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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

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Siempre coloque los mangos de los utensilios hacia 
adentro, de manera que no se extiendan sobre las 
áreas de trabajo adyacentes ni sobre el borde de la 
placa. Esto reduce el riesgo de incendios, derrames y 
quemaduras.

Instalación y mantenimiento 
adecuados

Pídale al instalador que le muestre la ubicación del 
disyuntor o el fusible. Márquela para recordarla más 
fácilmente.

Este electrodoméstico debe ser correctamente 
instalado y conectado a tierra por un técnico 
calificado. Conéctelo sólo a una toma de corriente 
eléctrica correctamente conectada a tierra. Para 
obtener más información, consulte las Instrucciones 
de instalación.

Este electrodoméstico ha sido diseñado para uso 
doméstico normal únicamente. No está aprobado para 
uso en exteriores. Consulte la garantía. Si tiene 
alguna pregunta, comuníquese con el fabricante.

No almacene ni utilice productos químicos corrosivos, 
vapores, materiales inflamables ni productos no 
alimenticios dentro de este electrodoméstico ni cerca 
de él. Está específicamente diseñado para calentar o 
cocinar alimentos. El uso de productos químicos 
corrosivos al calentar o limpiar dañará el 
electrodoméstico y podría causar lesiones.

Asegúrese de que los platillos reflectantes o los bols 
recogegotas estén en su lugar: La ausencia de estos 
bols o platillos durante la cocción puede provocar 
daños en el cableado o en los componentes que se 
encuentran debajo de estos.

AVISO

No hacer funcionar bien las perillas puede ocasionar 
lesiones personales y daños al electrodoméstico.

No utilice este electrodoméstico si no funciona 
correctamente o si ha sido dañado. Comuníquese con 
un centro de servicio técnico autorizado.

No cocine en una placa rota. Las soluciones de 
limpieza y los derrames pueden crear un riesgo de 
descarga eléctrica.

No repare ni cambie ninguna parte del 
electrodoméstico, a menos que se recomiende 
específicamente en este manual. Remita todas las 
reparaciones a un centro de servicio técnico 
autorizado por la fábrica.

Para evitar un peligro de descarga eléctrica, antes de 
reparar el electrodoméstico, apague la alimentación 
eléctrica en el panel de servicio y trabe el panel para 
impedir que se encienda accidentalmente.

Causas para los daños

La zona de freír de acero inoxidable es robusta y lisa, 
si bien con el tiempo pueden aparecer marcas de uso, 
como sucede en una sartén de calidad. Esto no afecta 
en absoluto a su utilidad. Es normal que surja una leve 
decoloración amarilla en la zona de freír de acero 
inoxidable.

ATENCION

Arañazos o marcas en la zona de freír

No utilice nunca cuchillos para cortar sobre la zona 
de freír. Para dar la vuelta a los alimentos, utilice la 
espátula suministrada. No golpee con la espátula 
sobre la zona de freír.

ATENCION

Papel de aluminio y plásticos

El papel de aluminio y los instrumentos de cocina de 
plástico se derriten al permanecer sobre la zona de 
freír caliente. No caliente nunca recipientes de papel 
de aluminio sobre la zona de freír. No deposite nunca 
objetos de plástico o con un mango de plástico sobre 
la zona de freír.

ATENCION

Accesorios no indicados

No coloque nunca la tapa de cristal del aparato de 
cocción al vapor sobre el Teppan Yaki.

Summary of Contents for VP 230 614

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Page 9: ...t 320 F sear each side 2 min continue 4 6 min turkey steak in 400 420 F 8 15 min chicken liver in 400 420 F 3 5 min fish and seafood fish filet in in 1 in 420 440 F 5 7 min e g perch cod catfish haddo...

Page 10: ...can be heated up hot and are suitable for frying e g refined plant oils or concentrated butter clarified butter Using the teppan yaki with cookware You can also use the teppan yaki for cooking with c...

Page 11: ...has reached the set temperature again Appliance part surface Recommended cleaning Frying surface Eliminate greasy residue with dish washing liquid Whitish spots may remain on the frying surface depen...

Page 12: ...when you need it you can enter your appliance data and the customer support telephone number here Please read the use and care instructions provided with your appliance Failure to do so may result in...

Page 13: ...sp ciaux 18 Fonctionnement 18 Fonctionnement 19 Avant la premi re utilisation 19 Mise en marche 19 Arr t 19 Voyant de chaleur r siduelle 19 Niveau de maintien au chaud 19 Niveau de nettoyage 19 Coupu...

