Gastrodomus FG11, Installation, Operating And Service Instructions

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Qualora si misurino deviazioni superiori, si dovrà verificare accuratamente il diametro e la qualità costruttiva
dell’iniettore (assenza di bave per esempio) e la pressione del gas di rete.
2.4 Adattamento ad altro gas
I componenti di ricambio sono forniti con l'apparecchiatura.
ATTENZIONE - L’adattamento deve essere eseguito da personale qualificato. Eseguire tale operazione solo
dopo aver chiuso il rubinetto d’intercettazione del gas posto a monte e lasciato raffreddare il piano cottura.
Per adattare il piano ad un altro tipo di gas, è necessario sostituire l’iniettore principale, sostituire la vite di
by-pass del rubinetto gas, regolare la boccola dell'aria primaria e regolare la potenza al minimo attraverso la
vite di by-pass del rubinetto.
a) Sostituzione dell’ iniettore principale e regolazione dell'aria primaria.
Eseguire in serie le seguenti operazioni facendo riferimento alla tabella 2 ed alla Fig. 5:
• Togliere la griglia di supporto pentola, lo spartifiamme, la gonnellina del bruciatore e la bacinella.
• Allentare la vite V di fissaggio della fascetta, sfilare verso l’esterno la fascetta B, svitare e sostituire
l’iniettore U con quello corrispondente al nuovo gas installato.
• Regolare l’afflusso dell'aria primaria posizionando la fascetta B alla corretta distanza H in
funzione del nuovo gas installato.
b) Regolazione della potenza al minimo
Eseguire in serie le seguenti operazioni sul rubinetto di controllo del gas alla tabella 2 ed alla Fig. 6:
• Togliere la manopola ed accedere con un cacciavite a taglio alla vite di by-pass BP del
rubinetto attraverso il foro. Inserire la vite di diametro corretto e regolarla in funzione del tipo di gas
secondo queste istruzioni:
Per il gas G20: regolare la vite dell’ugello di by-pass fino ad ottenere la corretta regolazione del minimo.
Ottenuta la portata minima, con bruciatore acceso, si proceda a verificare che passando dalla posizione di
massimo a quella di minimo non avvengano spegnimenti o ritorni di fiamma del bruciatore.
Per il gas G30/G31:avvitare la vite di by-pass sempre a fondo.
ATTENZIONE
- Dopo ogni adattamento, ricordarsi di:
• Applicare sulla targhetta dati un adesivo indelebile con i dati relativi alla nuova installazione.
• Ripristinare i sigilli di vernice sulle parti regolate (iniettore, fascetta aria e vite di by-pass del
rubinetto).
• Eseguire le prove di tenuta del circuito gas.
Tabella 2
Tipo di gas
G20
a 20 mbar
G30/G31
a 30/37 mbar
Diametro iniettore
principale (
1/100
mm)
235 160
Diametro vite di by-
pass (
1/100
mm)
Regolabile 60
Distanza H dell'aria
primaria (mm)
5 Aperta
2.5 Sostituzione dei principali componenti
A seguito di guasto, si può rendere necessaria la sostituzione di un componente. Tutti i componenti sono
accessibili dopo aver tolto la griglia di supporto pentola, lo spartifiamme e la gonnellina del bruciatore e la
bacinella.
a) Rubinetto del gas.
• Allentare le connessioni del gas al rubinetto e cioè la cannetta capillare della termocoppia ed i due
tubi d’arrivo e uscita del gas al bruciatore.
• Svitare le due viti della flangia di fissaggio del rubinetto al telaio e poi staccare tutte le connessioni
gas.
• Sostituire il rubinetto e ripristinare tutte le sue connessioni gas procedendo in senso inverso.
b) Termocoppia di sicurezza.
• Allentare la connessione della termocoppia al rubinetto e rimuoverla.
• Aprire la staffa di fissaggio del bulbo della termocoppia.
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