PORTUGÊS
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CLEANFRY 3 L FULL INOX
ADVISO:
o óleo poderia rachar quando fritar alimentos. Quando estiver pronto, retire os
alimentos utilizando o cesto.
• A fritadeira é equipada com um termostato de segurança que desliga o aparelho em caso de
sobreaquecimento. Isto pode acontecer se houver bastante óleo no tanque.
• Não encha o cesto demais, que poderia causar uma queda na temperatura do óleo que
poderia deixar comida gordurosa ou parcialmente cru.
• A fritadeira está sempre pronta a ser usado se você salvá-lo em um lugar frio, com óleo
vazada dentro e com a tampa no lugar.
• Ao armazenar a fritadeira com óleo dentro, remover a alça do cesto e armazená-lo
separadamente.
• Cozinhe completamente o alimento. Lembre-se de que comida poderia marrom do lado de
fora, antes que esteja totalmente cozido.
• Selecione os utensílios de cozinha com cuidado. Não utilize utensílios que poderiam derreter.
Utensílios de metal são condutores de calor e devem ter isolado alças.
IMPORTANTE:
ao usar utensílios de metal, tenha cuidado para não danificar os elementos
de aquecimento.
• Sua fritadeira tem uma capacidade de alimentação máxima de 800 g. Essa quantidade vai
depender do tipo de alimento (ver tabela acima). Não encha o cesto além da sua metade.
• Evite comida de dreno por um longo tempo na cesta, podem tornar-se macio e perder a textura
crocante.
• Trocar o óleo quando torna-se marrom ou leitosa.
• Se existem gotas de água na base da bandeja, você deve alterar o óleo.
• Trocar o óleo a cada 15 usa aproximadamente.
• Todos os alimentos, especialmente alimentos congelados e batatas, contêm umidade.
Quando você mergulhá-los em óleo quente, a água destes alimentos irá evaporar.
• Observe a comida que você vai cozinhar antes de seleccionar a temperatura do óleo.
• Como regra geral, os alimentos pré-cozinhados precisa de temperaturas mais altas do que
os alimentos crus.
4. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
• Retire a tampa (1), painel de controle (3), o cesto (4), filtro de impurezas (15) e a taça (7).
• Despeje o óleo do balde através de musselina ou papel absorvente colocado em um funil em
um recipiente adequado.
• Lave a tampa, filtro de impurezas, a cesta de fritura e bandeja com a mão com água morna e
sabão.
Manual Freidora CleanFry 3L Inox.indd 46
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