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S
PORTUGUÊS
Peixe e mariscos
1. Os tempos de cozedura indicados na tabela referem-se a
peixe e mariscos frescos, congelados e descongelados.
Lavar e amanhar muito bem o peixe e os mariscos, antes
de serem cozidos.
2. A maior parte do peixe e do marisco cozem muito rapida-
mente. Cozer quantidades pequenas ou as quantidades
indicadas.
3. Os mariscos de concha, ao serem cozidos, não se abrem
todos ao mesmo tempo. Ir tirando os que se abrem primei-
ro. Não comer os que não se abrem durante a cozedura,
pois há perigo de intoxicação!
4. Os
fi letes de peixe podem ser cozidos igualmente no reci-
piente de arroz.
5. Regular o temporizador para os tempos de cozedura neces-
sários.
Mariscos / Peixe
Peso ou unidades
Tempo aprox.
(minutos)
Marisco grande de
concha
500 g
10-12
Camarão
250 g
20-22
Lagosta
- sem cabeça
2-4
16-18
- cortada
500-600 g
18-20
Marisco pequeno
(fresco, com conchas)
500 g
14-16
Ostras
(frescas, com concha)
1500 g
18-20
Vieiras (frescas)
500 g
16-18
Gambas
- médias com casca
500 g
10-12
- grandes/muito
grandes com casca
500 g
16-18
Peixe
- inteiro
250-375 g
10-12
- fi letes
500 g
10-12
- postas
500 g, 2,5 cm de grossura
16-18
Carne
Espécie de carne
Peso ou unidades
Tempo aprox.
(minutos)
Carne de vaca
- aos bocados
500 g
28-30
- hamburgers
500 g
16-18
- almondegas
500 g
22-24
Galinha
- aos bocados / às
fatias
2-4 24-26
Borrego
- aos bocados / às
fatias
500 g
26-28
Carne de porco
- aos bocados / às
fatias
500 g
26-28
Cachorros / Salsichas
500 g
14-18
Ovos
Maneira
Unidades
Tempo aprox.
(minutos)
Com casca
- mal cozidos
1-12
15-18
- bem cozidos
1-12
19-22
Escalfados
1º: Deitar 2 chávenas de água no recipiente do arroz;
vaporizar, para aquecer água.
7-8
2º: Abrir o ovo e deitá-lo no recipiente pequeno;
colocar este recipiente dentro do recipiente de arroz
com água quente, até o ovo fi car escalfado.
7-8
Ovos mexidos
Bater 6 ovos e acrescentar 2 colheres de sopa de
leite; deitar a mistura no recipiente de arroz.
Temperar com sal e pimenta. Mexer durante os
primeiros minutos.
20-22
Características técnicas
Modelo:............................................................................DG 3271
Alimentação da corrente: ..........................................230 V, 50 Hz
Consumo de energia: ..........................................................800 W
Categoria de protecção: ...............................................................
Ι
Peso líquido: ......................................................................2,10 kg
Este aparelho foi controlado nos termos das actuais directivas
da CEE aplicáveis, tais como inocuidade electromagnética e
directiva sobre baixa tensão, e fabricado de acordo com as mais
novas prescrições da segurança técnica.
Reserva-se o direito de alterações!
Signifi cado do símbolo „contentor do lixo“
Poupe o nosso meio ambiente, não deite aparelhos eléctricos
para o lixo doméstico.
Dirija-se ao locais destinados à recolha especial de aparelhos
eléctricos e entregue aí os aparelhos que não pretende conti-
nuar a utilizar.
Desta forma, contribuirá para ajudar a evitar os potenciais efei-
tos perniciosos que um falso depósito de objectos usados terão,
tanto no que diz respeito ao ambiente, como à saúde humana.
Dará igualmente a sua contribuição para o reaproveitamento de
materiais, para a reciclagem e outras formas de aproveitamento
de aparelhos eléctricos e electrónicos usados.
Receberá, nas autarquias e juntas de freguesia, informações
sobre os locais onde poderá entregar tais aparelhos.
05-DG 3271 ProfiCook.indd 29
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30.10.2008 11:31:42 Uhr
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