GBG 5 Liters, Operating Instructions Manual

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- 4_IT - SL3000108 Ed.03 - 10-06
L
A
P
2. DEScriZioNE macchiNa
2.1. Utilizzo della macchina
La macchina ad uso professionale da Voi acquistata, è idonea per la produzio-
ne di cioccolate calde .
2.2. componenti Principali
I componenti principali che costituiscono la macchina sono:
1 Coperchio vasca
2 Vasca
3 Corpo macchina
4 Interruttore generale
5 Regolazione temperatura cioccolata
6 Tubo di scarico
7 Vasca raccogli gocce con griglia
8 Tubo livello acqua
9 Gruppo erogazione prodotto (rubinetto)
10 Cavo alimentazione
Fig.1
2.3. Dati Tecnici
Di seguito sono riportati i dati e le caratteristiche tecniche.
modello
5 Litri 10 Litri 5 Litri NV
Dimensioni macchina
(base x altezza).
Ø 26 x 47 Ø 26 x 55 Ø 26 x 49
Peso (kg). (vasca vuota) 6 6 7, 7
Potenza Massima Assor-
bita (W).
Vedi targhetta dati tecnici posta sul fi anco della
macchina
Tensione di funziona-
mento (V).
Temperatura di funziona-
mento.
Min. 10°C
Max. 32°C
Numero vasche. 1 1 1
Capacità di ciascuna va-
sca acqua (l.).
5 10 5
Pressione sonora. << 70 dB
A
Classe. N
Nota: il costruttore si riserva il diritto di apportare eventuali mo-
difi che alla macchina senza alcun preavviso.
Attenzione! Qualsiasi modifi ca e/o aggiunta d’accessori, deve
essere esplicitamente approvata e realizzata a cura del costrut-
tore.
Fig.2
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Mod.5 Litri
Mod.10 Litri
Mod.5 Litri NV