Formulaire n° FSHC7WM-0121
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Français
DESCRIPTION DU MODÈLE
Tous les modèles
L’armoire de conservation portable Flav-R-Savor
®
est en acier
inoxydable solide. Elle est équipée d’un système de chaleur
à commande électronique, d’un système d’air de convexion à
vitesse lente, d’un système d’humidité et d’une porte d’accès en
acier isolée et solide (une porte vitrée résistante est également
disponible). Les charnières de la porte d’accès peuvent être
fixées à gauche ou à droite, selon la demande. Les commandes
sont facilement accessibles et comprennent un interrupteur
ON/OFF (Marche/Arrêt) et un régulateur de température
numérique. Cet appareil peut être transporté grâce à des
roulettes de 102 mm (4″), les deux roulettes avant étant des
roulettes pivotantes équipées de systèmes de verrouillage. Les
appareils de série sont noirs mais sont également disponibles
en option en acier inoxydable et peuvent être configurés sans
système d’humidité. Un câble d’alimentation de 1829 mm (6′)
et une prise sont fournis de série.
Une option d’empilement est disponible pour pouvoir placer un
appareil sur un autre. Se reporter à la rubrique OPTIONS ET
ACCESSOIRES pour obtenir plus d’informations sur toutes les
options disponibles.
L’armoire de conservation portable Flav-R-Savor
est certifiée ENERGY STAR
®
. Les produits ayant le
label ENERGY STAR empêchent l’émission des
gaz à effet de serre et répondent aux règles strictes
en matière d’efficacité énergétiques fixées par
l’Agence de protection de l’environnement des
États-Unis et le Département de l’énergie des
États-Unis.
NOTA: Les appareils équipés d’une porte vitrée résistante ne
sont pas certifiés ENERGY STAR.
Modèle FSHC-5W1-EE
L’intérieur de l’armoire est équipé de cinq paires de glissières
en acier inoxydable réglables. Ces glissières sont conçues
pour soutenir des plaques de grande taille, différentes tailles
de marmites de chauffage au bain-marie (grande, moyenne et
petite) et des bacs Gastronorme.
Modèles FSHC-7W1-EE et FSHC-7W2-EE
L’intérieur de l’armoire est équipé de sept paires de glissières
en acier inoxydable réglables. Ces glissières sont conçues
pour soutenir des plaques de grande taille, différentes tailles
de marmites de chauffage au bain-marie (grande, moyenne et
petite) et des bacs Gastronorme.
Une deuxième porte d’accès peut être commandée pour un
fonctionnement en sas en option installée à l’usine (cette porte
peut être en acier inoxydable solide ou en verre solide).
Roulette pivotante de
102 mm (4")
Roulette de
102 mm (4")
Régulateur de
température
numérique
Interrupteur
ON/OFF (Marche/Arrêt)
Porte
d'accès
Modèle FSHC-7W1-EE
DÉSIGNATION DU MODÈLE
F S H C - x W x - E E
Flav-R-Savor
Armoire de conservation
Capacité des plateaux de grande taille
(à espacement standard)
Capacité d'une grande armoire
Efficacité énergétique
Nombre de portes