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Formulaire n° FSHC7WM-0121

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Français

INSTALLATION

  5.  Déballer les glissières réglables qui se trouvent dans la 

boîte et les installer dans l’armoire. Il y a dix ou quatorze 

glissières réglables, la moitié allant d’un côté de l’armoire 

et l’autre moitié, de l’autre. Quatre supports d’étagère 

(deux de chaque côté de l’armoire) soutiennent les 

glissières.

    Pour installer chaque glissière :
 

a. Aligner les crochets situés à chaque extrémité de la 

glissière avec les fentes souhaitées sur les supports 

d’étagère avant et arrière.

 

b. Incliner les crochets pour les insérer dans les fentes et 

faire tourner la glissière pour la mettre en place.

  6.  Placez le couvercle du réservoir au-dessus du réservoir 

d’eau intégré.

  7.  Placer l’appareil à l’endroit souhaité.
 

•  Placez l’appareil à un endroit où la température ambiante 

est constante et de 21°C (70°F) minimum. Évitez les 

endroits susceptibles d’activer les mouvements ou les 

courants d’air (proximité des ventilateurs ou hottes 

d’évacuation et conduites de climatisation).

 

•  Veillez à ce que l’unité soit placée sur une surface solide 

et plane.

 

•  S’assurer que l’appareil est sur un hauteur correcte à un 

endroit qui convient pour son utilisation.

Inversion de la porte d’accès

La porte d’accès est réversible sur place et ses charnières 

peuvent être fixées à droite ou à gauche. Observer la procédure 

suivante pour inverser la porte d’accès.
  1.  Enlever les quatre vis de la poignée qui maintiennent la 

poignée sur la porte. Enlever la poignée.

  2.  Faire coulisser les caches de la charnière et les enlever.
  3.  Au niveau de chaque charnière de porte, enlever les trois 

vis de charnière qui fixent les charnières sur le cadre de 

l’armoire. Enlever la porte d’accès.

NOTA:  Les charnières restent montées sur la porte d’accès.

  4. Transférer les vis d’obturation des orifices des vis de 

charnière de l’autre côté de l’armoire au niveau des 

orifices d’ouverture où les charnières ont été enlevées.

Vis de gâche

Gâche

Cache de charnière

Vis de charnière

Porte d'accès

Vis de poignée

Retrait de la porte d’accès

  5. Enlever les deux vis de gâche qui fixent la gâche sur 

l’armoire.

  6. Transférer les vis d’obturation des orifices de gâche de 

l’autre côté de l’armoire au niveau des orifices d’ouverture 

où la gâche a été enlevée.

  7.  Installer la gâche sur l’autre côté de l’armoire à l’aide du 

matériel d’origine.

  8.  Faire tourner la porte de 180° et l’installer de l’autre côté 

de l’armoire à l’aide du matériel d’origine.

  9. Installer la poignée sur la porte en position verticale à 

l’aide du matériel d’origine.

 10.  Faire coulisser les caches de charnière et les remettre en 

place sur les charnières de porte.

Vis d'obturation de

charnière déplacées

dans ces orifices

(supérieur et inférieur).

Vis d'obturation de gâche déplacées

dans ces orifices (supérieur et inférieur).

Inversion et installation de la porte d’accès

Summary of Contents for FLAV-R-SAVOR FSHC-5W Series

Page 1: ...ste equipo al menos que haya le do y comprendido el contenido de este manual Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesi n o muerte...

Page 2: ...safety instructions appearing in this manual be read prior to installation or operation of the unit Important Owner Information 2 Introduction 2 Important Safety Information 3 Model Description 4 Mod...

Page 3: ...and install proper voltage and size electrical receptacle Turn OFF power switch unplug power cord and allow unit to cool before performing any cleaning adjustments or maintenance DO NOT submerge or sa...

Page 4: ...that earn the ENERGY STAR prevent greenhouse gas emissions by meeting strict energy efficiency guidelines set by the U S Environmental Protection Agency and the U S Department of Energy NOTE Units eq...

