Hendi 975398, User Manual

Page: 51 / 120

51
CZ
né troubě. Nepoužívejte opakovaně sáčky, které byly použity k
uchovávání čerstvých ryb nebo mastných potravin.
• Zelenina by měla být před zabalením zbělena.
• Blednutí je metoda tepelného zpracování, která se skládá z
krátkodobého, ale intenzivního ohřevu. Zelenina může být
blanšírována ve vroucí vodě: je třeba ji na chvíli vložit do vroucí
vody, poté vyjmout a okamžitě zahasit při nízké teplotě.
• Proveďte postup vakuového balení jako obvykle.
Nevysávejte houby a česnek.
Informace o skladování a bezpečnosti potravin
Balicí stroj vakuové komory způsobí revoluci ve způsobu, jakým
nakupujete a skladujete potraviny. Jelikož vakuové obaly elimi-
nují popáleniny v mrazničce a pomalé znehodnocení potravin,
můžete nyní využít výhod hromadného nákupu potravin bez rizi-
ka plýtvání potravinami. Vakuové balení se spotřebičem odstra-
ní až 90 % vzduchu z obalu. Pomůže to udržet potraviny čerstvé
až 5krát déle než za normálních okolností. Suché potraviny, jako
jsou těstoviny, obiloviny a mouka, zůstanou od začátku do konce
čerstvé. Vakuový obal Plus zabraňuje zamoření suchého zboží
plevelem a jiným hmyzem.
Potraviny
Skladování vakuové
mrazničky
Skladování vakuové
chladničky
Čerstvé hovězí
a telecí maso
1–3 roky 1 měsíc
Pozemní maso 1 rok 1 měsíc
Čerstvé vepřové 2–3 roky 2–4 týdny
Čerstvé ryby 2 roky 2 týdny
Čerstvá drůbež 2–3 roky 2–4 týdny
Uzené maso 3 roky 6–12 týdnů
Čerstvé výrobky,
blanšírované
2–3 roky 2–4 týdny
Čerstvé ovoce 2–3 roky 2 týdny
Tvrdý sýr 6 měsíců 6–12 týdnů
Nakrájené
lahůdkové maso
nedoporučuje se 6–12 týdnů
Čerstvé těstoviny 6 měsíců 2–3 týdny
Poznámka: Výše uvedená tabulka slouží pouze pro referenci.
Při určování doby skladování vždy navrhujte místní hygienic-
ko-epidemiologické předpisy a HACCP.
Čištění a údržba
• POZORNOST! Před skladováním, čištěním a údržbou vždy od-
pojte spotřebič od elektrické sítě a vychladněte.
• K čištění nepoužívejte vodní trysku ani parní čistič a netlačte
spotřebič pod vodu, protože by se části namočily a mohlo by
dojít k úrazu elektrickým proudem.
• Pokud není spotřebič udržován v dobrém stavu čistoty, může
to nepříznivě ovlivnit životnost 0 spotřebiče a způsobit nebez-
pečnou situaci.
• Zbytky potravin je třeba pravidelně čistit a odstraňovat ze spo-
třebiče. Pokud není spotřebič řádně vyčištěn, sníží se jeho ži-
votnost a během používání může dojít k nebezpečnému stavu.
Čištění
• Očistěte ochlazený vnější povrch hadříkem nebo houbičkou
mírně navlhčenou v jemném mýdlovém roztoku.
• Z hygienických důvodů je nutné spotřebič před použitím a po
něm vyčistit..
• Zabraňte kontaktu vody s elektrickými součástmi.
• Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, abrazivní hou-
bičky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění ne-
používejte ocelovou vlnu, kovové náčiní ani žádné ostré nebo
špičaté předměty. Nepoužívejte benzín ani rozpouštědla!
• Spotřebič nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.
Údržba
• Pravidelně kontrolujte provoz spotřebiče, abyste zabránili
vážným nehodám.
• Pokud vidíte, že spotřebič nefunguje správně nebo že se vy-
skytl problém, přestaňte jej používat, vypněte jej a kontaktujte
dodavatele.
• Veškerá údržba, instalace a opravy musí být prováděny spe-
cializovanými a autorizovanými techniky nebo doporučeny
výrobcem.
Přeprava a skladování
• Před uskladněním se vždy ujistěte, že byl spotřebič odpojen
od zdroje napájení a zcela vychladl.
• Spotřebič skladujte na chladném, čistém a suchém místě.
• Na spotřebič nikdy nepokládejte těžké předměty, protože by
se mohly poškodit.
• Spotřebič nepřemisťujte, když je v provozu. Při přemisťování
odpojte spotřebič od napájení a držte jej ve spodní části.
Odstraňování problémů
Pokud spotřebič nefunguje správně, zkontrolujte prosím, zda je
roztok v níže uvedené tabulce. Pokud problém stále nemůžete
vyřešit, obraťte se na dodavatele/poskytovatele služeb.
Problémy Možné řešení
Spotřebič se
nezapne
• Ujistěte se, že je stroj správně zapojen do
uzemněné zásuvky.
• Zkontrolujte, zda napájecí kabel není roztržený
nebo roztřepený. Nepoužívejte zařízení, pokud
je napájecí kabel poškozený.
• Ujistěte se, že tlačítko napájení bylo správ-
ně stisknuto. Při zapnutí se rozsvítí LED
obrazovka.
Spotřebič nevy
tahuje úplný
podtlak se
sáčkem
• Čas vakua/těsnění nemusí být dostatečně
vysoký. Nastavte dobu vakua a těsnění na vyšší
hodnotu a vakuum znovu.
• Pro správné vysávání a utěsnění musí být otvor
sáčku ve vakuové komoře.
• Pokud obal z válečkového sáčku, ujistěte se, že
je první těsnění kompletní a že v něm nejsou
žádné mezery.
• Vakuový obal a vakuový sáček musí být čisté,
suché a bez nečistot, aby byl proces vakuování
úspěšný. Otřete povrch těsnicí lišty a vnitřek
sáčku a zkuste to znovu.