Hendi 975374 User Manual Download

Page: 53 / 124

Informace o skladování a bezpečnosti potravin

Balicí stroj vakuové komory způsobí revoluci ve způsobu, jakým
nakupujete a skladujete potraviny. Jelikož vakuové obaly elimi-
nují popáleniny v mrazničce a pomalé znehodnocení potravin,
můžete nyní využít výhod hromadného nákupu potravin bez rizi-
ka plýtvání potravinami. Vakuové balení se spotřebičem odstra-
ní až 90 % vzduchu z obalu. Pomůže to udržet potraviny čerstvé
až 5krát déle než za normálních okolností. Suché potraviny, jako
jsou těstoviny, obiloviny a mouka, zůstanou od začátku do konce
čerstvé. Vakuový obal Plus zabraňuje zamoření suchého zboží
plevelem a jiným hmyzem.

Potraviny

Skladování vakuové

mrazničky

Skladování vakuové

chladničky

Čerstvé hovězí

a telecí maso

1–3 roky

1 měsíc

Pozemní maso

1 rok

1 měsíc

Čerstvé vepřové

2–3 roky

2–4 týdny

Čerstvé ryby

2 roky

2 týdny

Čerstvá drůbež

2–3 roky

2–4 týdny

Uzené maso

3 roky

6–12 týdnů

Čerstvé výrobky,

blanšírované

2–3 roky

2–4 týdny

Čerstvé ovoce

2–3 roky

2 týdny

Tvrdý sýr

6 měsíců

6–12 týdnů

Nakrájené

lahůdkové maso

nedoporučuje se

6–12 týdnů

Čerstvé těstoviny

6 měsíců

2–3 týdny

Poznámka: Výše uvedená tabulka slouží pouze pro referenci.
Při určování doby skladování vždy navrhujte místní hygienic-
ko-epidemiologické předpisy a HACCP.

Čištění a údržba

•

POZORNOST!

Před skladováním, čištěním a údržbou vždy od-

pojte spotřebič od elektrické sítě a vychladněte.

• K čištění nepoužívejte vodní trysku ani parní čistič a netlačte

spotřebič pod vodu, protože by se části namočily a mohlo by
dojít k úrazu elektrickým proudem.

• Pokud není spotřebič udržován v dobrém stavu čistoty, může

to nepříznivě ovlivnit životnost 0 spotřebiče a způsobit nebez-
pečnou situaci.

• Zbytky potravin je třeba pravidelně čistit a odstraňovat ze spo-

třebiče. Pokud není spotřebič řádně vyčištěn, sníží se jeho ži-
votnost a během používání může dojít k nebezpečnému stavu.

Čištění

• Očistěte ochlazený vnější povrch hadříkem nebo houbičkou

mírně navlhčenou v jemném mýdlovém roztoku.

• Z hygienických důvodů je nutné spotřebič před použitím a po

něm vyčistit.

• Zabraňte kontaktu vody s elektrickými součástmi.
• Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, abrazivní hou-

bičky nebo čisticí prostředky obsahující chlór. K čištění ne-
používejte ocelovou vlnu, kovové náčiní ani žádné ostré nebo
špičaté předměty. Nepoužívejte benzín ani rozpouštědla!

• Spotřebič nikdy neponořujte do vody nebo jiných kapalin.

Údržba

• Pravidelně kontrolujte provoz spotřebiče, abyste zabránili

vážným nehodám.

• Pokud vidíte, že spotřebič nefunguje správně nebo že se vy-

skytl problém, přestaňte jej používat, vypněte jej a kontaktujte
dodavatele.

• Veškerá údržba, instalace a opravy musí být prováděny spe-

cializovanými a autorizovanými techniky nebo doporučeny
výrobcem.

Přeprava a skladování

• Před uskladněním se vždy ujistěte, že byl spotřebič odpojen

od zdroje napájení a zcela vychladl.

• Spotřebič skladujte na chladném, čistém a suchém místě.
• Na spotřebič nikdy nepokládejte těžké předměty, protože by

se mohly poškodit.

• Spotřebič nepřemisťujte, když je v provozu. Při přemisťování

odpojte spotřebič od napájení a držte jej ve spodní části.

Odstraňování problémů

Pokud spotřebič nefunguje správně, zkontrolujte prosím, zda je
roztok v níže uvedené tabulce. Pokud problém stále nemůžete
vyřešit, obraťte se na dodavatele/poskytovatele služeb.

Problémy

Možné řešení

Spotřebič se

nezapne

• Ujistěte se, že je stroj správně zapojen do

uzemněné zásuvky.

• Zkontrolujte, zda napájecí kabel není

roztržený nebo roztřepený. Nepoužívejte za-

řízení, pokud je napájecí kabel poškozený.

Přístroj zcela

neodsává vzduch

z sáčků