82
n) SKLADOVANIE
- Po každom použití zavrite ventil na plynovej fľaši.
- Ak odkladáte gril do vnútra, odpojte plyn.
- Ak uskladňujete gril vonku, doporučujeme použiť
ochranný kryt (pozri kapitolu Príslušenstvo).
- V prípade dlhšieho nepoužívania odporúčame uskladniť
zariadenie na suchom a krytom mieste (napr. garáž).
Brikety skladujte na suchom mieste.
o) KERAMICKÉ BRIKETY
- Brikety musíte vymeniť vtedy, keď sú príliš mastné, čo
nastane po častom používaní. Treba ich vymeniť
častejšie, ak na nich opekáte mastné mäso alebo si
želáte striedať mäso a ryby.
- Používajte iba brikety od spoločnosti CAMPINGAZ.
Neberieme si na zodpovednosť používanie iných brikiet.
- Na rošt dávajte len jednu vrstvu brikiet. Nechajte 1 až 2
cm medzeru medzi každým radom brikiet.
Doporučujeme 4 rady po 9 brikiet.
p) SKLO VEKA
Dbajte na to, aby ste predišli tepelným zmenám (styk
studenej vody s teplým sklom)
q) SPÔSOBY PEČENIA
Tento gril bol špeciálne navrhnutý tak, aby bolo pečenie
ľahké a pohodlné a aby grilovaným jedlám dodával vôňu,
ktorá im dodáva šarm.
Vďaka grilu môžete pohodlne piecť mastné mäsá
(klobásky, merguez (malé klobásky), kuracie stehná...) bez
toho, aby plameň neustále vzbĺkal.
Gril bol tiež špeciálne navrhnutý tak, aby bolo možné
rýchlo a na chrumkavo opiecť jedlá na otáčacom grile
(predáva sa zvlášť).
Počas pečenia padá tuk na brikety. Pri dopade na dno sa
voda prítomná v mastnotách vyparí a dodá mäsu
príjemnú vôňu.
Poznámka:
Aby sa predišlo prilepenie potravín na
grilovanie na rošt, stačí ich potrieť malým množstvom
potravinárskeho oleja alebo mastným papierom. Na
studený rošt nedávajte nič. Potraviny, ktoré by sa mohli
prilepiť, je vhodné položiť na alobal.
1 - pečenie na otáčacom grile: (predáva sa zvlášť)
Na grilovaciu ihlu môžete napichať kúsky mäsa a hydiny
rôznych tvarov, ktorú potom založíte zo stredu spredu a
upevnite 2 vidlicami určenými na tento účel. Je
potrebné dbať na to, aby ste hydinu pred napichaním na
ihlu dobre zviazali.
Pri grilovaní na opekacej ihle odstráňte opekací rošt.
Na dno nádoby je možné položiť aj hliníkovú tácku, aby
sa šťava zachytila.
Dbajte na to, aby ste motor zapli až potom, keď ste
skontrolovali, že sa ihla voľne otáča.
Ak chcete grilovať na ražni, odoberte rošt na pečenie a
rozostavte brikety tak, aby neboli v kontakte s
grilovaným jedlom. Je takisto možné odsunúť brikety a
vložiť hliníkovú misku na zachytávanie šťavy z pečenia.
2 - Pečenie na grile – s otvoreným alebo zatvoreným vekom
Potraviny na opekanie rozložte priamo na opekací rošt
Potraviny na opekanie premiestnite a otáčajte v
závislosti od stupňa upečenia a chute.
Pri zatvorenom kryte sa zvyšuje teplo a pečenie môže
byť rýchlejšie. Avšak aby potraviny na grilovanie
nezhoreli, odporúča sa pečenie kontrolovať a prípadne
regulátorom znížiť prietok na minimum.
3 – Pečenie v rúre – so zatvoreným vekom
Na tomto grile môžete piecť aj zapekané jedlá, pizze,
nákypy…Pri maximálnom prietoku je rúra veľmi teplá.
Teplotu rúry sa odporúča nastaviť podľa druhu jedla.
4 - Pečenie v alobale
Potraviny na grilovanie zabaľte do alobalu, aby sa
predišlo strate šťavy. Tento spôsob je špeciálne vhodný
pri pečení rýb, zeleniny, zemiakov ap.
OPEKACÍ ROŠT NIKDY NEZAKRÝVAJTE
ALOBALOM CELÝ.
r) PRÍSLUŠENSTVO
“APPLICATION DES GAZ” odporúča symetrické
použitie ražňov na plyn s príslušenstvom a
náhradnými dielami značky Campingaz.
“APPLICATION DES GAZ” odmieta akúkoľvek
zodpovednosť v prípade poškodenia alebo zlého
fungovania spôsobeného používaním inej značky
príslušenstva a/alebo náhradných dielov.
s) OCHRANA žIVOTNÉHO PROSTREDIA!
Podieľajme sa na ochrane životného prostredia! V tomto
prístroji sa nachádzajú užitočné materiály, ktoré sa môžu
znova použiť alebo recyklovať. Zaneste ho na zberné
miesto vo vašom meste a roztrieďte obalový materiál.
SK