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Formulaire n° FSHC7WM-0121

Français

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Hatco Corporation n’est pas responsable de la température 

réelle à laquelle les aliments sont servis. Il est de la 

responsabilité de l’utilisateur de s’assurer que les produits 

alimentaires sont maintenus et servis à une température 

sans danger.
Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à 

l’utilisation sûre et correcte de l’appareil.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des 

personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou 

mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont 

bien surveillés et tenez-les à l’écart de l’appareil.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par 

l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contactez un 

réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au  

800-558-0607 ou 414-671-6350.

ATTENTION

DANGER DE BRÛLURE:

  •  Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviennent 

chaudes. Toucher ces zones de l’appareil avec 

précaution.

 • Éteindre l’appareil et le laisser refroidir avant de 

vidanger l’eau se trouvant dans le réservoir d’eau.

Placer l’appareil sur un plan de travail de hauteur correcte 

à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support 

doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du 

grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour 

résister au poids de l’appareil et de son contenu.
Ne pas trop remplir le réservoir d’eau. Si le réservoir 

est trop rempli, de l’eau risque de s’écouler sur le sol et 

d’entraîner un risque de glissement.
L’unité doit rester droite durant son transport. S’assurer 

que toute l’eau a bien été vidangée avant le transport.

AVIS

Ne pas poser l’appareil sur le côté comportant le panneau 

de commande car cela risquerait de l’endommager. Veiller 

à ce que toute l’eau soit vidangée avant de poser l’appareil 

sur le côté.
Utilisez seulement des nettoyants non abrasifs et des 

chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient 

érafler la finition de l’unité, entachant son apparence et la 

rendant susceptible à l’accumulation de saleté.
Il est recommandé d’utiliser de l’eau distillée dans le 

réservoir d’eau des appareils humidifiés. Si de l’eau 

non distillée est utilisée, il est nécessaire de nettoyer et 

de détartrer régulièrement le réservoir (se reporter à la 

section Maintenance pour obtenir des informations sur la 

procédure de nettoyage).
Nettoyez l’unité quotidiennement pour éviter les 

dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

AVERTISSEMENT

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE:

  •  Brancher l’appareil sur une prise de courant avec terre 

de tension, de format et de configuration des broches 

corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, 

s’adresser à un électricien qualifié pour déterminer et 

installer une prise de courant de format et de tension 

corrects.

 • Mettez l’unité hors tension depuis l’interrupteur, 

débranchez le cordon d’alimentation et laissez l’unité 

refroidir avant d’effectuer tout nettoyage, tout réglage 

ou tout entretien.

 • NE PAS immerger l’appareil ni le saturer d’eau. 

L’appareil n’est pas étanche à l’eau. Ne pas le faire 

fonctionner s’il a été immergé ou saturé d’eau.

  •  L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer 

l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 

21°C (70°F) minimum.

  •  Cet appareil n’est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser 

de jet sous pression pour nettoyer l’appareil.

  •  Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d’eau sur 

l’appareil.

  •  Mettre le contacteur d’alimentation en position OFF 

et laisser l’appareil se refroidir avant de vidanger le 

réservoir d’eau.

  •  Ne pas tirer l’appareil par son cordon électrique.
  •  Ne pas utiliser l’appareil si le cordon est endommagé 

ou usé.

  • Ne pas tenter de réparer ni de changer un cordon 

électrique endommagé. Ce cordon doit être changé 

par Hatco, par un réparateur Hatco agréé ou par une 

personnes de qualifications comparables.

 • La réparation de cet appareil doit être confiée 

exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations 

par des personnes non qualifiées peuvent provoquer 

des décharges électriques et des brûlures. 

  •  Utilisez uniquement des pièces de rechange d’origine 

Hatco lorsque l’entretien est nécessaire. Utilisez des 

pièces détachées Hatco authentiques sous peine 

d’annuler toutes les garanties et d’exposer l’utilisateur 

à des tensions électriques dangereuses pouvant 

entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces 

de rechange authentiques Hatco sont spécifiées pour 

fonctionner en toute sécurité dans les environnements 

dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de 

rechange génériques ou d’après-vente n’ont pas les 

caractéristiques qui leur permettent d’opérer en toute 

sécurité dans les  équipements Hatco.

