i
TABLE OF CONTENTS
Page
START-UP AND OPERATING INSTRUCTIONS
3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE PORTIONING SYSTEM OPERATION
3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORMAL OPERATION
4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEAN MODE
4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
NORMAL ICE PORTION ADJUSTMENT
4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EXTRA ICE PORTION ADJUSTMENT
4
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
AGITATION REFILL TIME ADJUSTMENT
5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MANUAL ICE DISPENSING OPERATION
5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAINTENANCE
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAILY (OR AS REQUIRED)
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
WEEKLY (OR AS REQUIRED)
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MONTHLY
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING INSTRUCTIONS
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DISPENSER
7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGE SYSTEM
9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING
9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CLEANING DISPENSING VALVES
9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SANITIZING
9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
TROUBLESHOOTING
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BLOWN FUSE OR CIRCUIT BREAKER.
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SLUSHY ICE. WATER IN HOPPER
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGES DO NOT DISPENSE.
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGES TOO SWEET.
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGES NOT SWEET ENOUGH.
11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BEVERAGES NOT COLD (UNITS WITH BUILD-IN COLD PLATE).
11
. . . . . . . . . .
NO ICE DISPENSED FROM ICE PORTION CONTROLLER
12
. . . . . . . . . . . . . . . .
NO ICE DISPENSED FROM MANUAL ICE DISPENSE PUSHBUTTON
SWITCH
12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ICE DISPENSING DURING AUTOMATIC AGITATION
13
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PARTS LIST
15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
WARRANTY
16
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LIST OF FIGURES
FIGURE 1. PARTS IDENTIFICATION
1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 2. CUP SIZE LABEL
3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 3. CABINET SECTION EXPLODED VIEW
15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FIGURE 4. ELECTRICAL BOX ASSEMBLY
18
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
