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Alla prima accensione fare funzionare il forno a
vuoto per almeno unora con il termostato al
massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la
porta del forno
e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto
allevaporazione delle sostanze usate per
proteggere
il forno.
A
vv
ia
r
e
il
f
o
r
no
La manopola del forno è il dispositivo che permette
di selezionare le diverse funzioni del forno e di
scegliere la temperatura di cottura più idonea ai cibi
da cuocere fra quelle indicate sulla manopola stessa
(comprese fra 140°C e 240°C). Il dispositivo di
accensione elettronica del forno è integrato
allinterno della manopola di comando. Per
accendere il bruciatore forno premere a fondo e
ruotare la manopola FORNO in senso antiorario fino
alla posizione Max
(mantenedo la porta del forno
chiusa). Dato che il forno è dotato di dispositivo di
sicurezza, dopo laccensione del bruciatore è
necessario mantenere premuta la manopola FORNO
per circa 6 secondi, in modo da consentire il
passaggio del gas finchè non si scalda la
termocoppia di sicurezza.
Il dispositivo di accensione elettronica del
bruciatore forno non deve essere azionato per più di
15 secondi. Se dopo 15 secondi il bruciatore non si
è acceso, cessare di agire sulla manopola FORNO,
aprire la porta del forno ed attendere almeno un
minuto prima di un nuovo tentativo di accensione del
bruciatore.
La selezione della temperatura di cottura si ottiene
facendo corrispondere lindicazione del valore
desiderato con il riferimento posto sul cruscotto; la
gamma completa delle temperature ottenibili è
riportata qui sotto.
M
in
150
180
220
Ma
x
140 145
160
200
230 240
La temperatura impostata viene automaticamente
raggiunta e mantenuta costante dallorgano di
controllo (il termostato) comandato dalla manopola.
Acce
n
s
i
o
n
e
m
an
u
a
le
del
f
or
n
o
Nel caso di mancanza momentanea di energia
elettrica si può accendere il bruciatore del forno
manualmente:
1. aprire la porta del forno
2. avvicinare un
fiammifero o un
accenditore allasola F
come in figura, premere
a fondo e ruotare la
manopola FORNO in
senso antiorario fino
alla posizione Max
.
Dato che il forno è dotato di dispositivo di sicurezza,
dopo laccensione del bruciatore è necessario
mantenere premuta la manopola FORNO per circa 6
secondi, in modo da consentire il passaggio del gas
finchè non si scalda la termocoppia di sicurezza.
3. Ad accensione avvenuta chiudere la porta del
forno.
Nel caso di una estinzione accidentale delle
fiamme del bruciatore, chiudere la manopola
FORNO, aprire la porta del forno ed attendere
almeno un minuto prima di un nuovo tentativo di
accensione del bruciatore.
L
a
m
an
opol
a
del
GRI
LL
Il vostro forno è dotato di un grill elettrico.
La
temperatura assai elevata e diretta del grill consente
la immediata rosolatura superficiale dei cibi che,
ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più
teneri internamente. La cottura al grill è
particolarmente consigliata per quei piatti che
necessitano di elevata temperatura superficiale:
bistecche di vitello e manzo, entrecôte, filetto,
hamburger etc...
Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo
Consigli pratici per la cottura.
Quando si utilizza il grill è necessario lasciare la
porta del forno chiusa.
Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno
perché si rischiano danni allo smalto.
Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia
in dotazione.
F
A
vv
io
e
u
t
ili
zz
o