DANGER D’INCENDIE : Placer l’appareil à un minimum 

de  25  mm  (1″)  des  parois  et  matières  combustibles.  Si 

une distance sûre n’est pas maintenue, la chaleur peut 

provoquer une combustion ou une altération de couleur.
Assurez-vous que la nourriture a été chauffée à une 

température adaptée à une alimentation saine avant de la 

placer dans l’appareil. Le non-chauffage des aliments à 

une température appropriée peut poser un grand risque 

pour la santé. Cet appareil n’est destiné qu’à maintenir des 

aliments préchauffés au chaud.

Lisez les consignes de sécurité importantes suivantes avant d’utiliser cet équipement pour éviter 

toute blessure grave ou la mort et pour éviter d’endommager l’équipement ou la propriété.

Summary of Contents for FLAV-R-SAVOR FSHC-5W Series

Page 1: ...ste equipo al menos que haya le do y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesi n o muerte...

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Page 3: ...and install proper voltage and size electrical receptacle Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning adjustments or maintenance DO NOT submerge or sa...

Page 4: ...that earn the ENERGY STAR prevent greenhouse gas emissions by meeting strict energy efficiency guidelines set by the U S Environmental Protection Agency and the U S Department of Energy NOTE Units eq...

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Page 6: ...FSHC 5W Series 20 15 16 W x 26 5 8 D x 18 3 16 H 532 x 678 x 462 mm FSHC 7W Series 20 15 16 W x 26 5 8 D x 21 3 16 H 532 x 678 x 538 mm Dimensions A B C Front View Side View FSHC 5W1 EE Dimensions If...

Page 7: ...4 102 mm casters onto the bottom of the cabinet A low profile caster option is available for the FSHC 5W series use the same procedure below to install NOTICE Do not lay unit on side with control pan...

Page 8: ...cabinet frame Remove the access door NOTE The hinges remain mounted to the access door 4 Transfer the screw plugs from the hinge screw holes on the opposite side of the cabinet to the open holes wher...

Page 9: ...Overfilling can cause water to leak onto floor and create a slipping hazard NOTE The capacity of the water reservoir is approximately four 4 quarts 3 8 liters 3 Move the POWER ON OFF I O switch to the...

Page 10: ...consistency The CABINET TEMPERATURE display shows the lowest temperature point inside the cabinet not the product temperature Setting the Humidity Level Use the following procedure to set the humidit...

Page 11: ...on 4 Wipe down all the interior and the exterior surfaces using a clean damp cloth Stubborn stains may be removed with a good non abrasive cleaner Hard to reach areas should be cleaned with a small br...

Page 12: ...section 3 Remove the reservoir cover 4 Fill the water reservoir with a mixture of 75 water and 25 white vinegar Do not use flavored vinegar 5 Replace the reservoir cover 6 Plug in and turn on the uni...

Page 13: ...rvoir is empty Fill water reservoir with clean water Humidity is set too low Increase humidity level Refer to Setting the Humidity Level in the OPERATION section Water element defective Contact Author...

Page 14: ...procedure in either the INSTALLATION section or the OPTIONS AND ACCESSORIES section 2 Remove the pan slides and reservoir cover from inside each cabinet and drain the water reservoirs if necessary 3...

Page 15: ...ional Sanitation Foundation silicone sealant 9 Replace the pan slides and reservoir cover inside the cabinet Bumper Assembly A bumper assembly option is available for installation on the bottom of a u...

Page 16: ...Warmer Elements metal sheathed Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Food Warmer Elements metal sheathed Display Warmer Elements metal sheathed air heating Holding Cabinet Elements metal sheathed ai...

Page 17: ...nt t s lectionn s pour une durabilit maximale un aspect esth tique et une performance optimale Chaque appareil est soigneusement inspect et test avant exp dition Informations Importantes pour le Propr...

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