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DE
•
Die Schneidemaschine darf nicht zum Schneiden
weder für gefrorene Produkte, Fleisch mit Kno-
chen oder Fisch mit Gräten noch für andere Pro-
dukte als Lebensmittel verwendet werden.
•
Die Schneidemaschine bitte nicht ohne Andrü-
ckelement benutzen, wenn zum Schneiden noch
ein kleines Stück Fleisch verblieben ist.
•
Keine unsichere Position einnehmen, das Messer
kann zu Verletzungen führen.
Der Hersteller und/oder der Verkäufer haftet nicht
in folgenden Fällen:
wenn eine unbefugte Person einen Eingriff in die
Schneidemaschine vorgenommen hat;
wenn einige Teile nicht gegen Originalersatzteile
ausgetauscht wurden;
wenn die im vorliegenden Dokument enthaltenen
Anleitungen nicht genau eingehalten wurden;
wenn die Schneidemaschine nicht mit den entspre-
chenden Produkten gereinigt bzw. geölt wurde.
Sicherheitssysteme in der schneidemaschine
Die Schneidemaschine ist wie folgt ausgerüstet:
• Mikroschalter, der die Schneidemaschine aus-
schaltet, wenn die Befestigungsscheibe für die
Abdeckung des Messers abgenommen wurde; der
Mikroschalter lässt keine erneute Inbetriebnahme
der Schneidemaschine, wenn die Abdeckung nicht
in der Ausschaltposition eingestellt ist.
• Relais im Steuerschrank, das die erneute Inbetrieb-
nahme der Schneidemaschine beim Auftreten einer
Unterbrechung in der Stromzufuhr erzwingt.
Auch wenn die Aufschnittmaschinen mit elektri-
schen und mechanischen Schutzvorrichtungen
ausgestattet sind (beim Betrieb der Aufschnitt-
maschine und bei Wartungs- und Reinigungsar-
beiten), gibt es dennoch
RISIKEN
, die nicht voll-
ständig ausgeschlossen werden können; diese
Risiken sind in dieser Anleitung unter
WARNUNG
aufgeführt. Die Klinge und andere Teile der Ma-
schine können Schnittwunden und Verletzungen
verursachen.
Hauptbestandteile des Geräts
1 Schleifvorrichtung für Messer
2 Anschlag
3 Wagen
4 Ein-/Ausschalter
[Weiß (I): EIN; Schwarz (O): AUS]
5 Dickeneinstellungsknopf
6 Fingerschutz
7 Messerschutz
8 Messer
9 Wagenverriegelung
10 Messerschutz Schraube
(wird nicht angezeigt)
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Summary of Contents for PROFI LINE 210000
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