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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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Utiliser les réglages élevés seulement lorsque 
nécessaire. Pour éviter bulles et éclaboussures, 
chauffer l'huile lentement à réglage faible ou moyen. 
L'huile chaude peut causer des brûlures et blessures 
extrêmement graves.

Ne déplacez jamais une poêle contenant de l'huile 
chaude, en particulier une bassine à friture. Attendez 
qu'elle se soit refroidie.

Attacher les vêtements lâches, etc. avant de 
commencer. Attacher les cheveux longs de façon à ce 
qu'ils ne pendent pas et ne pas porter de vêtements 
lâches ou d'habits ou objets qui pendillent, tels que 
cravates, foulards, bijoux ou manches.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure

Seulement si le couvercle (VD) est monté : ne fermez 
pas couvercle avant le refroidissement de l'appareil. 
N'allumez jamais l'appareil lorsque le couvercle est 
fermé. N'utilisez pas le couvercle pour maintenir au 
chaud ou déposer des objets.

Sécurité des enfants

Lorsque les enfants sont assez âgés pour utiliser 
l'appareil, il incombe auxparents ou tuteurs légaux de 
veiller à ce qu'ils soient formés aux pratiques 
sécuritaires par des personnes qualifiées.

Ne permettre à personne de grimper, rester debout, 
s'appuyer, s'asseoir ou se pencher sur toute partie 
d'un appareil, notamment une porte, un tiroir-réchaud 
ou un tiroir de rangement. Ceci peut endommager 
l'appareil qui risque de basculer et causer des 
blessures sérieuses.

Ne pas permettre aux enfants d'utiliser cet appareil 
sauf sous la surveillance attentive d'un adulte. Ne pas 
laisser les enfants et les animaux seuls ou sans 
surveillance lorsque l'appareil est en service. Ne 
jamais les laisser jouer aux alentours de l'appareil, 
que ce dernier soit en service ou non.

ATTENTION

Les articles d’intérêt pour les enfants ne doivent pas 
être rangés dans un appareil électroménager, dans 
les armoires au–dessus de l’appareil ou sur le 
dosseret. Les enfants peuvent grimper sur l’appareil 
pour atteindre ces objets et se blesser sérieusement.

Consignes en matière de nettoyage

Ne nettoyez pas l'appareil pendant qu'il est encore 
chaud. Certains produits nettoyants produisent des 
vapeurs nocives lorsqu'ils sont appliqués sur une 
surface chaude. Chiffons ou éponges humides 
peuvent causer des brûlures par dégagement de 
vapeur.

Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer 
l'appareil.

Ne pas faire tremper les éléments chauffants 
amovibles - Les éléments chauffants ne doivent jamais 
être plongés dans de l'eau.

Sécurité pour la batterie de cuisine

Tenir la poignée de la casserole en brassant ou 
tournant les aliments. Ceci l'empêche de bouger et 
évite les déversements.

Utiliser des casseroles de taille adéquate. 
L'utilisation de casseroles trop petites aura pour effet 
d'exposer une partie de l'élément chauffant ou du 
brûleur pouvant présenter un risque de contact direct 
et d'incendie de vêtements. Sélectionner des 
ustensiles à fond plat, suffisamment larges pour 
couvrir l'élément chauffant. Cet appareil est doté de 
surfaces de différents formats. Un bon rapport 
ustensile/élément chauffant ou brûleur permet 
également d'améliorer le fonctionnement de l'appareil.

Les ustensiles de cuisson non approuvés pour 
l'utilisation avec les tables de cuisson en céramique 
peuvent se briser lors d'un changement soudain de 
température. Utiliser uniquement des casseroles qui 
sont approuvés pour l'utilisation avec les tables de 
cuisson en céramique (seuls certains types de verre, 
la céramique vitriée à l'épreuve de la chaleur et la 
faïence peuvent être utilisés).

Summary of Contents for VP 230 614

Page 1: ...Gaggenau Use and care manual Notice d utilisation Manual de instrucciones VP 230 614 Teppan Yaki Teppan Yaki Teppan Yaki...

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Page 3: ...ies 7 Special accessories 7 Operating principle 7 Operation 8 Before first use 8 Turning on 8 Turning off 8 Heat indicator light 8 Keeping warm setting 8 Cleaning setting 8 Safety lock 8 Settings tabl...

Page 4: ...he surface element In the event that personal clothing or hair catches fire drop and roll immediately to extinguish flames Have an appropriate fire extinguisher available nearby highly visible and eas...