Page 14: ...de fum e en tat de marche pr s de la cuisine Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu elle est en utilisation Des d bordements causant de la fum e et des d versements graisseux p...

Page 15: ...VERTISSEMENT Ne JAMAIS couvrir les encoches orifices ou passages pratiqu s au fond du four et ne jamais recouvrir compl tement la grille avec des mat riaux tels que le papier d aluminium Ceci aurait p...

Page 16: ...aux alentours de l appareil que ce dernier soit en service ou non ATTENTION Les articles d int r t pour les enfants ne doivent pas tre rang s dans un appareil lectrom nager dans les armoires au dessus...

Page 17: ...l s il ne fonctionne pas correctement ou s il est endommag Communiquer avec un r parateur autoris Ne cuisinez pas sur une table de cuisson bris e Les solutions de nettoyage et les d versements peuvent...

Page 18: ...onaise Avec lui pr parer des mets devient un plaisir vous travaillez directement sur la plaque de cuisson sans casseroles ni po les Pour retourner les mets vous utilisez les spatules fournies qui vous...

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Page 21: ...isation du teppan yaki avec des r cipients de cuisson Vous pouvez aussi utiliser le teppan yaki avec des r cipients de cuisson Les cuissons les mieux adapt es sont celles qui requi rent un faible appo...

Page 22: ...R glez le au niveau de nettoyage Laissez tremper les salissures 3 Une fois que les salissures sont mouill es commencez le nettoyage Nettoyage entre deux cuissons 1 teindre l appareil 2 Passez 4 5 gla...

Page 23: ...n apr s vente form par nos soins Si l appareil est d fectueux d branchez la fiche d alimentation secteur ou d sactivez le coupe circuit concern sur le tableau lectrique Appelez le service apr s vente...

Page 24: ...30 Teppan Yaki 30 Accesorio 30 Accesorios especiales 30 Funcionamiento 30 Mando 31 Antes del primer uso 31 Conectar 31 Apagar 31 Indicador de calor 31 Nivel de mantenimiento de calor 31 Posici n de l...

Page 25: ...a un detector de humo en funcionamiento cerca de la cocina Nunca deje la placa sin vigilancia cuando est en uso Los derrames por hervor causan humo y las salpicaduras grasosas pueden prenderse fuego A...

Page 26: ...la parte inferior del horno ni cubra toda una rejilla con materiales como papel de aluminio Al hacerlo se bloquea el flujo de aire a trav s del horno y esto podr a causar intoxicaci n por mon xido de...

Page 27: ...ice el electrodom stico Nunca se les debe permitir jugar cerca del electrodom stico independientemente de que est en funcionamiento o no ATENCION Los objetos de inter s para ni os no deben almacenarse...

Page 28: ...erillas puede ocasionar lesiones personales y da os al electrodom stico No utilice este electrodom stico si no funciona correctamente o si ha sido da ado Comun quese con un centro de servicio t cnico...

Page 29: ...NSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Advertencias en virtud de la Proposici n 65 del estado de California AVISO Este producto contiene una o m s sustancias qu micas que el estado de California sabe que provocan...

Page 30: ...mentos es toda una experiencia se cocinan directamente sobre la zona de fre r sin utilizar cazuelas o sartenes Para dar la vuelta a los alimentos se utiliza la esp tula suministrada con la que tambi n...

Page 31: ...n 0 9 AVISO Peligro de quemaduras Si permanece cerrada la cubierta del equipo el calor se acumula Cierre la cubierta del equipo solamente cuando ste ya se haya enfriado Nunca encienda el equipo con su...

Page 32: ...a 400 F rehogar a 320 soasar 2 min por cada lado rehogar 4 6 min Filete de pavo 1 5 cm 400 420 F 8 15 min H gado de ave 1 cm 400 420 F 3 5 min Pescado y marisco Filete de pescado 1 cm 2 cm 2 5 cm 420...

Page 33: ...alimentos con bater a de cocina Los procedimientos de cocci n m s adecuados son los que precisan menos suministro de calor Puede calentar primero de forma r pida los alimentos en su placa de cocci n y...

Page 34: ...el aparato alcance la temperatura ajustada Parte del apa rato Superficie Limpieza recomendada Superficie de fre r Eliminar los restos de grasa con deter gente Seg n los alimentos a cocinar pueden qued...

Page 35: ...r los datos de su aparato cuando los precise es aconsejable anotarlos aqu conjuntamente con el n mero de tel fono del Servicio de atenci n al cliente Tenga en cuenta que la visita del t cnico del serv...

Page 36: ...me Appliances Ltd 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 4GAGGENAU USA www gaggenau usa com Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9000576961 9000576961 en us es...

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