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使用
宝宝粥各档TIP
1.材料准备过程
• 请用称称量材料。
(以水为准,1 杯 = 200 ml = 200 cc = 200 g)
• 大米泡 30 分钟,重量约增加 1.3 倍。
(大米 50 g → 泡好的米 65 g)
2.烹饪过程
• 使用材料中规定重量的水将大米放入搅拌机中,并在烹饪时加入剩余的水。
• 煮熟牛肉、鸡肉、鱼肉等使用的水请倒掉。
(用于去除杂质、异味等)
• 1 档(7~8 个月)、2 档(9~10 个月)宝宝粥将碎牛肉煮熟晾凉后,请再次处理得更碎。
此时,若晾凉后难以处理得更碎,可以加入计量的水 100 ml(½ 杯),在搅拌机中搅拌使用。
• 1档(7~8 个月)蔬菜不要切,使用削皮器处理后使用,也可以煮饭完成后使用食物捣碎器或叉子捣碎。
• 根据 3 档(11 个月)中使用的饭的硬度,软饭的硬度可能有所不同。
3.烹饪后过程
• 对于给出的菜谱,请根据孩子的发育状态和消化能力,选择材料并调节水量。
• 根据孩子的发育状态感觉宝宝粥做好了或者过软时的处理要领
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宝宝粥做好时:加适量水,再煮 10 分钟。
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宝宝粥做好时:装到较大的容器中后,一边挥发水蒸气一边不断搅拌。下一次煮宝宝粥时,减少一些水量。
CJE-CD061 SerCHS+KOR.indb 23
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2022-02-14 �� 12:46:39
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