DEUTSCH
Bedienungsanleitung MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE
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Wichtig
Sollten Sie sich für einen Direktanschluss der Maschine an das Abflusssystem entscheiden, muss
nachträglich eine Bohrung in den Boden der Wasserauffangschale vorgenommen werden. Diese
Änderung kann durch entsprechendes Fachpersonal bzw. unseren Zentralkundendienst durchgeführt
werden.
Schließen Sie einen Schlauch (Ø 10 mm) an das dafür vorgesehene Verbindungsstück auf der Rückseite und an einen
vorher angebrachten Siphonabfluss an.
5 ERSTINBETRIEBNAHME
5.1 Erstinbetriebnahme
Lesen Sie vor Inbetriebnahme der Maschine die Bedienungsanleitung sorgfältig und vollständig durch.
Vor der Inbetriebnahme überprüfen, dass
•
das Dampf- und Heißwasserventil geschlossen ist.
•
die Maschine ausgeschaltet ist. (Der Metallkippschalter steht in unterer Position.)
•
der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist.
•
die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist.
Beginnen Sie jetzt mit der Inbetriebnahme der Maschine:
1.
Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Tassenablage öffnen.
2.
Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Den Wasserbehälter herausnehmen und gründlich reinigen.
3.
Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Den Wassertank mit kalkarmen Frischwasser befüllen und die Tassenablage
wieder schließen.
4.
Den Stecker in die Steckdose einstecken und den Metall-Kippschalter auf Pos. „1“ (vgl. S.9) stellen. Jetzt ist die
Maschine eingeschaltet.
5.
Die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf.
6.
Die Pumpe läuft an und befüllt den Kessel der Maschine mit Frischwasser.
7.
Sobald die Befüllung des Kessels beendet ist, erfolgt kein Pumpengeräusch mehr. Die orange Kontrollleuchte ist
eingeschaltet. Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Sobald das Frischwasser im Wasserbehälter unter ein
bestimmtes Niveau absinkt, schaltet die Maschine elektrisch ab und die Kontrollleuchte erlischt. Jetzt müssen Sie
frisches Wasser nachfüllen. Die Maschine heizt automatisch auf.
8.
Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Da für die Erstbefüllung des Kessels besonders viel Wasser gebraucht wird,
muss der Wasserbehälter anschließend wieder mit Wasser befüllt werden.
9.
Warten Sie bitte, bis das Kesseldruck-Manometer einen Wert von ca. 1,0-1,25 bar anzeigt.
10.
Eine manuelle „Kesselentlüftung“ ist nicht notwendig, da bei der MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE ein
professionelles Anti-Vakuumventil eingebaut ist, das den Kessel während der Aufheizphase entlüftet.
11.
Jetzt den Brühgruppenbedienhebel ganz nach oben stellen und ca. 250 ml Wasser entnehmen. Dadurch wird der
Wärmetauscher befüllt und die Zirkulation des Wasserkreislaufes im Thermosyphonsystem gestartet.
12.
Anschließend den Brühgruppenbedienhebel ganz nach unten stellen. Bei Inbetriebnahme von
Wassertankmaschinen den Wasserbehälter neu befüllen.
13.
Die Maschine ist jetzt betriebsbereit. Stellen Sie die Tassen auf das Tassenablageblech, damit diese immer
vorgewärmt sind. Der Kaffeegenuss kann beginnen.
Die MECHANIKA & TECHNIKA PROFI DUE verfügt über eine Sicherung, die verhindert, dass das Gerät
überfüllt.
Es kann vorkommen, dass die Maschine bei der Erstinbetriebnahme, oder wenn eine große Menge
Wasser über das Heißwasserventil entnommen wurde, nicht aufheizt. Bitte schalten Sie die Maschine
in diesem Fall über den Ein- und Ausschalter kurz ein und aus.
6 BETRIEB DER MASCHINE
6.1 Vorbereitung der Maschine
Die ausgeschaltete Maschine wird wie folgt in Betrieb genommen:
1.
Bei Inbetriebnahme mit Wassertank: Wassertank befüllen.
2.
Bei Inbetriebnahme von Wasseranschlussmaschinen darauf achten, dass immer Wasserdruck in der Leitung ist.
3.
Überprüfen Sie, ob genug Wasser im Wasserbehälter ist.
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