Kapitel I
Einleitung und allgemeine Hinweise
Der Hersteller gewährleistet ab Rechnungsdatum eine Garantie von einem Jahr.
Der Garantieanspruch erlischt, wenn Komponenten des Gerätes demontiert oder in irgendeiner Weise
umgerüstet werden.
Des Weiteren kann ein unsachgemäßer Gebrauch der Kochstelle, einschließlich des Versuchs,
Komponenten zu demontieren oder umzurüsten, einen Brand verursachen. Aus diesem Grund übernimmt
der Hersteller auf keinen Fall die Verantwortung für eventuelle daraus entstehende Personen- oder
Sachschäden. Im Falle einer Betriebsstörung hat man sich an die nächst gelegene autorisierte
Kundendienststelle oder direkt an den Hersteller zu wenden.
Ebenfalls kann der Hersteller auf keinen Fall zur Verantwortung gezogen werden, wenn:
•
das Gerät von Personal bedient wird, das nicht eingehend in dessen Funktionsweise eingewiesen
wurde;
•
die technischen und funktionellen Eigenschaften des Gerätes geändert wurden;
•
das Gerät nicht gemäß den im Bestimmungsland geltenden Richtlinien verwendet wird;
•
das Gerät nicht oder nur mangelhaft gewartet wird;
•
Nicht-Originalersatzteile verwendet werden;
•
die in diesem Handbuch enthaltenen Anleitungen, auch nur teilweise, nicht befolgt werden.
Das Gerät wurde unter Anlehnung an die europäische Richtlinie 90/396/EWG (Gasverbrauchseinrichtungen)
und an die von ihr abhängigen Richtlinien EN 203 - 1, EN 437 und ff. Änderungen hergestellt. Aus diesem
Grund ist das Gerät mit der CE-Kennzeichnung versehen, die von einem anerkannten Institut nach der
Durchführung der entsprechenden Zertifikationsprüfungen und der von der oben genannten Richtlinie
vorgeschriebenen technischen Überprüfung des Gerätes erteilt wurde: Zertifikationsprüfungen der CE-
Kennzeichnung n° 705BP154.
Dieses Handbuch ist dem für die Bedienung und die ordentliche Wartung des Gerätes zuständigen Personal
vor der Installation und der Inbetriebnahme zu übergeben, das die in ihm enthaltenen Anleitungen
aufmerksam durchzulesen hat, da sie wichtige Informationen in Bezug auf die bei der Installation, der
Wartung und dem Gebrauch der Kochstelle zu treffenden Sicherheitsmaßnahmen enthalten. Nur durch
eine strikte Befolgung derselben kann ein sicherer und einwandfreier Betrieb des Gerätes gewährleistet
werden.
Bei einem Verkauf oder einer Übereignung des Gerätes ist sicherzustellen, dass diesem das vorliegende
Handbuch beiliegt, damit es vom neuen Besitzer vor dem Gebrauch des Gerätes eingesehen werden kann.
Das Handbuch ist an einem geschützten und trockenen sowie leicht zugänglichen Ort für eine zukünftige
Einsichtnahme aufzubewahren. Im Falle einer Beschädigung oder eines Verlustes des Handbuchs ist beim
Hersteller eine Kopie desselben anzufordern. Im Zweifelsfall hat man sich an die nächst gelegene
Kundendienststelle oder direkt an den Hersteller oder an den Händler zu wenden.
Die im vorliegenden Handbuch enthaltenen Anleitungen beziehen sich ausschließlich auf die in diesem
beschriebene Kochstelle (Kat. II2ELL3B/P). Wird dieser in einem europäischen Land installiert, in dem
Unterschiede in Bezug auf die Kategorie, den Anschlussdruck und die Gasart bestehen (siehe Geräteschild),
ist das Handbuch in die offizielle Landessprache, mit den sich auf das Bestimmungsland beziehenden
Angaben (Gasart und vor Ort geltende Installationsvorschriften), zu übersetzen.
Die Kochstelle ist mit einem Geräteschild versehen (Abb. 1), auf dem die Gasart und das Bestimmungsland
angegeben sind. Zudem enthält dieses Schild eine Tabelle mit Angabe aller Länder, in denen die Kochstelle
nach vorheriger Umrüstung an die örtliche Gasversorgung und in Übereinstimmung mit den nationalen
Gesetzesvorschriften in Bezug auf Gasverbrauchseinrichtungen installiert werden kann.
Auf einem zweiten Schild sind in den wichtigsten europäischen Sprachen die wesentlichsten Hinweise
angegeben (Abb. 2).
Das Gerät ist unter Berücksichtigung der im Bestimmungsland geltenden Richtlinien in Betrieb zu
nehmen. Zur Gewährleistung einer einwandfreien Funktionsweise des Gerätes, ist der Raum, in
dem dieses installiert wird, ausreichend zu lüften.
Die Kochstelle ist ausschließlich für das Garen von Lebensmitteln vorgesehen. Jeder Gebrauch, der über die
beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht zulässig. Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch
bestimmt und darf nur von in dessen Funktionsweise eingewiesenem Personal bedient werden.
Die Installation und die außerordentliche Wartung (Austausch von Komponenten, Behebung von
Betriebsstörungen, Anpassung an eine andere Gasart) dürfen ausschließlich von qualifizierten und vom
Hersteller hierzu autorisierten Fachkräften vorgenommen werden. Es sind stets Original-Ersatzteile zu
verwenden. Zur Gewährleistung einer langen Lebensdauer und einer einwandfreien Funktionsweise hat der
Benutzer u/o Besitzer die tägliche Reinigung und die ordentliche Wartung des Gerätes vorzunehmen. Bei
Auftreten von Betriebsstörungen darf das Gerät nicht in Betrieb genommen werden. In diesem Fall hat man
sich an die vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle zu wenden. Auf keinen Fall dürfen zur
Verbesserung der Leistungsfähigkeit des Gerätes dessen Gehäuse verändert sowie die
Sicherheitseinrichtungen und versiegelten Komponenten umgerüstet werden.
Kapitel II
Anweisungen für die Installation und die außerordentliche Wartung
2.1
Installationsort
22
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