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Nach dem Reinigen und Trockner der Grillrost leicht
einfetten, um sie vor Korrosion zu schützen und zu
vermeiden, dass sie rosten und an den Lebensmitteln
kleben. Campingaz
®
empfiehlt, die Kochgitter mit
saugfähigem Papier dünn mit einem Film aus Pflanzenöl
zu bestreichen.
Achtung:
nicht spülmaschinengeeignet, zum Trocknen
vorher abwischen.
- GLASSCHEIBEN IM DECKEL
Regelmäßig mit Reinigungsmittel für Glas oder
Kamineinsätze reinigen. Bei Schwierigkeiten
Glasscheibe aus dem Deckel nehmen und mit
Backofenreiniger säubern.
- METALLFLÄCHEN DIREKT UM DIE BRENNER
Diese Metallteile sind mit Aluminium beschichtet.
Keinesfalls Backofen-Reiniger verwenden, da er
Aluminium angreifen könnte.
-
KERAMIKTEILE
Die aktiven Bestandteile des Brenners sind aus
Keramik. Während der Verwendung werden sie
rotglühend. Keramikteile nicht reinigen, anfeuchten oder
reiben. Sie könnten dadurch beschädigt werden. Bei
Feuchtigkeit sind die Keramikteile vor einer erneuten
Verwendung der Brenner zu trocknen.
n) AUFBEWAHRUNG
Das Ventil der Gasflasche nach jedem Gebrauch
schließen. Wird der Grill in geschlossenen Räumen
aufbewahrt, die Gasflasche abmontieren. Gasflasche im
Freien lagern. Wird er draußen aufbewahrt, mit einer
Schutzhülle abdecken. Bei längerem Nichtgebrauch sollte
der Grill an einem trockenen und geschützten Ort
aufbewahrt werden (z. B. Garage). Briketts vor
Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
o) KERAMIKBRIKETTS
- Die Briketts müssen ausgewechselt werden, wenn sie
nach mehrmaligem Gebrauch überfettet sind. Wenn
häufiger fettes Fleisch gebraten bzw. zwischen Fleisch
und Fisch gewechselt wird, müssen die Briketts häufiger
ausgetauscht werden.
- Verwenden Sie Ersatzbriketts der Marke CAMPINGAZ
®
.
Bei Gebrauch anderer Briketts können wir nicht haftbar
gemacht werden.
- Die Briketts in einer einzigen Lage auf dem Rost
anordnen. Dabei zwischen jeder Brikettreihe einen
Abstand von 2 cm belassen. Empfohlen werden 4
Reihen zu je 9 Briketts.
p) GLASSCHEIBE IM DECKEL
Thermoschocks vermeiden (kaltes Wasser auf heißem
Glas).
q) GARMETHODEN
Ihr Grill wurde speziell für leichte und bequeme
Zubereitungsarten entworfen, bei denen der besondere
Grillgeschmack zum Tragen kommt.
Mit Ihrem Grill können Sie ganz in Ruhe fettes Fleisch
(Würste, Bratwürste, Hähnchenschenkel) zubereiten,
ohne dass Flammen entstehen.
Ihr Grill wurde auch speziell zum raschen, knusprigen
Braten am (getrennt verkauften) Drehspieß entworfen.
Beim Garen tropft Fett auf die Briketts. Dabei verdampft
das im Fett enthaltene Wasser und gibt dem Fleisch
Geschmack.
Anmerkung:
Damit das Grillgut nicht am Rost festklebt,
sollten Sie ihn leicht mit Speiseöl einölen oder mit
Fettpapier einreiben. Nichts auf den kalten Rost legen.
Empfindliches Grillgut, das leicht anhängt, sollte
vorzugsweise auf Alufolie gelegt werden.
1) Zubereiten mit dem Drehspieß (separat erhältlich):
Am Spieß zubereiten kann man Fleisch- und
Geflügelteile mit gleichmäßigen Formen, die man in der
Mitte aufspießt und dann mit den beiden dazu
vorgesehenen Gabeln fixiert. Geflügel soll vor dem
Aufspießen sorgfältig gebunden werden.
Man kann auch eine Aluschale unten in die Grillwanne
hineinstellen, um den Bratensaft aufzufangen.
Nehmen Sie den Motor erst in Betrieb, wenn Sie
überprüft haben, dass sich der Spieß frei drehen kann.
Zum Grillen am Spieß den Garrost abnehmen und die
Briketts so anordnen, dass sie nicht mit dem Grillgut in
Berührung kommen. Man kann auch die Briketts
entfernen und eine Aluminiumschale zum Auffangen der
Garflüssigkeit anbringen.
2) Rostgaren - mit geöffnetem oder geschlossenem
Deckel
Die zu grillenden Teile werden direkt auf den Rost
gelegt. Im Verlauf der Zubereitung je nach Geschmack
der Gäste die zu grillenden Stücke umdrehen und
verschieben.
Der geschlossene Deckel erhöht die Hitze und kann die
Garzeit verkürzen. Damit das Grillgut nicht verkohlt,
sollte man den Grillvorgang genau überwachen und bei
Bedarf die Regelknöpfe auf schwache Leistung stellen.
3) Ofengaren - mit geschlossenem Deckel
Mit Ihrem Grill können Sie auch Gratins, Pizzen,
Aufläufe, usw. zubereiten. Bei Höchstleistung ist Ihr
Backofen sehr heiß. Es wird daher empfohlen, die
Ofentemperatur je nach Gericht einzustellen.
4) Foliengaren
Das zu garende Stück sorgfältig in Haushalts-Alufolie
einwickeln, damit kein Saft verloren geht. Diese
Zubereitungsart ist besonders für Fisch, Gemüse,
Kartoffeln, usw. geeignet.
DEN GRILLROST NIEMALS VOLLSTÄNDIG MIT
ALUFOLIE ABDECKEN.
r) ZUBEHÖRTEILE
“APPLICATION DES GAZ” empfiehlt für seine
Gasgrillgeräte grundsätzlich den Gebrauch von
Zubehör- und Ersatzteilen der Marke Campingaz
®
.
“APPLICATION DES GAZ” haftet nicht für Schäden
oder Funktionsstörungen aufgrund des Einsatzes
von Zubehör- und/oder Ersatzteilen einer anderen
Marke.
s) UMWELTSCHUTZ
Beachten Sie die Umweltschutzvorschriften! Ihr Gerät
besteht aus Materialien, die wieder verwertet werden
können. Bringen Sie das Gerät zur Abfallsammelstelle
Ihrer Gemeinde und sortieren Sie das
Verpackungsmaterial aus.
