3
español
I
DESCRIPCIÓN GENERAL
OLLA A PRESIÓN CHEF
II
MODO DE EMPLEO
1
Cuerpo de la olla
2
Tapa de la olla
3
Asa inferior
4
Asa superior
5
Asa posterior
6
Válvula de funcionamiento
7
Pulsador
8
Junta de cierre
9
Válvula de seguridad 1
10
Válvula de seguridad 2
11
Indicador de nivel de presión
12
Placa difusora térmica
13
Cronómetro
14
Nivel MAX de llenado
15
Marca posicionado cierre tapa
16
Orificio de Reset
1. APERTURA DE LA OLLA:
Desplazar el pul-
sador hacia atrás y girar la tapa a la derecha.
2. LLENADO
del alimento en la olla:
» No sobrepasar el nivel MAX.
» Siempre introducir un mínimo de líquido, 200 ml.
Cuando se cuecen alimentos que se expanden durante la
cocción como el arroz y las legumbres, no llenar la unidad
más de la mitad de su capacidad.
3. CIERRE DE LA TAPA.
4. SELECCIÓN DE NIVEL DE PRESIÓN.
4.1
Posición para la extracción y montaje de la
válvula en operaciones de limpieza.
Antes de pasar a esta posición asegurarse de que no exis-
te presión en el interior de la olla, por ejemplo, mante-
niendo la tapa válvula en posición de descompresión, ver
apartado II.4.2.
4.2
Posición para la extracción de toda la pre-
sión del interior de la olla una vez termina-
da la cocción.
4.3
Nivel de presión medio. Los tiempos de
cocción son algo más altos que en posi-
ción 2. Emplear para cocción de sopas,
pescados, postres, etc.
clack!
Capacidad
Ø Difusor
4-6 Lts
8 Lts
20,5 cm
23 cm