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사용하기
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재료 :
다진소고기 60g, 새송이버섯 30g, 브로콜리(줄기제외) 40g, 불린 쌀
80g(안 불린 쌀 62g), 물 450ml
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조리방법
1. 믹서에 불린 쌀, 물(1컵)을 넣은 후 1/2 입자 크기로 갈아 주십시오.
2. 냄비에 물500ml를 넣고 끓인 후 다진 소고기를 넣고 중간 불에서 1분 가량
저으면서 익혀 주십시오.
3. 익힌 소고기를 채망에 건져서 찬물에 헹군 후 불순물을 씻고 가루처럼 곱게 다져
주십시오.
4. 새송이버섯 껍질을 벗긴 후 사방 3mm 크기로 다져 주십시오.
5. 브로콜리는 끓는 물에 2분간 데친 후 찬물에 넣고 식혀 주십시오.
※ 줄기부분은 섬유소가 많아서 질기므로 사용하지 않습니다.
6. 브로콜리는 곱게 다져 주십시오.
7. 내솥에 손질한 모든 재료와 물을 넣고 섞은 후 밥솥에 넣어 주십시오.
8. 이유식 2단계를 선택한 후 [COOK/OK] 버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
9. 죽이 완성되면 손질한 브로콜리를 넣고 섞어 주십시오.
소고기 새송이
브로콜리죽
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재료 :
다진소고기 60g, 표고버섯(기둥제외) 30g, 달걀노른자1개, 불린 쌀
80g(안 불린 쌀 62g), 물 450ml
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조리방법
1. 믹서에 불린 쌀, 물(1컵)을 넣은 후 1/2 입자 크기로 갈아 주십시오.
2. 냄비에 물500ml를 넣고 끓인 후 다진 소고기를 넣고 중간 불에서 1분 가량
저으면서 익혀 주십시오.
3. 익힌 소고기를 채망에 건져서 찬물에 헹군 후 불순물을 씻고 곱게 다져
주십시오
4. 표고버섯은 기둥을 제거 하고 사방 3mm 크기로 다져 주십시오.
5. 달걀노른자만 분리하여 준비해 주십시오.
6. 내솥에 손질한 모든 재료와 물을 넣고 섞은 후 밥솥에 넣어 주십시오.
이 때, 노른자가 고루 퍼지게 잘 섞어 주십시오.
7. 이유식 2단계를 선택한 후 [COOK/OK] 버튼을 눌러 요리하여 주십시오.
소고기 표고버섯 달걀죽
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 27
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 27
2022-02-14 �� 12:46:59
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