32
NL
22.SANdWICH BROOd
GEWICHT
675 gr 900 gr
Water
220ml
300ml
Margarine of boter
/2tllp 2tllp
Zout
/2tlp
2tlp
Suiker
tllp
/2tllp
Broodmeel
380g
500g
Droge gist
/4tlp /2tlp
Programma: Sandwich
23. VAKANTIE BROOd
GEWICHT
675 gr
900 gr
Water
00ml
20ml
Melk
40ml
80ml
Olie
2tllp
3tllp
Zout
/2tlp 2tlp
Suiker
4tllp
5tllp
Broodmeel
380g
500g
Walnoten gekapt
60g
80g
Droge gist
/2tlp 3/4tlp
Programma: ZOET
Marmelade
Het is makkelijk om jams of marmelades te maken
met de broodbakmachine, zelfs wanneer u nog
nooit marmelade hebt gemaakt. Zelfs als u nooit
eerder marmelade 950g hebt gemaakt, is het de
moeite waard om het te proberen. U kunt er zeker
van zijn dat u smakelijke marmelades maakt.
Begin als volgt:
Was vers, rijp fruit. Schil de appels, perziken, peren
en ander fruit met een harde schil.
Gebruik steeds de aanbevolen hoeveelheden,
omdat deze precies bepaald zijn voor het JAM
programma, anders loopt de marmelade het risico
om te vroeg te koken of over te lopen.
Weeg het fruit , snij het in kleine stukjes (max. cm)
of voeg de 2: gelatinesuiker toe in de aangegeven
hoeveelheden.
Gebruik absoluut geen gewone suiker of :
gelatine suiker, omdat de jam dan niet dik genoeg
wordt.
Meng het fruit met de suiker en start het programma
dat volledig automatisch loopt.
Na ’20” klinkt het geluidssignaal. U kunt de marmelade
in glazen potten doen. Sluit het deksel goed.
24. AARdBEIENJAM
Gewassen en gereinigde verse
aardbeien, in stukken gesneden of
gepureerd.
900g
2: Gelatine suiker
500g
Citroensap
tllp
Meng alle ingrediënten in the pan met een plastic
spatel.
Selecteer het JAM programma en start.
Verwijder de suikerresten van de zijkant van de
pan met een spatel.
Neem de pan met ovenhandschoenen uit
het apparaat nadat het geluidssignaal heeft
geklonken.
Giet de marmelade in glazen potten en sluit ze
goed.
25. BESSENJAM
Ontdooide diepgevroren bessen
2: gelatinesuiker
500g
Citroensap
tllp
Meng alle ingrediënten in de pan.
Selecteer het JAM programma en start.
Verwijder de suikerresten aan de zijkant van de
container met een spatel.
Neem de pan met ovenhandschoenen uit
het apparaat nadat het geluidssignaal heeft
geklonken.
Giet de marmelade in glazen potten en sluit ze
goed.
26. SINAASAPPELJAM
Gepelde en dun gesneden
sinaasappelen
900g
Gepelde en dun gesneden
citroenen
00g
2: gelatine suiker
500g
Pel de sinaasappelen en citroenen en snij ze in
stukjes.
Voeg de suiker toe en meng alle ingrediënten in
de container.
