Gastrodomus FG11, Installation, Operating And Service Instructions

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Tableau 1
TYPE DE GAS
PRESSION mbar
Nom. Min. Max.
Gaz liquide G.P.Ll G30/G31 28/37 20/25 35/45
Gaz naturel G20/G25 20/25 17/20 25/30
Avant de procéder à une mesure de la puissance thermique nominale, s'assurer qu’il est installé
l’injecteur correspondant au type de gaz distribué et que la pression est comprise entre les valeurs minimum
et maximum du tableau ci-dessus.
Le contrôle de la puissance thermique nominale doit s'effectuer à l'aide d'un compteur et d'un chronomètre.
Il est nécessaire de mesurer avec précision le débit de gaz s'écoulant par unité de temps, consommé par
l'appareil à la puissance maximum.
La donnée obtenue doit être comparée à celle figurant dans le tableau technique 4.
Pour cette valeur de débit est admise une tolérance de ±5%. En cas d'écart supérieur, il est nécessaire de
contrôler soigneusement le diamètre de l’ injecteur (celui-ci ne doit présenter aucune ébarbure) et la
pression d'alimentation du gaz.
2.4 Adaptation à un autre type de gaz
Les composants nécessaires à cette opération sont fournis avec l'appareil.
ATTENTION - L'adaptation à un autre type de gaz doit être confiée à un personnel qualifié.
Effectuer l'opération après avoir fermé le robinet de gaz situé en amont et après le refroidissement du plan
de cuisson.
Pour adapter l’appareil à un autre type de gaz, il est nécessaire de changer l’injecteur principal, de changer
la vis de by-pass du robinet gaz, de regler la frette de l’air primaire et également de régler la puissance au
minimum par l'intermédiaire de la vis de by-pass du robinet.
a) Changement de l’injecteur principal et réglage de l'air primaire.
Effectuer dans l'ordre indiqué les opérations ci-dessous sur le brûleur en faisant référence au tableau 2 et à
la figure 5:
• Retirer la grille de support, le couvercle en laiton du brûleur, le chapeau du brûleur et la cuve du
plan.
• Desserrer la vis V de fixation de la frette, extraire vers l'extérieur la frette B, dévisser l'injecteur U et
le remplacer par celui adapté au type de gaz à utiliser.
• Régler l'afflux d'air primaire en positionnant la frette B à la bonne distance H en fonction du type de
gaz à utiliser.
b) Réglage de la puissance au minimum.
Effectuer les opérations ci-dessous sur sur le robinet du gaz en faisant référence au tableau 2 et à la figure
6:
• Retirer la poignée et accéder à l'aide d'un tournevis plat à la vis de by-pass BP du robinet à travers
l'ouverture.
Introduire la vis du diamètre adapté et la régler en fonction du type de gaz à utiliser en suivant les
instructions ci-dessous:
Pour le gaz G20/G25: régler la vis de by-pass jusqu'à ce que soit obtenu le bon réglage du minimum. Une
fois obtenu le bon débit, et alors que le brûleur est allumé, s'assurer en passant de la position du maximum à
la position du minimum que la flamme ne s'éteind pas ainsi que de l'absence de retour de flamme au niveau
du brûleur principal.
Pour le gaz G30/G31: visser la vis de by-pass à fond.
ATTENTION – A l'issue de ces opérations d'adaptation, veiller:
• A appliquer sur la plaque des données un adhésif indélébile indiquant les nouvelles données
d'installation.
• Rétablir les sceaux de peinture sur les parties réglées (injecteur, frette de l’air primaire et vis de by-
pass du robinet).
• Contrôler l'étanchéité du circuit de gaz.
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