GBG Granitore 1, Operating Instructions Manual

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Fig.8
Dopo aver versato il prodotto nella vasca, chiudere quest’ultima con il coper-
chio.
attenzione: non mettere in funzione la macchina se manca il
coperchio sulla vasca. Prima di togliere il coperchio, spegnere
la macchina e togliere la spina dalla presa di corrente.
attenzione: all’interno della vasca ci sono degli organi in movi-
mento che possono provocare delle lesioni; spegnere la mac-
china e staccare la spina dalla presa di corrente prima d’inter-
venire all’interno della vasca.
Fig.9
6.2. avvio Granitore
Per semplicità sarà mostrato come azionare la sola vasca destra; per azionare
le altre vasche è sufficiente compiere la medesima sequenza d’operazioni sugli
interruttori della vasca interessata.
Interruttore generale in posizione “I”: macchina in tensione.
Ogni vasca è comandata da due interruttori che devono essere azionati come
segue:
Interruttore in posizione “I”: miscelatore in funzione. In questo modo si ot-
tiene la sola agitazione del prodotto in vasca.
Fig.10
Interruttore in posizione “I”: impianto frigorifero in funzione. In questo modo
si ottiene la preparazione della granita.
Fig.11