Hendi PROFI LINE 210000, User Manual

Page: 111 / 156

111
RO
111
Procedura decurățare a feliatorului
Curățarea tăvii de alimente
Sania (tava de al brațul + baza) este ușor
detașabilă:
• aduceți butonul gradat la poziția „0” (1);
• aduceți sania (2) până la capătul de cursă (a), lângă
comenzi;
• desfaceți șurubul (3), trageți sania în sus (b);
• după ce ați scos sania tava poate fi curățată cu apă
fierbinte și detergent neutru (pH 7).
Demontarea saniei
Curățarea lamei și apărătoarei
• Scoateți capacul de protecție a lamei deșurubând
surubul din spatele aparatului.
(vezi FIG. nr. 4).
AVERTISMENT: Curățarea lamei se face cu o cârpă
udă și cu mănuși metalice.
Pentru a curăța fața opusă este necesar să se
scoată lama (vezi FIG. nr. 5).
Lama se demontează după cum urmează:
• demontarea apărătoarei lamei (vezi FIG. nr. 5);
• scoateți dispozitivul de ascuțit (a) și răsuciți etalonul
de grosime cu ajutorul butonului gradat pentru ca
scula (b) (neincluse) de extragere a lamei de plexi-
glas să vină în contact cu etalonul;
• slăbiți șuruburile 3 și 4 (f) care fixează etalonul (con-
form modelului);
• sprijiniți scula de extragere a lamei de plexiglas de
lamă pentru ca găurile de pe aceasta să ajungă în
dreptul șuruburilor (e) apoi se răsucește lama până
când aceasta ajunge în poziția corectă;;
• strângeți ușor șurubul (e).
N.B. Apărătoarea lamei trebuie curățată cu apă fier-
binte și detergent neutru.
FIG. nr. 4 – Demontarea apărătoarei lamei
FIG. nr. 5 – Montarea sculei de extragere a lamei (b)
Curățarea dispozitivului de ascuțit
Operația de curățare a dispozitivului de ascuțit se
execută prin frecarea pietrelor cu o perie Pietrele
trebuie puse într-o poziție sigură, ceea ce înseam- nă că trebuie îndreptate în direcție opusă lamei de
tăiat.