GBG 5 Liters, Operating Instructions Manual

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- 4_F - SL3000108 Ed.03 - 10-06
L
A
P
2. DEScriPTioN DE La machiNE
2.1. Utilisation de la machine
La machine professionnelle que vous venez d’acheter est conçue pour la pro-
duction de chocolats chauds.
2.2. Principaux composants
Les principaux composants de la machine sont :
1 Couvercle du réservoir
2 Réservoir
3 Corps machine
4 Interrupteur général
5 Bouton de réglage de la température du chocolat
6 Tube de purge
7 Cuvette d’écoulement avec grille
8 Indicateur du niveau d’eau
9 Robinet
10 Cordon d’alimentation
2.3. caractéristiques techniques
Nous reportons ci-après les caractéristiques techniques.
modèle
5 Litres 10 Litres 5 Litres NV
Dimensions
(base x hauteur).
Ø 26 x 47 Ø 26 x 55 Ø 26 x 49
Poids (kg).
(réservoir vide)
6 6 7, 7
Puissance maximale ab-
sorbée (W)
Voir plaquette signalétique, sur le côté de la
machine
Tension d’exercice (V)
Température d’exercice.
Min. 10°C
Max. 32°C
Nombre de réservoirs. 1 1 1
Capacité des réservoirs
d’eau (l).
5 10 5
Bruit << 70 dB
A
Classe. N
NoTa bENE : le fabricant se réserve le droit d’apporter des
éventuelles modifi cations à la machine sans avis préalable.
Attention! Toute modifi cation et/ou montage d’accessoires doi-
vent être explicitement approuvés et réalisés par le Fabricant.
Fig.2
Fig.1
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9
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6
7
10
1
Mod. 5 Litres
Mod. 10 Litres Mod. 5 Litres NV