62
- LÅGETS GLAS
De renses ved regelmæssige mellemrum ved brug af et
produkt til rudevask elle raf et produkt til rengøring af
skorstensindsats. Hvis rengøringen er svær, fjern glasset
fra låget og rens den med et produkt til rengøring af
ovne.
- METALFLADER PÅ BRÆNDERNES OMRÅDE
Disse metaldele er dækket med aluminium. Der må
under ingen omstændigheder bruges produkter til
rengøring af ovne, da de har en aggressiv virkning på
aluminium.
- KERAMIKDELE
Keramikdelene er brænderens aktive komponenter.
Keramik rødmer i løben af tiden under brug. Keramikdele
må ikke renses, fugtes eller gnides, da det kan medføre
beskadigelser. I tilfælde af fugt skal de keramiske dele
tørres, inden brænderne anvendes igen.
n) OPBEVARING
Luk for hanen på gasflasken efter brug. Hvis grillen
opbevares inde, skal gasforsyningen frakobles.
Hvis grillen opbevares udenfor, anbefales det at anvende
en beskyttelseskappe. Hvis grillen ikke anvendes i lang tid,
anbefales det, at den anbringes på et tørt og beskyttet sted
(for eksempel i garagen). Briketterne skal opbevares tørt.
o) KERAMIKBRIKETTER
- Briketterne bør udskiftes, når de er alt for gennemvædet
af fedt, hvilket vil sige efter adskillige anvendelser.
Briketterne skal dog udskiftes oftere, når man f.eks.
steger kød med meget fedtstof eller, når man ønsker at
grille hhv. kød og fisk.
- Brug kun briketter af mærket CAMPINGAZ. Vi frasiger os
ethvert ansvar i tilfælde af anvendelse af andre briketter.
- Læg briketterne i ét lag på risten. Der bør være et
mellemrum på 1 til 2 cm mellem hver række briketter. Vi
anbefaler at lægge 4 rækker med 9 briketter.
p) LÅGETS GLAS
Temperatursvingninger bør undgås (f.eks. koldt vand i
kontakt med det varme glas)
q) STEGEMETODER
Grillen er specielt designet projekteret til nem og
brugervenlig stegning, med den ekstra karakteristiske
duft, der gør grilning så tiltrækkende.
Med denne grill kan du i fred og ro grille fedtholdigt kød
(almindelige pølser, krydrede lammepølser (merguez),
kyllingelår osv.) uden at flammerne blusser op.
Desuden er grillen specielt designet til hurtig og sprød
grilning på spyd (ekstraudstyr).
Under stegning drypper der fedt ned på briketterne. Når
fedtet berører reflektoren, fordamper vandet i fedtet og det
giver køden en dejlig duft.
Bemærk :
for at undgå at stykkerne sidder fast på grillen,
kan man smøre lidt spiseolie på grillen eller gnide den
med et stykke fedtet papir. Læg ikke noget på grillen når
den er kold. Det anbefales at skrøbelige madvarer, der
kan brænde på, lægges på aluminiumfolie.
1 - Spydstegning (ekstraudstyr)
Spydstegning egnes til kødstykker og fjerkræ af
regelmæssig form, som sættes midt på spyddet og
fastgøres derefter ved brug af de to medfølgende gafler.
Husk at snøre fjerkræet omhyggeligt med sejlgarn inden
det sættes på spyddet.
Det er også muligt at sætte en aluminiumbeholder på
bunden af karret for at opsamle stegeskyen.
Motoren må udelukkende startes efter at have
kontrolleret at spyddet kan dreje frit.
Til grilning af spid fjernes stegeristen, og briketterne
placeres således, at de ikke kan komme i kontakt med
det, der skal grilles. Man kan også adskille brikettere og
placere en aluminiumsbakke til opsamling af stegesaft og
-fedt.
2 - Grillstegning - med åbent eller lukket låg
Låg stykkerne direkte på stegegrillen. Drej så stykkerne
og byt om på deres placering alt efter stegningsgrad og
personlig smag.
Når låget er lukket, øges varmeffekten og det giver
mulighed for en hurtigere stegning. For at undgå at
stykkerne brænder på, tilrådes det at overvåge
stegningen eller også at indstille justeringsgrebene i
position af minimumstyrke.
3 - Stegning i ovn - lukket låg
Det er muligt at tilberede på grillen gratinerede retter,
pizza, souffleer… Ovnen er meget varm ved
maksimumstyrke. Det tilrådes derfor at justere ovnens
temperatur afhængigt af retten.
4 - Stegning i folie
Pak maden omhyggeligt ind i aluminiumsfolie, for at
undgå at skyen siver ud. Denne stegemetode er specielt
egnet til fisk, grøntsager, kartofler, osv.
STEGEPLADEN MÅ ALDRIG TILDÆKKES HELT MED
ALUMINIUMSFOLIE.
r) TILBEHØR
“APPLICATION DES GAZ” anbefaler systematisk
anvendelsen af tilbehør og reservedele af mærket
Campingaz i forbindelse med brugen af deres gas-
grill. “APPLICATION DES GAZ” fralægger sig ethvert
ansvar i tilfælde af beskadigelse eller dårlig funktion
grundet brugen af tilbehør og/eller reservedele af et
andet mærke.
s) MILJØBESKYTTELSE
Tænk på miljøbeskyttelsen ! Dit apparat indeholder dele
der kan genvindes eller genbruges. Bring det til
kommunens affaldsindsamling og skil
emballagematerialerne ad fra resten af delene.
DK
