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Problem
Mögliche Ursache
Was zu tun ist
Der Espresso fließt nicht
aus dem Siebträger, son-
dern tröpfelt nur.
Das Kaffeepulver ist zu
fein gemahlen.
Benutzen Sie Kaffeepulver, das etwas grober gemahlen ist.
Zu viel Kaffeepulver im
Siebeinsatz.
Verringern Sie die Kaffeemenge im Siebeinsatz.
Das Kaffeepulver ist zu
fest angedrückt.
Drücken den Kaffee mit ca. 15-20 kg Druck an.
Der Siebeinsatz ist ver-
stopft.
Reinigen Sie die Siebeinsätze. Verfahren Sie dazu wie im
Abschnitt ›Siebträger und Siebeinsätze reinigen‹ beschrieben.
Der Espresso fließt zu
schnell durch den Sieb-
träger
und/oder
das Manometer erreicht
keine 9 bar.
Das Kaffeepulver ist zu
grob.
Benutzen Sie Kaffeepulver, das etwas feiner gemahlen ist.
Es ist nicht genug Kaffee-
pulver im Siebeinsatz.
Füllen Sie mehr Kaffeepulver in den Siebeinsatz. Verwenden
Sie das Razor™-Dosierungswerkzeug, um nach dem Andrücken
überschüssiges Kaffeepulver zu entfernen.
Das Kaffeepulver ist nicht
fest genug angedrückt.
Drücken Sie das Kaffeepulver mit ca. 15-20 kg Druck an.
Wenn die obigen Maßnahmen nicht helfen, dann prüfen Sie
das Gerät. Legen Sie einen leeren Doppelwand-Siebeinsatz
(für 1 Tasse oder 2 Tassen) in den Siebträger. Drücken Sie
dann die MANUAL-Taste. Wenn das Manometer mehr als 5 bar
erreicht, ist das Gerät in Ordnung. Dosieren Sie das Kaffeepul-
ver mit dem Razor™-Dosierungswerkzeug und/oder verwenden
Sie ein feiner gemahlenes Kaffeepulver. Wenn das Manometer
dann immer noch unter 5 bar bleibt, wenden Sie sich an eine
autorisierte Fachwerkstatt oder direkt an den Gastroback Kun-
denservice 04165 / 2225-0
Der Kaffee ist zu kalt.
Die Tassen sind nicht vor-
gewärmt.
Spülen Sie die Tassen mit heißem Wasser aus und stellen Sie
die Tassen dann auf die Warmhalteplatte.
Die Milch ist nicht heiß
genug (für Cappuccino
oder Latté Macchiato).
Die Milch hat die richtige
Temperatur, wenn der
Boden des Milchschaum-
kännchens zu heiß zum
Anfassen ist.
Erhöhen Sie die Zeit zum Aufschäumen der Milch. Siehe: ›Milch
aufschäumen‹.
Keine Crema.
Die Kaffeebohnen sind
abgestanden.
Benutzen Sie nur frisch gerösteten Kaffee mit einem Röstda-
tum, das nicht länger als 2 Wochen zurück liegt.
Sie benutzen die Einwand-
Siebeinsätze für abge-
packten Pulverkaffee.
Benutzen Sie für abgepackten Pulverkaffee die Doppelwand-
Siebeinsätze.