PORTUGÊS
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CLEANFRY 3 L FULL INOX
de óleo.
É importante não fechar a tampa enquanto a fritadeira é executado.
Tempos e temperaturas a tabela a seguir serve de guia e deve ser ajustada de acordo com as
quantidades ou a espessura do alimento e da sua preferência.
COMIDA
PESO
TEMPERATURA
TEMPO
Batatas fritas frescas
800 g
190 ºC
10-12 min
Batatas fritas congeladas
800 g
190 ºC
10 min
Camarão empanado congelado
Para cobrir a cesta
170 ºC
3-5 min
Peixe fresco agredido
150 g
190 ºC
5-10 min
Milanesa de peixe congelado
150 g
170 ºC
10-15 min
Pequenas porções de frango à milanesa
150 g
170 ºC
15-20 min
Grandes porções de frango à milanesa
150 g
190 ºC
20-30 min
Coxinhas de frango fresco à milanesa
2 o 3
170 ºC
15 min
Hambúrgueres de carne fresca
250 g
170 ºC
2-3 min
Hambúrgueres de frango ou carne podem manchar o óleo e deixar um sabor que não convém
quando frio outros alimentos.
Pão caseiro
Por favor, note que se você colocar a massa para casaco molhado no cesto antes de mergulhá-
lo no óleo, comida conseguia manter o metal.
Este método requer atenção especial:
1. Retire a tampa e ligue a fritadeira para fonte de alimentação. Rode o selector de temperatura
para a posição desejada.
2. Quando o óleo atinge a temperatura desejada, a luz verde desliga-se (não adicionar o
alimento até que o óleo atinge a temperatura selecionada). A luz verde irá reiniciar quando você
inserir alimentos no óleo e desliga novamente quando o óleo atinge a temperatura desejada.
3. Cubra o alimento com a massa molhada e agitá-los suavemente para remover o excesso
de massa.
4. Mergulhe com cuidado a rede no óleo quente.
5. Com a ajuda de pinças, introduza os alimentos lentamente revestido no óleo.
Manual Freidora CleanFry 3L Inox.indd 45
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