INSTRUCCIONES DE USO
Hallde RG-250
(ES)
¡ATENCIÓN!
Tener cuidado con las cuchillas y
partes móviles, y evitar tocarlas
con las manos.
Usar siempre el empujador (1:G) al
cortar con el tubo de alimentación
(1:H) y no introducir nunca las
manos en el mismo.
La instalación de la RG-250 en
versión trifásica deberá hacerla un
profesional autorizado.
La reparación de la máquina sólo
deberá hacerla un reparador
profesional autorizado. Lo mismo
rige si se ha de abrir el alojamiento
de la máquina.
Asir solamente por la empuñadura
de la placa de empuje (1:L) al abrir
o cerrar el alimentador.
El tornillo para col Hallde (1:J)
deberá soltarse girando con la llave
(1:K) en el sentido de las agujas del
reloj.
El cortador de vegetales RG-250 no
se debe utilizar para productos
congelados. Asimismo se deben
quitar todas las partes duras de
los productos (pedúnculos de
manzana, trozos duros de nabo y
similares) para que no dañen el filo.
DESEMBALAJE
Controlar que no falte ninguna pieza y que
la máquina funcione, y asimismo que nada
haya sufrido daños durante el transporte.
Cualquier objeción deberá comunicarse al
proveedor en un plazo de ocho días.
INSTALACIÓN
Enchufar la unidad a un torracorriente con el
tipo de corriente indicado en las
características de la máquina.
La máquina deberá colocarse sobre un
banco de trabajo o mesa de aprox. 650 mm
de altura.
Colocar el colgadero de utensilios (4:M)
para las herramientas de corte (3) en la
pared, cerca de la máquina, para facilitar el
trabajo.
Controlar los dos puntos de abajo sin que la
máquina lleve montadas la herramienta de
corte ni la placa de extracción (1:D).
Que la máquina se detenga cuando la
placa de empuje (1:A) se eleve y aparte,
yque se vuelva a poner en marcha al
centrarse otra vez y descenderse.
Que la máquina no se pueda poner en
marcha con el alimentador/tapa (1:C)
quitados y con la placa de empuje
descendida.
En caso de funcionamiento incorrecto,
ponerse en contacto con un reparador
profesional antes de utilizar la máquina.
MONTAJE DE LA PLACA
DE EMPUJE (1:A)
Sujetar la placa de empuje con ambas
manos (5) y colocar el extremo del eje (5:I)
en el agujero de la máquina (5:P).
Presionar la placa de empuje hasta el tope.
DESMONTAJE DE LA
PLACA DE EMPUJE (1:A)
Elevar la placa de empuje (1:A) y girarla
hacia la izquierda.
Sujetar la placa de empuje con ambas
manos (5).
Tirar de la placa de empuje hacia arriba y
sacarla.
ELECCIÓN DE LA HERRAMIENTA
DE CORTE CORRECTA (3)
Al cortar dados, la dimensión de la rejilla
para esta operación (3:G) deberá ser igual
o mayor que la de la rebanadora (3:A o D).
LA REBANADORA ESTÁNDAR (3:A) corta
en rebanadas productos duros y dados en
combinación con la rejilla para dados tipo 1
(3:G1).
REBANADORA-CORTADORA EN DADOS
(3:B): corta en dados en combinación con
la rejilla de cortar dados tipo 1 (3:G1)
desde 12,5x12,5 mm y en adelante.
REBANADORA ESTRIADA (3:C) para
rebanadas estriadas.
REBANADORA FINA DE 2 CUCHILLAS
(3:D2): corta en rebanadas productos duros
y blandos. Corta en tiras col.
REBANADORA FINA DE 1 CUCHILLA
(3:D1): corta en rebanadas productos
duros, blandos, jugosos y delicados. Corta
en tiras ensalada. La de 4 mm pica cebolla
en combinación con la rejilla para dados
tipo 1 (3:G1) desde 10x10 mm y en
adelante. Las de 4, 6 y 10 mm cortan en
dados en combinación con la rejilla tipo 1.
Las de 14 mm cortan en dados en
combinación con la rejilla tipo 2 (3:G2).
CORTADORA EN TIRAS (3:F): corta en tiras
y corta patatas fritas onduladas.
REJILLA DE CORTAR DADOS TIPO 1 (3:G1):
corta en dados en combinación con una
rebanadora apropiada. No puede
combinarse con las rebanadoras finas de 14
mm. Ver la rejilla de cortar dados tipo 2
abajo.
REJILLA PARA CORTAR DADOS TIPO 2
(3:G2): corta en dados en combinación con
las rebanadoras finas de 14 mm.
REJILLA PARA PATATAS FRITAS (3:H): corta
patatas fritas rectas en combinación con la
rebanadora fina de 10 mm.
RALLADORA PARA ALIMENTOS CRUDOS
(3:K): corta zanahoria, col, almendras,
nueces, frutos secos, queso y pan seco.
RALLADORA FINA (3:L): ralla patatas crudas
y queso duro/seco.
MONTAJE DE LAS
HERRAMIENTAS DE CORTE (3)
Elevar la placa de empuje (1:A) y girarla a la
izquierda.
Girar la palanca de bloqueo (1:B) en el
sentido opuesto a las agujas del reloj y
abatir el alimentador/tapa (1:C).
Colocar el disco de expulsión (1:D) en el eje
y girar/presionar el disco de expulsión en su
acoplamiento.
Al cortar dados o picar cebolla colocar
primero una rejilla de corte apropiada en la
máquina, y girar la rejilla para cortar dados
en el sentido de las agujas del reloj hasta el
tope.
Al cortar dados seleccionar luego una
rebanadora estándar o rebanadora fina
adecuadas, y al picar cebolla una
rebanadora fina, y colocar la rebanadora
en el eje. Girar la rebadadora de modo que
encaje en su acoplamiento.
Al rebanar, cortar en tiras y rallar, colocar
sólo la herramienta de corte elegida en el eje
y girarla de modo que encaje en su
acoplamiento.
Roscar el tornillo para col Hallde (1:J) en el
sentido opuesto a las agujas del reloj, en el
muñón central de la herramienta de corte.
Abatir el alimentador/tapa y girar la
palanca de bloqueo en sentido de las
agujas del reloj, hasta la posición de
bloqueo.
DESMONTAJE DE LAS
HERRAMIENTAS DE CORTE (3)
Elevar la placa de empuje (1:A) y girarla a la
izquierda.
