin belirttiklerini uygulayınız.

Yıkama suyu günde en az 3 kez veya kirli
partiküller nedeni ile suyun temizleme özelliği
kaybolduğunda yenilenmelidir. Kirli yıkama
suyu ile yapılan yıkama, deterjan, parlatıcı ve
elektrik israfı ile birlikte kötü yıkama
sonucuna neden olur.

Kirli havlu ile temizlenmiş bulaşıkları
kurulamayınız.

Gözenekli havluların veya diğer materyallerin
üzerine temiz bulaşıkları koymayınız.