SQ - 65
Për të shmangur kontaminimin e ushqimit, ju
lutemi respektoni udhëzimet e mëposhtme:
•
Hapja e derës për periudha të gjata mund të
shkaktojë një rritje të ndjeshme të temperaturës në
pjesët (ndarjet) e pajisjes.
•
Pastroni rregullisht sipërfaqet që mund të hyjnë në
kontakt me ushqimin dhe sistemet e qasshme të
kullimit
•
Rruani mishin dhe peshkun në kontejnerë të
përshtatshëm në frigorifer, në mënyrë që ato të mos
jenë në kontakt ose të mos kullojnë në ushqime të
tjera.
•
Ndarjet për ushqim të ngrirë me dy yje janë të
përshtatshme për ruajtjen e ushqimit të ngrirë,
ruajtjen ose bërjen e akullores dhe bërjen e kubeve
prej akulli.
•
Njësitë me një, dy dhe tre yje nuk janë të
përshtatshme për ngrirje të ushqimit të freskët.
•
Nëse pajisja ftohëse është lënë bosh për periudha
të gjata, fikeni, shkrijeni, pastrojeni, thajeni dhe
lëreni derën e hapur për të parandaluar zhvillimin e
mykut brenda në pajisje.
Summary of Contents for UCF 2760
Page 87: ...52366208 ...