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Page 9: ...t 320 F sear each side 2 min continue 4 6 min turkey steak in 400 420 F 8 15 min chicken liver in 400 420 F 3 5 min fish and seafood fish filet in in 1 in 420 440 F 5 7 min e g perch cod catfish haddo...

Page 10: ...can be heated up hot and are suitable for frying e g refined plant oils or concentrated butter clarified butter Using the teppan yaki with cookware You can also use the teppan yaki for cooking with c...

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Page 13: ...sp ciaux 18 Fonctionnement 18 Fonctionnement 19 Avant la premi re utilisation 19 Mise en marche 19 Arr t 19 Voyant de chaleur r siduelle 19 Niveau de maintien au chaud 19 Niveau de nettoyage 19 Coupu...

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Page 21: ...isation du teppan yaki avec des r cipients de cuisson Vous pouvez aussi utiliser le teppan yaki avec des r cipients de cuisson Les cuissons les mieux adapt es sont celles qui requi rent un faible appo...

Page 22: ...R glez le au niveau de nettoyage Laissez tremper les salissures 3 Une fois que les salissures sont mouill es commencez le nettoyage Nettoyage entre deux cuissons 1 teindre l appareil 2 Passez 4 5 gla...

Page 23: ...n apr s vente form par nos soins Si l appareil est d fectueux d branchez la fiche d alimentation secteur ou d sactivez le coupe circuit concern sur le tableau lectrique Appelez le service apr s vente...

Page 24: ...30 Teppan Yaki 30 Accesorio 30 Accesorios especiales 30 Funcionamiento 30 Mando 31 Antes del primer uso 31 Conectar 31 Apagar 31 Indicador de calor 31 Nivel de mantenimiento de calor 31 Posici n de l...

Page 25: ...a un detector de humo en funcionamiento cerca de la cocina Nunca deje la placa sin vigilancia cuando est en uso Los derrames por hervor causan humo y las salpicaduras grasosas pueden prenderse fuego A...

Page 26: ...la parte inferior del horno ni cubra toda una rejilla con materiales como papel de aluminio Al hacerlo se bloquea el flujo de aire a trav s del horno y esto podr a causar intoxicaci n por mon xido de...

Page 27: ...ice el electrodom stico Nunca se les debe permitir jugar cerca del electrodom stico independientemente de que est en funcionamiento o no ATENCION Los objetos de inter s para ni os no deben almacenarse...

Page 28: ...erillas puede ocasionar lesiones personales y da os al electrodom stico No utilice este electrodom stico si no funciona correctamente o si ha sido da ado Comun quese con un centro de servicio t cnico...

Page 29: ...NSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Advertencias en virtud de la Proposici n 65 del estado de California AVISO Este producto contiene una o m s sustancias qu micas que el estado de California sabe que provocan...

Page 30: ...mentos es toda una experiencia se cocinan directamente sobre la zona de fre r sin utilizar cazuelas o sartenes Para dar la vuelta a los alimentos se utiliza la esp tula suministrada con la que tambi n...

Page 31: ...n 0 9 AVISO Peligro de quemaduras Si permanece cerrada la cubierta del equipo el calor se acumula Cierre la cubierta del equipo solamente cuando ste ya se haya enfriado Nunca encienda el equipo con su...

Page 32: ...a 400 F rehogar a 320 soasar 2 min por cada lado rehogar 4 6 min Filete de pavo 1 5 cm 400 420 F 8 15 min H gado de ave 1 cm 400 420 F 3 5 min Pescado y marisco Filete de pescado 1 cm 2 cm 2 5 cm 420...

Page 33: ...alimentos con bater a de cocina Los procedimientos de cocci n m s adecuados son los que precisan menos suministro de calor Puede calentar primero de forma r pida los alimentos en su placa de cocci n y...

Page 34: ...el aparato alcance la temperatura ajustada Parte del apa rato Superficie Limpieza recomendada Superficie de fre r Eliminar los restos de grasa con deter gente Seg n los alimentos a cocinar pueden qued...

Page 35: ...r los datos de su aparato cuando los precise es aconsejable anotarlos aqu conjuntamente con el n mero de tel fono del Servicio de atenci n al cliente Tenga en cuenta que la visita del t cnico del serv...

Page 36: ...me Appliances Ltd 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 4GAGGENAU USA www gaggenau usa com Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9000576961 9000576961 en us es...

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