Bouton, plateaux et grilles
1. Placer le plateau à graisse en bas du
fumoir comme illustré.
2. Placer le plateau pour copeaux de bois
sur l’étage inférieur du fumoir.
3. Placer le récipient à eau sur le
deuxième étage du fumoir.
4. Insérer les grilles de cuisson sur un
des étages restants à votre choix.
Bouton, plateaux
et grilles
1. Lors de
l’insertion
des grilles de
fumaison, veiller
à ce que la partie
la plus longue
soit vers le dessus
comme illustré à
droite.
AVERTISSEMENT
NE PAS utiliser ce fumoir à d’autres fins
que celles pour lesquelles il est prévu.
Cet appareil n’est pas destiné à un usage
commercial. Cet appareil n’est pas destiné
à être installé ou utilisé dans des véhicules
récréatifs ou sur des bateaux.
Si l’on cuisine à l’huile ou à la graisse, un
extincteur doit être à portée de main.
En cas de feu d’huile ou de graisse, ne
pas essayer d’éteindre les flammes à
l’eau. Utiliser un extincteur à poudre BC
ou étouffer le feu au moyen de terre,
de sable ou de bicarbonate de soude.
En cas de pluie pendant la cuisson à
l’huile ou à la graisse, couvrir le récipient
de cuisson immédiatement et éteindre
les brûleurs de l’appareil et couper
l’alimentation en gaz. Ne pas essayer
de déplacer l’appareil ou le récipient
de cuisson. La consommation d’alcool,
ou de médicaments obtenus ou non
sur ordonnance, risque de diminuer la
faculté du consommateur de monter
correctement l’appareil ou de l’utiliser en
toute sécurité.
DESTINÉ À UN USAGE EN PLEIN AIR
UNIQUEMENT
Ne pas utiliser à l’intérieur, dans un garage
ou tout autre endroit clos ou sous une
structure surplombante. Ne pas utiliser
au-dessus d’un appartement, sur un
balcon de condo ou une terrasse, ou sous
ceux-ci. Ne pas faire fonctionner le fumoir
à proximité de matériaux inflammables
comme les terrasses, les clôtures, les
vérandas ou les abris de voitures. Une
distance minimale de 91 m (36 po) est
recommandée.
Ne pas ranger le fumoir à proximité
d’essence ou d’autres liquides
inflammables ou dans des endroits où
des vapeurs combustibles peuvent être
présentes.
Faire preuve de prudence lors du
montage et du fonctionnement du
fumoir pour éviter des coupures et des
éraflures avec des bords rugueux ou des
arêtes vives.
Faire preuve de prudence en soulevant
ou déplaçant le fumoir pour éviter les
claquages et blessures au dos. Il est
recommandé que deux personnes
soulèvent ou déplacent le fumoir. Ne pas
déplacer le fumoir lors de son utilisation.
Laisser le fumoir refroidir à 45 °C (115 °F)
avant de le déplacer ou de le ranger.
Pendant la cuisson, l’appareil doit être sur
une surface stable et de niveau, dans une
zone libre de matériaux combustibles.
Une surface en asphalte (revêtement noir)
ne convient pas pour cette utilisation. Ne
pas faire fonctionner le fumoir sur des
matériaux inflammables comme un tapis
ou une terrasse en bois. NE JAMAIS utiliser
d’essence ou de liquide à basse ébullition
pour faire démarrer l’appareil.
Ranger le fumoir dans un droit sec et
protégé.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé
en tant qu’appareil de chauffage et ne
doit pas l’être.
NE PAS laisser le fumoir sans surveillance
lors de son utilisation. Le fumoir doit
rester sous surveillance étroite pendant
qu’il fonctionne. Ne pas laisser de cendres
chaudes sans surveillance jusqu’à ce que
le fumoir ait complètement refroidi.
NE PAS faire fonctionner à proximité
des enfants ou des animaux. Ne pas
entreprendre d’activités à proximité du
fumoir pendant ou après l’utilisation
avant qu’il ait refroidi. Ne pas donner
de coup au fumoir ou le renverser. Si le
fumoir devient excessivement brûlant,
le laisser refroidir complètement avant
toute manipulation. Si le fumoir ou
ses composants doivent absolument
être manipulés lorsqu’ils sont brûlants,
toujours porter des gants de cuisinier
isolants ou de protection contre la
chaleur.
Le récipient à eau et le plateau pour
copeaux de bois ne peuvent pas être
déplacés lorsque le fumoir est en
marche ou avant qu’il n’ait suffisamment
refroidi. Ceux-ci contiennent des cendres
ou liquides brûlants susceptibles de
provoquer des blessures graves. Si
ces ustensiles doivent être déplacés,
TOUJOURS porter des gants de cuisinier
isolants ou des gants de protection
contre la chaleur.
Jeter les cendres froides en les