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Funktion
Menü-
Punkte
Vor-
einstellung
Geeignet
für …
Bereich und maximale
Menge
BOLOGNESE
(Bolognese)
LO
6:00 Stunden
KEEP WARM
Schweinehack, Kalbshack,
Rinderhack für Chili
HI: 2:00 - 12:00 Stunden
LO: 2:00 - 12:00 Stunden
KEEP WARM bis zu 2:00
Stunden
4 Liter
PUDDING
(Süßspeise)
LO
2:00 Stunden
KEEP WARM
Pudding, Käsekuchen, Süß-
speisen, Kompott
HI: 2:00 - 12:00 Stunden
LO: 2:00 - 12:00 Stunden
KEEP WARM bis zu 2:00
Stunden
1,5 bis 2 Liter
CUSTOM
(Benutzerdefi-
niert)
HI
4:00 Stunden
KEEP WARM
HI: 2:00 - 12:00 Stunden
LO: 2:00 - 12:00 Stunden
KEEP WARM bis zu 2:00
Stunden
REDUCE
(Reduzieren)
HI
10 Min.
Soße kochen und andicken,
Sirup und Brühe eindampfen
Bis zu 2:00 Stunden
SEAR
(Anbraten)
abgelaufene
Zeit
Fleischstücke und harte
Gemüsesorten anbraten
Bis zu 45 Min.
SAUTE
(Dünsten)
HI
abgelaufene
Zeit
Zwiebel, Knoblauch, Curry-
Pasten, Würzmischungen
Bis zu 45 Min.
STEAM
(Dämpfen)
HI
15 min.
Gemüse, Fisch & Hähnchen-
filets, Meeresfrüchte (Krab-
ben, Muscheln) Knödel, Wan
Tans
Bis zu 1:00 Stunde
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