Page 5: ...212 lbs 96 kg 220 1081 4 9 50 60 CEE 7 7 Schuko AS 3112 or BS 1363 212 lbs 96 kg 230 1182 5 1 240 1287 5 4 FSHC 5W1 EE Non Humidified 120 818 6 8 60 NEMA 5 15P 212 lbs 96 kg 220 807 3 7 50 60 CEE 7 7...

Page 6: ...FSHC 5W Series 20 15 16 W x 26 5 8 D x 18 3 16 H 532 x 678 x 462 mm FSHC 7W Series 20 15 16 W x 26 5 8 D x 21 3 16 H 532 x 678 x 538 mm Dimensions A B C Front View Side View FSHC 5W1 EE Dimensions If...

Page 7: ...4 102 mm casters onto the bottom of the cabinet A low profile caster option is available for the FSHC 5W series use the same procedure below to install NOTICE Do not lay unit on side with control pan...

Page 8: ...cabinet frame Remove the access door NOTE The hinges remain mounted to the access door 4 Transfer the screw plugs from the hinge screw holes on the opposite side of the cabinet to the open holes wher...

Page 9: ...Overfilling can cause water to leak onto floor and create a slipping hazard NOTE The capacity of the water reservoir is approximately four 4 quarts 3 8 liters 3 Move the POWER ON OFF I O switch to the...

Page 10: ...consistency The CABINET TEMPERATURE display shows the lowest temperature point inside the cabinet not the product temperature Setting the Humidity Level Use the following procedure to set the humidit...

Page 11: ...on 4 Wipe down all the interior and the exterior surfaces using a clean damp cloth Stubborn stains may be removed with a good non abrasive cleaner Hard to reach areas should be cleaned with a small br...

Page 12: ...section 3 Remove the reservoir cover 4 Fill the water reservoir with a mixture of 75 water and 25 white vinegar Do not use flavored vinegar 5 Replace the reservoir cover 6 Plug in and turn on the uni...

Page 13: ...rvoir is empty Fill water reservoir with clean water Humidity is set too low Increase humidity level Refer to Setting the Humidity Level in the OPERATION section Water element defective Contact Author...

Page 14: ...procedure in either the INSTALLATION section or the OPTIONS AND ACCESSORIES section 2 Remove the pan slides and reservoir cover from inside each cabinet and drain the water reservoirs if necessary 3...

Page 15: ...ional Sanitation Foundation silicone sealant 9 Replace the pan slides and reservoir cover inside the cabinet Bumper Assembly A bumper assembly option is available for installation on the bottom of a u...

Page 16: ...Warmer Elements metal sheathed Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Food Warmer Elements metal sheathed Display Warmer Elements metal sheathed air heating Holding Cabinet Elements metal sheathed ai...

Page 17: ...nt t s lectionn s pour une durabilit maximale un aspect esth tique et une performance optimale Chaque appareil est soigneusement inspect et test avant exp dition Informations Importantes pour le Propr...

Page 18: ...e tension de format et de configuration des broches corrects Si la fiche et la prise ne se correspondent pas s adresser un lectricien qualifi pour d terminer et installer une prise de courant de forma...

Page 19: ...s ayant le label ENERGY STAR emp chent l mission des gaz effet de serre et r pondent aux r gles strictes en mati re d efficacit nerg tiques fix es par l Agence de protection de l environnement des tat...

Page 20: ...232 lbs 230 1182 5 1 240 1287 5 4 FSHC 7W2 EE Non humidifi 120 818 6 8 60 NEMA 5 15P 105 kg 232 lbs 220 807 3 7 50 60 CEE 7 7 Schuko AS 3112 or BS 1363 105 kg 232 lbs 230 882 3 8 240 960 4 0 CARACT RI...

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Page 27: ...proc dure Retrait des d p ts de calcaire et de min raux pour proc der au nettoyage et au d tartrage p riodiques du r servoir d eau Les dommages du produit caus s par une accumulation de calcaire ou de...

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