Fama PB10, Installation, Operating And Service Instructions

Page: 9 / 20

DISPOSITIFS DE SURETE MECANIQUES ET ELECTRIQUES
Les dispositifs de sûreté mécanique embarqués sur l’appareil sont les suivants:
1. protection de la cuve en acier.
Les dispositifs électriques de sûreté embarqués sur l’appareil sont les suivants:
1. démarrage avec bouton marche/arrêt requérant une action volontaire de redémarrage de l’appareil
en cas d’interruption de courant;
2. minirupteur sur le couvercle de la cuve qui ne permet de démarrer la machine quand le couvercle
est ouvert;
3. minirupteur qui ne permet pas de démarrer la machine sans avoir soulevée le cuve.
MISE EN SERVICE ET ESSAIS DE FONCTIONNEMENT
Ouvrir l’ emballage et verifier l’ intégrité de tout les composants.
Effectuer le levage de la machine (Fig. 2) comme il est indiqué et la placer dans la zone destinée à l’
installation.
Poser l’appareil sur un plan bien nivelé, lisse et qui soit capable d’en supporter le poids.
L’installation doit être effectuée dans le voisinage d’une prise conforme aux normes CE et dérivée d’un
réseau conforme aux normes en vigueur.
Avant de brancher, s’assurer que les caractéristiques du réseau d’alimentation électrique correspondent à
celles qui sont indiquées sur la plaque des données de la machine.
BRANCHEMENT TRIPHASÉ
Démarrer la machine pendant quelques secondes et vérifier si la rotation de l’ accessoire est correcte. Si la
rotation n’ est pas correcte, déconnecter la tension et inverser deux des trois phases de la fiche.
DESCRIPTION DES COMMANDES (Fig. 3) ET EMPLOI DE L’APPAREIL
1. BOUTON STOP: appuyez sur le bouton pour arrêter le fonctionnement de la machine ;
2. BOUTON START: appuyez sur le bouton pour démarrer la machine ; le démarrage est activée
uniquement lorsque le couvercle est fermé, la cuve soulevée et réglez le minuteur;
3. MINUTEUR: réglez le temps de travail ; la fonction à temps (0 à 15 minutes) tourner dans le sens
horaire à l'échelle graduée ; un fonctionnement continu, tournez dans le sens antihoraire à la
position manuelle ;
4. LEVIER POUR CHANGER LA MARCHE : permet de régler la vitesse de rotation de l'outil en
fonction du traitement à effectuer (trois positions de vitesse);
5. VOLANT À MAIN/LEVIER POUR LE SOULÈVEMENT DE LE CUVE : vous permet de soulever ou
d'abaisser le cuve.
MONTAGE CUVE
1. Baisser complètement la cuve à travers la rotation du volant à main / levier latéral.
2. Insérez la goupille arrière et deux supports latéraux du réservoir dans leurs sièges.
3. Agir sur les leviers latéraux pour bloquer le cuve (hors modèle PB10).
4. Soulever le cuve en tournant dans le sens inverse du volant à main / levier latéral
.
MONTAGE OUTIL
1. Baisser complètement la cuve à travers la rotation du volant à main / levier latéral.
2. Ouvrir le couvercle et insérer l’outil sur l’arbre de traînement en le tournant en sens invers
horaire pour l’accrocher.
3. Fermer le couvercle et soulever la cuve à travers la rotation du volant à main / levier latéral.
EMPLOI DE L’APPAREIL
1. Sélectionnez une vitesse en fonction du type d'usinage: pour la pâte dure sélectionner une vitesse
faible (1), pour sélectionner une pâte molle à grande vitesse (2 ou 3). Ouvrez le couvercle du cuve
pour entrer les ingrédients et refermer le couvercle.
2. Sélectionnez un temps de traitement à l'aide de la minuteur ou sélectionner la position de vitesse
continue.
3. Démarrer la machine en appuyant sur le bouton START.
4. A la fin du processus pour arrêter la machine en appuyant sur le bouton STOP, et si vous avez réglé
le minuteur la machine s'éteint lorsque le minuteur arrive à zéro.
5. Tournez le volant à main / levier latéral pour abaisser le cuve, agir sur les leviers latéraux pour le
libérer le cuve et pour enlever le produit travaillé.
9