SR – 52
4
ČUVANJE HRANE
4.1
Odeljak frižidera
• Da bi se smanjila vlažnost i izbeglo
posledično formiranje leda, u frižider
uvek stavljajte tečnosti u zatvorenim
posudama. Led se stvara u najhladnijim
delovima tečnosti koja isparava i
vremenom će biti neophodno češće
odmrzavanje vašeg uređaja.
• Kuvana jela moraju ostati pokrivena
kada se drže u frižideru.Nemojte stavljati
toplu hranu u frižider. Stavite je kada
se ohladi, u suprotnom će temperatura/
vlažnost unutar frižidera rasti, smanjujući
efikasnost frižidera.
• Uverite se da nema artikala u direktnom
kontaktu sa zadnjim unutrašnjim zidom
uređaja jer može da se stvori led i da se
zalepe na isti. Nemojte da otvarate vrata
frižidera prečesto.
• Preporučujemo da meso i očišćena
riba budu labavo umotani i odloženi
na staklenu policu odmah iznad dela
za povrće gde je vazduh hladniji jer
ovo obezbeđuje najbolje uslove za
skladištenje.
• Skladištite voće i povrće neupakovane
u posudama odeljka za sveže voće i
povrće.
• Zasebno skladištenje voća i povrća
pomaže da na voće koje je osetljivo na
etilen (zeleno listasto povrće, brokula,
šargarepa itd.) ne utiče voće koje
oslobađa etilen (banana, breskva, kajsija,
smokva itd.).
• Nemojte da stavljate vlažno povrće u
frižider.
• Vreme skladištenja za sve vrste
proizvoda zavisi od početnog kvaliteta
hrane i neometanog rashladnog ciklusa
pre skladištenja u frižideru.
• Curenje tečnosti iz mesa može da
kontaminira druge proizvode u frižideru.
Treba da pakujete proizvode od mesa
i da čistite tečnosti koje iscure na
policama.
Obavite suprotnu radnju kada ponovo
postavljate klizeći odeljak.
Uvek držite ručicu kutije dok vadite
kutiju.
3.3.5
Brojčanik za svežinu
(Kod nekih
modela)
(Slike su reprezentativne)
ili
(Slike su reprezentativne)
U slučaju da je odeljak za voće i povrće u
potpunosti pun, potrebno je otvoriti otvor
za svežinu koji se nalazi sa prednje strane
odeljka za voće i povrće. To omogućava
kontrolu vazduha i stope vlažnosti u odeljku
za voće i povrće, čime se produžava
trajanje hrane.
Brojčanik, lociran iza police, mora biti
otvoren ako uočite bilo kakvu kondenzaciju
na staklenoj polici.
Vizuelni i tekstualni opisi na odeljku
za pribor mogu se razlikovati u
zavisnosti od modela vašeg uređaja.
Summary of Contents for UCF 2760
Page 87: ...52366208 ...