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Hinweis:
Wenn der Multicook länger als 5 Minuten untätig war, schaltet das Gerät automa-
tisch in den Standby-Modus um und die Beleuchtung der Steuereinheit geht aus.
ANDÜNSTEN – DIE FUNKTION SAUTÉ
Mit der Funktion SAUTÉ können Sie Gemüse (Beispiele: Zwiebeln und Knoblauch)
und andere kleinere Stücke Ihrer Lebensmittel vorgaren und bräunen. Diese Funktion
ist damit eine hervorragende Vorbereitung für die Schnellkoch-Funktion (PRESSURE
COOK) oder das Schongaren (SLOW COOK).
WARNUNG:
Wenn Sie Flüssigkeiten oder frische Lebensmittel in den heißen
Topf füllen, dann können Fett und Wasser heftig spritzen. Niemals Hände, Arme und
Gesicht über den Topf halten und niemals empfindliche Gegenstände neben das
Gerät legen, um Verletzungen und Schäden zu vermeiden. Schützen Sie Ihre Hände
mit Ofenhandschuhen.
Niemals mit harten oder scharfkantigen Gegenständen im Topf rühren, schneiden
oder kratzen. Verwenden Sie nur Kochbesteck aus Holz oder hitzefestem Kunststoff.
1. Bereiten Sie den Multicook für den Betrieb vor (siehe: ›Das Gerät für den Betrieb
vorbereiten‹). Lassen Sie den Topf aber zunächst leer.
2. Drehen Sie den Drehknopf START/Select, um den Pfeil auf die Funktion SAUTÉ
zu stellen.
3. Öffnen Sie den Deckel und heben Sie den Deckel in die stabile, geöffnete Positi-
on.
Lassen Sie den Deckel während des gesamten Vorgangs geöffnet!
Hinweis:
Wenn der Deckel verriegelt ist, ertönt ein Signalton und „OPEN LID“ (Deckel öff-
nen) erscheint auf dem LCD-Bildschirm. Der Multicook kann allerdings nur die
Verriegelung mit dem Drehknopf des Deckels überwachen. Vergewissern Sie sich,
dass der Deckel ganz geöffnet ist und in der stabilen, geöffneten Position steht.
Andernfalls arbeitet die Funktion SAUTÉ nicht richtig.
4. Drücken Sie auf den Drehknopf START/Select, um den Vorgang zu starten.
Die Taste STOP/CANCEL leuchtet rot und der LCD-Bildschirm wird orange. In
der untersten Zeile erscheint „PREHEATING“ (Aufheizen). Der Multicook beginnt
sofort zu heizen.
5. Drehen Sie bei Bedarf den Drehknopf TEMP/Pressure, um den Temperaturbe-
reich zu ändern. Sie können einen von 3 möglichen Bereichen wählen: „LO“
(niedrig), „MEd“ (mittel) und „HI“ (hoch).
Sobald der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, verschwindet die Anzeige „PRE-
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